日本酒商计划在国际空间站酿酒
发表于:2024-04-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,近日,日本酒商三得利公司计划运送几款威士忌和其他酒精类饮品的样品到国际空间站保存一段时间,以测试太空环境对酿酒的影响。三得利公司表示,这些样品将搭乘无人货运飞船,运往国际空间站内日方的实验舱,保存至少
近日,日本酒商三得利公司计划运送几款威士忌和其他酒精类饮品的样品到国际空间站保存一段时间,以测试太空环境对酿酒的影响。三得利公司表示,这些样品将搭乘无人货运飞船,运往国际空间站内日方的实验舱,保存至少一年。
样品取自"酒龄"为10年、18年和21年的陈酿威士忌酒和其他几款酒精类饮品。样品将来返回地球后,研究人员将对其展开详细分析,并测试每款酒的口感变化。研究人员认为,把酒放在零重力、且温度变化较小的太空环境里,有可能使其形成更加醇香的味道。
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