张裕打破常规收购不足10吨的葡萄
发表于:2024-04-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,昨日11时30分,记者来到张裕(宁夏)葡萄酿酒有限公司,远远便见7辆拉着葡萄的小型货车排在路边。见到记者,集中在树荫下的种植户围了过来,纷纷拿出手机让记者看短信通知。原来,该公司种植公司给种植户发送短
昨日11时30分,记者来到张裕(宁夏)葡萄酿酒有限公司,远远便见7辆拉着葡萄的小型货车排在路边。见到记者,集中在树荫下的种植户围了过来,纷纷拿出手机让记者看短信通知。原来,该公司种植公司给种植户发送短信,通知他们,公司决定于9月27日开始收购加工红葡萄,让按照加工时间和品种运送葡萄过来,集中收购。这些果农均来自该公司在青铜峡的酿酒葡萄合同基地,担心错过收购时间,于是先后在27日下午到28日早上将葡萄运到公司,没想到公司迟迟不肯开门。有果农辗转联系到公司生产经理,被告知,要够60吨才开始收购。果农担心,等待时间太长,打蔫的葡萄就越来越多,会影响葡萄的质量,而且因此产生的租车费等成本也增加了很多。
随后,记者联系该企业生产经理。他表示,知道有葡萄运到公司的事情,但这7车葡萄不到10吨,量太少。按照常规,葡萄集中收购后是没有储存过程的,直接开机加工,而机器1个小时的加工量就达到50吨,若量太少中途关机,之前加工的葡萄就会全部坏掉,因此,要等果农送来的葡萄达到五六十吨后才开始收购。但考虑到种植户的实际困难,企业还是决定打破常规,集中收购这批葡萄。
当日18时许,虽然再无更多葡萄运到公司,该公司还是悉数收购了这7车葡萄。
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