白酒研究院正式挂牌成立
发表于:2024-05-13 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月13日,2012年12月14日,贵州大学110周年校庆前夕,贵州大学酿酒与食品工程学院、白酒研究院正式挂牌成立。据悉,酿酒与食品工程学院主要培养酒行业中层和技术工人。白酒研究院则是省内由高校举办的酒类研究院,
2012年12月14日,贵州大学110周年校庆前夕,贵州大学酿酒与食品工程学院、白酒研究院正式挂牌成立。
据悉,酿酒与食品工程学院主要培养酒行业中层和技术工人。白酒研究院则是省内由高校举办的酒类研究院,主要从事白酒产业化研究和科技孵化。
近年来,贵州白酒产业发展迅速,但人才缺乏,成为制约产业发展的瓶颈。贵大校长郑强表示,"酿酒与食品工程学院将设立酒与食品的质量控制与检测,营销策划,酿酒工程等三到四个专业,最快将在2013年开始招生。"
据悉,酿酒与食品工程学院由贵大化工学院、材料学院和生命科学学院等学院抽调师资力量组成。学院的副院长和系主任将面向全国进行公开招聘。
学院
工程
食品
酿酒
白酒
研究
工程学院
研究院
产业
贵州
产业发展
大学
贵州大学
发展
最快
近年来
专业
中层
人才
全国
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