专家讲怎样凭借闻香来评酒
发表于:2024-04-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,国建立:资深老酒收藏家、国家级品酒师国建立:因为我个人比较偏好于酱香,所以从香气很容易能判别出它是什么香型的酒。1号2号肯定是清香型,因为比较绵柔淡雅。3号一定是浓香型的,因为它很冲。4号5号一定是酱
国建立:资深老酒收藏家、国家级品酒师
国建立:因为我个人比较偏好于酱香,所以从香气很容易能判别出它是什么香型的酒。1号2号肯定是清香型,因为比较绵柔淡雅。3号一定是浓香型的,因为它很冲。4号5号一定是酱香型。
刘景源:酒文化专家,白酒技师
刘景源: 1号比较绵点,2号比较冲点,这俩是清香的。3号是浓香的,因为它比较绵甜。4号5号就是酱香,但这俩个里,5号比较明显,4号的味道差一点。我推选5号。
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