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冀酒要做酒文化

发表于:2024-04-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,河北具有悠久的酿酒历史和深厚的酒文化底蕴,但是,其得天厚的酒文化遗产今天却没有得到充分的挖掘和利用,导致冀酒品牌竞争力普遍不强。冀酒要想谋求生存和发展,出路只有一条,就是提升品牌价值,增强品牌竞争力,

河北具有悠久的酿酒历史和深厚的酒文化底蕴,但是,其得天厚的酒文化遗产今天却没有得到充分的挖掘和利用,导致冀酒品牌竞争力普遍不强。

冀酒要想谋求生存和发展,出路只有一条,就是提升品牌价值,增强品牌竞争力,而品牌价值提升的关键点是酒文化的打造。虽然白酒之间因为酿造工艺、年份、香型等因素会导致口感有所差异,但口感决不是大多数消费者选择某种白酒的根本原因。消费者选择白酒考虑最多的是品牌、包装、价格等酒本文章来源华夏酒报身之外的因素,而这些恰恰是酒文化内涵的外在表现。

一个白酒品牌的价值远远不止于它的物质层面,更在于它的文化内涵。如果一个白酒品牌成为某种文化象征的时候,其传播力、影响力和销售力是惊人的。尽管近年来茅台酒频频涨价,但是其销量不但未见下降,反而愈加坚挺;洋河蓝色经典"男人的情怀"的成功演绎感染了无数消费者,其产品销量以年300%的速度增长,创造了白酒市场的品牌神话。

纵观众多的二线白酒,许多品牌不乏过硬的产品质量,但品牌文化或模糊雷同,或推广不力,最终没有形成自身的品牌价值,导致它们只能定位于中低档产品,打价格战。

事实上,一个白酒品牌仅靠品质、渠道、价格是无法在"白热化"的市场竞争中获胜的,因为这些东西竞争对手也能复制。白酒企业要想谋求生存和发展,必须建立品牌竞争力,提升品牌价值。而提升品牌价值的关键是能够挖掘自己丰厚的文化内涵,并能打动消费者。

目前,冀酒中除了老白干、板城、山庄等具有一定的品牌影响力之外,其他企业仍在探寻自己的发展之路。文化缺失和营销乏力导致冀酒品牌影响力较弱,使河北陷入由产酒大省向消费酒大省转变的尴尬局面。

做一个酒文化的开创者,而不是跟随者,对白酒品牌来讲至关重要,模仿秀的战略只会将品牌带入歧途。河北白酒历史虽然悠久,但也并非所有冀酒都适合在"古文化"上"刨根问祖"。冀酒品牌即便要打"历史牌",也必须找到自身特的差异点。

只有能动人心弦的酒文化才能真正打动消费者,激发其购买欲望。消费者的需求认可和内心共鸣是酒文化生存的基础,冀酒文化的演绎应该洞察消费者的内心世界。

冀酒文化一旦形成,企业的一切品牌推广活动都应该围绕这根文化主线持之以恒地展开。改变或偏离这根主线往往使消费者雾里看花,对品牌认知产生错乱,自然难以积淀成深厚的文化内涵。

中国白酒市场虽然竞争日趋激烈,但洋河蓝色经典、水井坊、金六福等后起之秀的成功也给众多冀酒品牌以启迪:机会就在脚下,关键是如何把握。

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