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今年智利葡萄有望大丰收

发表于:2024-05-26 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月26日,智利葡萄园主预计,今年的葡萄酒口感、香气可能与往年稍稍不同,因为收获时节当地经历了一个漫长的干旱期。智利是全球第八大葡萄酒生产国,谷坐落的酒厂就超过300家,该产区季节分明,虫害极少,赋予浆果浓郁的香

智利葡萄园主预计,今年的葡萄酒口感、香气可能与往年稍稍不同,因为收获时节当地经历了一个漫长的干旱期。智利是全球第八大葡萄酒生产国,谷坐落的酒厂就超过300家,该产区季节分明,虫害极少,赋予浆果浓郁的香气。

致力于高端葡萄酒生产的桃乐丝于三月底开始了2012年份葡萄采收工作,其它葡萄园从二月初开始收获,可持续至五月底。2011年智利葡萄产量下跌了15%,今年有望获得大丰收。

今年智利的白葡萄酒,如霞多丽、长相思和琼瑶浆,都有望比去年高产,但是"总酸度会降低,缺乏一点新鲜感,酒精含量高,掩盖了浓郁香气。"

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