洋河:开创绵柔新品类 蓝色包装增形象

洋河蓝色经典绵柔型的成功，提醒中国白酒企业：与其在同质化的竞争中血拼，不如另辟蹊径建立差异化诉求，这是新产品成功的根本。多年以来，多数白酒企业都在坚持做酱香型和浓香型，而洋河却树一帜地提出了"绵柔"这一新概念，其有的绵柔和淡雅风格，与其他白酒品牌形成了明显的区隔和差异化。

中国白酒分类，过去按香型分为浓香、酱香、清香等。从专业的角度讲，酒的品质用色、香、味、格四个字评判，香占的比重很小，最主要的是味，因为酒不是香水，酒是要喝的，要喝就要在味觉上下工夫。

洋河于是在"味"上做文章，率先打出"绵柔"大旗，"绵"即绵长，酒体丰满，不清淡，不是简单地降度，而是陈酒、调味酒等绵柔原酒的最佳组合调味；"柔"即柔和、柔顺，不暴辣，不刺喉，饮时舒畅，饮后舒适。

过去自然经济或者计划经济的时候，消费者喝一次酒很不容易，是一种奢侈性消费，因此喝酒就要有酒的感觉，要有酒醉的反应。但是现在情况完全不一样，消费者对酒的需求更多是一种应酬，是场面上的事情，所以现在的酒既要有酒的感觉，满足消费者的尊严，更得给消费者减轻负担，要站在消费者的角度洞察他们的消费需求。

为了迎合消费者需求，确保饮用白酒舒适、健康，洋河重点关注的是：饮前香气幽雅怡人，香味不一定很大，但一定要让人感到很舒适；入口绵甜柔和，柔和顺喉，绵甜悠久，不那么爆辣劲爽；饮中畅快淋漓，喝酒是消费者表达感情的需要，好酒既可以在温情时小杯慢品，又可以在豪情满怀时大杯畅饮；饮后轻松舒适，饮酒后尽可能降低消费者头痛等不适感。

站在消费者的角度思考，蓝色经典绵柔型白酒既可以让消费者大胆畅饮，又因其舒适、健康满足了消费者的心理需求和感官需求，一上市就成为叫好又叫座的白酒。

洋河品类成功创新，使得原本属于两极世界的白酒市场，变得越来越多元化，如山东名酒景芝已打出了芝麻香型，而新郎酒也成功升级为兼香型白酒的典范。洋河也成为品类创新的受益者。

如果说绵柔概念抓住了消费者品尝的口，那么蓝色包装则抓住了消费者选购洋河的眼。

洋河散酒包装是快消品传递品牌价值及产品差异化的载体。产品包装的成功与否，直接关系到产品能否成功上市。很多产品并不是产品本身的质量不好，也不是消费者挑剔，而是包装没有做好，无法对消费者形成特的视觉冲击。

在洋河蓝色经典推出之前，白酒企业推出的产品，其包装不外乎红色、金黄色或紫色，重点诉求的概念是悠久的历史、喜庆富贵、皇室贡品等。在这样的背景下，2003年洋河推出以蓝色为主色调的蓝色经典系列，从外包装上颠覆了人们传统观念对白酒包装的思维定式。这种色彩的选择，形成了洋河特的包装风格。不仅契合母品牌洋河的蓝色印象，更重要的是蓝色的睿智与海洋、天空、梦幻色彩高度吻合，将绵柔型淡雅风格白酒的冷静与睿智表现得淋漓尽致。蓝色作为开放和包容的象征，成为现代时尚的标志色，意味着更高的品位，更为重要的是蓝色契合了蓝色经典的海洋、天空、梦幻气息。蓝色是开放的象征，是时尚的标志，是现代的感觉，是品位的表现。天之高为蓝，海之深为蓝，梦之遥为蓝，都是对洋河蓝色文化的一种演绎。这种文化与内涵的注入，有力地提升了洋河品牌形象。

蓝色包装，最初很多人不看好，因为颠覆了中国白酒的传统思维模式，但是洋河走这条差异化道路不是简单为了差异化而差异化。蓝色是代表开放、走向世界的文化。正是这种树一帜的蓝色奠定了洋河的地位。

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