我国消费者需加强葡萄酒文化知识

随着葡萄酒文化及保健功效的宣传及普及，我国的葡萄酒消费量有了大范围的增长，一时之间，中国葡萄酒市场为世界所瞩目，世界各地葡萄酒品牌纷纷发力，试图抓住我国消费者的"心"，在中国这个新兴的市场上占有一席之地。

然而，我国的葡萄酒市场却存在着一种怪异的现象：新旧世界几十个国家上千种葡萄酒品牌涌入，但是我国消费者能够脱口而出的进口葡萄酒品牌却少之又少，我国虽然每年有着庞大的葡萄酒消费量，但是真正了解葡萄酒的消费者基本没有。种种现象表明，我国葡萄酒消费量虽大，但尚处于初级阶段。

拉菲无疑是一个中国消费者耳熟能详的进口葡萄酒品牌，其在我国市场崛起之快，地位之高，令全世界咂舌。究其原因，无非是中国消费者"崇洋媚外"的心理以及"盲目跟风"的消费方式所致。

盲目的跟风追捧，使我国进口葡萄酒市场中的"山寨拉菲"蓬勃发展，"小拉菲""拉菲儿""拉菲传奇"等不伦不类的品牌也都"鸡犬升天"，火的一塌糊涂，由此可以看出，我国消费者在对待和理解进口葡萄酒文化方面的无知。

据了解，2010年，我国葡萄酒人均饮用量为0.95升，2011年我国葡萄酒人均饮用量突破一升，而IWSR研究预测，到2015年，我国人均葡萄酒饮用量预计将达到1.9升-2升。保守估计，到2020年，中国将成为亚洲的葡萄酒中心。笔者认为面对我国葡萄酒行业良好的发展前景，我国更应该加大消费者葡萄酒文化普及的力度，打好基础，使我国的葡萄酒消费及产业能够稳定长久的发展下去。