泰山啤酒常温原浆将上市
发表于:2024-04-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,保鲜的泰山原浆啤酒以其新鲜、营养被淄博市民熟知,如今,泰山啤酒,攻克国内原浆啤酒技术难关,实现了30天保鲜的原浆啤酒,近期即将在淄博上市。近日,记者来到了泰山啤酒厂。据相关部门负责人介绍,即将上市的6
保鲜的泰山原浆啤酒以其新鲜、营养被淄博市民熟知,如今,泰山啤酒,攻克国内原浆啤酒技术难关,实现了30天保鲜的原浆啤酒,近期即将在淄博上市。
近日,记者来到了泰山啤酒厂。据相关部门负责人介绍,即将上市的620ml小原浆啤酒,容量、包装与去年上市的720ml大原浆不同,在工艺上突破了技术难关,实现了30天保鲜。泰山啤酒德国专家卢特哈德先生介绍说,720ml大原浆与620ml小原浆都采用德国有上面发酵工艺,不过滤,富含酵母。区别在于,大原浆是无菌灌装的生啤酒,小原浆是短时杀菌的熟啤酒。在储运方式上,大原浆低温运输物流成本高,小原浆是常温运输。
据悉,30天保鲜的620ml小原浆啤酒市场定位是中档产品,售价等同于市场上常见的600ml普通啤酒,无论从新鲜、营养还是口感上都远远优越于普通啤酒。小原浆的即将上市,打破了固有中档普通啤酒占领市场的格局,这无疑将加快淄博啤酒市场的竞争步伐。
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