高端白酒降价 白酒面临消费危机

记者日前走访时发现，天津市各大超市、烟酒专柜近期纷纷下调了茅台、五粮液的价格，53度飞天茅台重回2000元以内价格区间。

业内人士透露，高端白酒自年初开始的销量萎缩是价格变动的主因，主要消费人群年后购买热情大大下降，年轻人对高档白酒的关注度不高，白酒业面临着消费断层的危险。

销量低迷致降价

"53度飞天茅台，1980元一瓶，比上周下调了200元。"河北路华润万家一位销售人员表示，近期销售量一直低迷，经销商主动对供货价格进行了下调。随后记者走访了多家烟酒专柜发现，五粮液"跟风"茅台，也下调了200元。

不少批发商透露，销量不佳导致库存压力，大量资金难以周转，对价格的调整仅仅是为了分解经营压力。"茅台等高端白酒销售量的下滑，是经济增速放缓下的一种自然回落。"中投顾问食品行业研究员周思然分析指出，本轮降价因为市场销售进入淡季，上半年价格回落还将继续。整体来看，高端酒的走势还应是在不断调整中寻找新的价格支撑点。

消费断层显现

有调查数据显示，高档白酒消费人群主要集中在35岁-55岁，30岁以下的消费者中经常饮用白酒的人群占的比例较低，但却逐步成为消费市场的主力军。这一部分新兴的消费人群，引导着白酒市场变革，白酒行业面临着消费断层的隐患。

"去年，中国首席夜场酒五粮液冰珀43应运而生，正是考虑培养年轻一代消费群体。目前白酒"80后"、"90后"消费群体的缺失已经逐渐明显，白酒的消费断层趋势越发严峻。"中投顾问食品行业研究员周思然认为，冰珀43的转型推出显然针对年轻市场的空缺，但目前看效果并不明显。

"'80后'、'90后'年轻人显然更喜欢喝时尚的红酒、洋酒。洋酒厂商也将主要精力花在了年轻人消费观的培养上，这更加速了白酒的断层危机。"天津社科院研究员赵景来表示，年轻人是中国酒文化的传承者，也是未来白酒消费的主力人群。白酒厂商要迎合年轻人的喜好、口味和心态，否则即便是具有千年历史的高档白酒品牌，也有被抛弃的可能。

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