干邑正进入一个发展的“黄金时代”

令人难以置信的是，虽然欧美市场尚处在全球性经济衰退之后缓慢复苏期，干邑这一与经济密切相关的高端烈酒品种却出现了强势增长。IWSR与just-drinks最新发布的《全球白兰地与干邑回顾与展望（2016）》报告称，在以中国为首的亚洲新兴市场推动下，干邑正进入一个发展的"黄金时代"。

2011年，全球干邑销量达1.629亿瓶，创历史新高。而从2005年至2010年，主要受中国市场的推动，亚洲地区在全球干邑市场所占份额由16.5%增加到25.4%，而欧洲地区所占份额由31.7%降至25.8%，美国由37.5%降至32.8%。

如果从销售额来看，干邑在亚洲市场的增长则更为明显。2010年，干邑在亚洲市场的销售额（含旅游零售渠道）达71.6亿美元，超过2008年创下的最高记录70.6亿美元。2005年，全球旅游零售渠道的干邑销售额达49亿美元，而2001年仅为39亿美元。2010年，干邑在旅游零售渠道销售出现强劲复苏，较2009年增长24.4% ，达130万箱。"在其它高端商品均受到经济重创的同时，干邑获得如此显著的增长主要是受亚洲市场和旅游零售渠道的推动。"报告称，"亚洲市场较西方市场的抗衰退能力要强得多，随着经济的增长，每年都有数百万人加入新兴中产阶层行列中来。这些人拥有较高的可支配收入，他们希望借助干邑、苏格兰威士忌等高端酒品来彰显身份。"

干邑所历经的上一个"黄金时代"是20世纪80年代末90年代初，这一时期的增长主要是受日本市场的推动，但随着日本经济走向衰退，干邑市场在近10年时间内一直徘徊不前。

干邑在亚洲市场的兴盛与欧洲市场的低迷形成鲜明的对比，随着干邑消费不断从西方向东方倾斜，许多人认为干邑消费的地区差异将更加明显。"总的来看，包括中国、新加坡、越南、马来西亚等国家在内的亚洲市场消费者，越来越倾向于在即饮场所消费高端干邑来彰显自己的社会地位。"报告称。

干邑目前经历的"黄金时期"是建立在上一兴盛时期的基础之上，并且在数个国家的推动下产生的。其中，中国是最重要的干邑市场，其增势较以往更为稳健。"制约干邑在中国市场进一步发展的因素，尤其从产品的角度来看，是老年份产品供应量的减少。未来的问题在于，是否会有足够的产品满足不断增长的市场需求，尤其是高品质的产品。"

产量的制约使干邑在亚洲市场与苏格兰威士忌的竞争中处于不利地位。2010年，干邑在中国市场取代苏格兰威士忌占据地位，但在许多亚洲市场这两大高端烈酒"劲敌"的对垒更趋于白热化。多年来，干邑在超高端及奢侈品酒类中处于地位，但报告指出，苏格兰威士忌在品质、形象和价格方面已具备与干邑竞争的实力。

从理论上说，高端干邑的供应不足将为雅文邑的增长提供良机。虽然两者在许多方面有着相似之处，然而，其区别在于干邑在国际上的成功和认知度远高于雅文邑。"雅文邑在价位和形象方面均可与干邑匹敌，但由于雅文邑坚守传统生产方式，这意味其无法大规模生产。"雅文邑的年总产量非常低，仅有232,950箱，约57%的销量产生于法国国内市场，但其国内市场销量一直在持续下滑，2010年销量下滑6%。

对于雅文邑而言，其主要消费地区主要局限在与法国有关联的地区，在出口市场的增长十分有限，尤其在干邑大行其道的亚洲市场。此外，国际巨头几乎没有对这一领域进行投资。但报告称，雅文邑在俄罗斯市场的发展十分乐观。2011年，其对俄罗斯出口在2010年17,000箱的基础上大幅增长62%。该报告还认为，雅文邑未来在中国市场也非常有机会获得发展。"雅文邑在中国市场有着良好的增长机会，但生产商需要在消费者引导和教育方面做足功课。"

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