酒精兑白酒之关键，口感香气辩真假
发表于：2024-05-17 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月17日，白酒，作为中国的国粹，在国民中所受欢迎程度可想而知。目前，随着国民经济的不断提高，消费者的消费水平及质量也随之有所增加。所以，目前纯粮酿造的白酒越发的受到消费者的欢迎，而酒精白酒则一直成为消费者消费的
白酒，作为中国的国粹，在国民中所受欢迎程度可想而知。目前，随着国民经济的不断提高，消费者的消费水平及质量也随之有所增加。所以，目前纯粮酿造的白酒越发的受到消费者的欢迎，而酒精白酒则一直成为消费者消费的隐患。
根据相关部门的统计数字，中国每年死于酒精中毒的人数超过11万，占总死亡率的1.3％。而大部分酒精中毒的死亡病例都是由于过量饮用非纯粮酿酒造成的。所以越来越多的消费者提倡消费纯粮酿造白酒，抵制酒精白酒面向市场销售。同时，酒精白酒也绝对做不出高档白酒。是否由纯粮固态酿造的传统工艺和经酿造周期酿造，是划分高档酒和非高档酒的基本条件。
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