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白酒行业遭遇持续增长的“天花板”

发表于:2024-05-13 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月13日,2011年-2013年,中国白酒发展将进入"拐点期",白酒行业遭遇持续增长的"天花板",具体体现在:"茅五洋"等一线品牌遭遇业绩持续增长"天花板";汾酒、今世缘、口子窖等二线品牌遭遇市场份额"天花板"

2011年-2013年,中国白酒发展将进入"拐点期",白酒行业遭遇持续增长的"天花板",具体体现在:"茅五洋"等一线品牌遭遇业绩持续增长"天花板";汾酒、今世缘、口子窖等二线品牌遭遇市场份额"天花板";区域中小品牌将遭遇的挤压,生存空间越来越小。

未来几年内,白酒企业业绩增长是以资源置换为前提,盲目的市场扩张以及产能扩张,必然会遇到"人"与"资金"的双重掣肘,导致企业增长后劲不足,出现"增长停滞点",即公司销售额的正增长是以利润负增长为代价,甚至出现增长的滑坡。

笔者经调查发现,导致中国酒业增长停滞的一些最常见的因素,大部分管理层是能够控制的,且半数以上都归属以下三类:优势地位束缚、创新管理失灵、人才储备匮乏。

优势地位束缚。管理层被公司的短期成功蒙蔽双眼,当面临新的低成本竞争对手的挑战,或者当客户对产品特性的价值评判发生了重大变化时,不能采取有效的应对措施。

创新管理失灵。战略趋同、战术同质化是中国酒业公认的问题。区域为王、两翼扩张等战略广泛运用于各个企业,而盘中盘、后盘中盘等战术手段更是可以被复制,营销创新很快被模仿,而公司创新管理流程中依然存在着某些问题,导致企业持续性增长遭受管理创新的瓶颈,安徽高炉家酒、陕西西凤、太白酒、河南宋河等均遇此"重创"。

人才储备匮乏。人才紧缺是一二线白酒企业普遍担心的一个问题,也是制约白酒企业持续性增长的关键问题。由于白酒产业是传统型产业,白酒企业的体制和经营机制灵活性不大,过分严格遵循内部提拔政策,在公司全国化扩张与布局时,必然会出现人才缺口以及内部技能的双重缺口,导致业绩增长受制,出现"走出去又打回来"的尴尬格局,近些年徽酒、苏酒、鄂酒外延式市场扩张均遭遇"天花板"。

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