农家自酿白酒无添加剂让人放心
发表于:2024-04-28 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月28日,昨日上午,记者根据万先生等人提供的地址,来到罗家集街上找到了一家酒坊,还没走近就闻到飘出来的一股浓郁酒香。酒坊墙上标着"米谷酒"字样,记者走进去就看到不大的一间房内摆着十几口大缸,门口放着一个装满大米
昨日上午,记者根据万先生等人提供的地址,来到罗家集街上找到了一家酒坊,还没走近就闻到飘出来的一股浓郁酒香。酒坊墙上标着"米谷酒"字样,记者走进去就看到不大的一间房内摆着十几口大缸,门口放着一个装满大米的发酵桶。
酒坊老板告诉记者,他家的自酿白酒很受附近居民和一些城里人的钟爱。记者正跟老板聊天时,一名男子走进酒坊内,直接找老板提了两大桶陈酒走,该男子说:"我经常来这里买酒,每次都是拿两大桶共20斤。"
酒香不怕巷子深,老板告诉记者,很多在市内上班的人喜欢来他们这里买酒,每次都是买几大桶回去,就这样口耳相传,他们有了一些固定的客人。
老板告诉记者,因为自家酒坊的白酒是传统工艺酿造的,城里那些喝惯了酒精白酒的人,非常喜欢这种原始的口感,而且他家的酒完全手工酿造,没有任何添加剂,客人有时会现场看着他蒸米、蒸馏,感觉新鲜又放心。
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