雪花啤酒：*品质的“神奇支点”

阿基米德说：给我一个支点，我可以撬起一个地球。足以见得这个支点有着怎样的神奇功力。华润雪花啤酒连续六年销量领跑中国啤酒市场，她的的神奇"支点"是什么呢，为何何能用短短十几年时间就撬动了中国啤酒市场？下面我们将为您一一揭秘--铸就雪花啤酒*品质的"神奇支点"。

雪花啤酒卓越品质"神奇的支点"，即雪花品质始终如一的科学标准。

可以想象，雪花啤酒分布全国，21个省市拥有超过70家啤酒生产工厂，怎样才能使这70多个兄弟姐妹的啤酒酿造技术和管理规范形如一家呢？

雪花啤酒给我们的答案是："统一"。 雪花啤酒在对各家工厂的技术水准、酿造专业程度严格考察后针对性进行升级改造，以"统一"要求产品品质的始终如一：

原材料采购的严格统一。别看只是一瓶啤酒，却是融汇万千优良基因的"*结晶"。为了确保原料质量的稳定性和成品酒在口味上的一致性。优质澳洲大麦、新疆天山酒花和东北绿色生态谷物千里相会于雪花啤酒生产工厂，以此方能成就了雪花啤酒的不凡口感！

水处理工艺的严格统一。一瓶啤酒中水含量一般在90％以上，水的好坏，将直接影响啤酒的质量。雪花啤酒常年聘请水处理专家，亲临各厂对原料水的水质进行科学监控与调整，所有生产基地均统一引进国际的先进水处理设备，经过除铁、除锰等数十道程序的"脱胎换骨"后，才能成为配制雪花啤酒的真正优质"水原料"！

酿造工艺的严格统一。好马配好鞍，拥有好的设备配上好的酿造技艺才算两全其美。啤酒的整个生产流程，要经过原材料筛选、过滤等一系列复杂的过程。而雪花啤酒将每道工序都称为"核心工艺"，统一采用当今世界先进酿造技术，一丝不苟力求做到精益求精！

出厂质量控制的严格统一。雪花啤酒严把"最后关卡"。国家只有40多项质量指标，而雪花啤酒则高达140多项，对所有品种的产品进行定期量化检验，从各个细化技术指标上考察产品的合格程度，从而达到随时对产品实施严格监督、精确控制并逐步完善和提升产品品质！

从原材料的采购到出厂质量的检测，华润雪花在全国都采用统一的生产标准，确保了雪花啤酒始终如一的*品质。历经如此苛刻标准的雪花啤酒，才具有今天清新自然、醇香爽口的醉人魅力……