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烧牛肉 红酒_了解更多有关烧牛肉 红酒的内容_中华酒网

  • 你吃过这些红酒美食吗?

    你吃过这些红酒美食吗?

    红酒鸡翅材料:料鸡翅(中)适量、红酒适量、调料酱油适量、料酒适量、白糖少许红酒鸡翅的做法1.鸡翅中洗好后,背部切三刀,但不能切断,这样在烧鸡翅的时候肉更容易熟。2.处理好的鸡翅放入盆中倒入适量红酒、料

  • 葡萄酒烧菜原理

    葡萄酒烧菜原理

    见过用黄酒烧的醉鸡、米酒烧的三杯鸭、啤酒炖的啤酒鱼和啤酒鸭,你是否对于用葡萄酒做的菜也存了一份好奇?事实上,葡萄酒做菜并不稀奇,之前网站就介绍过红酒炖牛肉、红酒烩鸡的做法。然而,前段时间,小编抱着好奇

  • 手把手教您自制红酒炖牛肉

    手把手教您自制红酒炖牛肉

    红酒炖牛肉材料:牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆、红椒粉、青椒、红椒、百里香、黄油、盐、黑胡椒、牛肉高汤、面粉适量。红酒炖牛肉做法:1.将牛肉洗净切成小丁,青红椒、土豆、洋葱、胡萝卜也切成大小相仿的小丁;2.

  • 用红酒炖牛肉

    用红酒炖牛肉

    虽说寒风来临,气温下降了一些,但申城依然秋高气爽。今日推荐的这款红酒炖牛肉,做起来不很难,花费的时间却很长,是秋季的绝佳美食。取牛肋条600克,切成大块,加盐、胡椒粉、切碎的洋葱、大葱、胡萝卜,拌匀后

  • 红酒腌牛肉减少致癌物质

    红酒腌牛肉减少致癌物质

    牛肉蛋白质含量丰富,营养价值很高。另外,红酒酒是一种营养丰富的饮料。在酒类饮料中,它所含的矿物质亦较高,而它丰富的铁元素和维他命B12能治贫血。由于红酒的酸碱度在ph2至ph2、5之间,跟胃液的酸碱度

  • 鸡肉也能用红葡萄酒佐餐

    鸡肉也能用红葡萄酒佐餐

    常见的一种搭配是:牛肉配红酒,那鸡肉可以配红酒吗?鸡肉也能用红葡萄酒佐餐:1、为味道丰富的烧烤风味鸡肉搭配一款梅洛葡萄酒梅洛(Merlot)葡萄酒口感浓郁,果味突出,通常带有黑醋栗、蓝莓、桑椹、甘草、

  • 【红酒炖牛肉】 寒冬5种补法

    【红酒炖牛肉】 寒冬5种补法

    很多人应该都听说过,吃过的人也不在少数。有些人喜欢吃,也想自己做,可是总觉得比较难,想知道炖牛肉的做法大全以及炖牛肉怎么做好吃吗?那就一起来看看吧…做法一材料:牛肋条600公克,红萝卜300公克,苹果

  • 佳酒推荐:十道与葡萄酒*搭配的川菜

    佳酒推荐:十道与葡萄酒*搭配的川菜

    佳酒推荐:十道与葡萄酒*搭配的川菜★马尔贝克红葡萄酒+辣子鸡丁理由:以毒攻毒,因为二者口味都比较刺激。★赤霞珠红葡萄酒+土豆烧牛肉理由:此组合是借鉴西餐之红酒配红肉的原则配定的。★梅洛红葡萄酒+鱼香肉

  • 红酒配灵芝菇

    红酒配灵芝菇

    红酒灵芝菇中既有红酒的醇香,又有瓜条的清香,吃起来瓜条脆脆的,菇条柔柔的,还有菠萝的酸甜口味。红酒灵芝菇的主要材料就是灵芝菇和西葫芦,主要的调味料当然是红酒了。怎么样,感兴趣的话,不妨一起动手来做,相

  • 葡萄酒与肉食的搭配

    葡萄酒与肉食的搭配

    品尝法国佳肴,葡萄美酒是少不了的,因为酒能够带出并增添食品的口感和美味。在这里告诉大家一个容易记住的饮酒规则--饭前饮用较淡的开胃酒;沙拉、汤及海鲜搭配白葡萄酒或玫瑰酒;食用肉类时饮用红酒;而饭后则饮

  • 葡萄酒与肉类的完美碰撞

    葡萄酒与肉类的完美碰撞

    品尝法国佳肴,葡萄美酒是少不了的,因为酒能够带出并增添食品的口感和美味。在这里告诉大家一个容易记住的饮酒规则--饭前饮用较淡的开胃酒;沙拉、汤及海鲜搭配白葡萄酒或玫瑰酒;食用肉类时饮用红酒;而饭后则饮

  • 年年有"鱼" 白酒烹鱼

    年年有

    白酒烹鱼对于讲究"年年有余"的中国人来说,鱼是年夜饭里不可或缺的菜肴。在家自制以鱼为主料的菜肴时,白酒可以有很多妙用。,如果在剖鱼时不小心将鱼胆弄破了,可以立马在有胆汁的地方滴上几滴白酒,然后便可冲洗

  • 烧烤搭配葡萄酒的基本原则

    烧烤搭配葡萄酒的基本原则

    架起烧烤架,摆好桌椅,腌制好食物,再约上一群朋友,与海风、星空作伴,纵享自然烧烤的美味,如此得意人生,夫复何求?如此意境下,挑选几款葡萄酒,来场时尚烧烤Party吧!烧烤搭配葡萄酒的基本原则葡萄酒配餐

  • 怎样做出美味红酒灵芝菇?

    怎样做出美味红酒灵芝菇?

    既然大家都对红酒灵芝菇很感兴趣,那就开门见山了,看看下面的你就知道了。材料: 灵芝菇、西葫芦、菠萝、蒜、红酒50毫升、盐。做法:1、将灵芝菇、西葫芦、菠萝改刀,切成7毫米左右的条,蒜切片。2、菠萝用淡

  • 红酒灵芝菇乃女性春季滋补

    红酒灵芝菇乃女性春季滋补

    红酒灵芝菇中既有红酒的醇香,又有瓜条的清香,吃起来瓜条脆脆的,菇条柔柔的,还有菠萝的酸甜口味。红酒灵芝菇的主要材料就是灵芝菇和西葫芦,主要的调味料当然是红酒了。怎么样,感兴趣的话,不妨一起动手来做,相

  • 在餐厅点酒时,这些你必须得知道

    在餐厅点酒时,这些你必须得知道

    "红肉配红酒,白肉配白酒" 并不是在任何情况下都适用的金科玉律。不知道大家在西餐厅点酒,会遇到哪些情况,下面小编就汇总了一下。1、一款上好的干型桃红葡萄酒具备干白新鲜宜人的果香、花香、酸度和轻柔的酒体

  • 既爱红酒又爱烧烤 快试试红酒特调烧烤酱

    既爱红酒又爱烧烤 快试试红酒特调烧烤酱

    如果你喜欢喝红酒也喜欢吃烧烤,那么除了用红酒搭配烧烤以外,还有一个可以同时享用这两样美味的方法值得一试,那就是用红酒来制作烧烤辣酱。下面,就让我们一起来看看具体是如何制作的吧!(图片来自网络 如有侵权

  • 红酒也分杯卖

    红酒也分杯卖

    精密的机器里放置着不同的红酒,轻松按压便可选择客人需要的红酒种类及分量,位于市区瓯江路的鸿酒吧有几十种葡萄酒供客人选择,可分杯品尝,先试再买,且可以论杯买,每杯价格从几十到几百元不等,既为顾客降低了费

  • 中国菜与葡萄酒的美的搭配

    中国菜与葡萄酒的美的搭配

    随着葡萄酒走进大众消费群,越来越多的人习惯在享用美食的时候喝葡萄酒。而中国的美食尤其的多,那么中国菜应该如何搭配葡萄酒呢?下面就一起了解一下吧。葡萄酒配餐原则红酒配红肉红肉,是指烹调后颜色呈红褐色或带

  • 葡萄酒与食物搭配的简单技巧

    葡萄酒与食物搭配的简单技巧

    随着葡萄酒出现的频率越来越高,葡萄酒与食物的搭配也成了很多人烦恼的问题,这里就介绍一下葡萄酒与食物的简单搭配技巧。蛋白质丰富的肉和高单宁的酒单宁会和蛋白质起反应,食物含有很多的蛋白质,尤其是半熟的红肉