中国白酒之都：打造世界**白酒基地

酒者，天之美禄。在人类文明的历史长河中，酒像血液一样流淌在各民族的心灵深处，见证了民族历史，涵养了民族的性格，体现了民族情愫，成为各民族的精神寄托和文化酵母，远远超越了其作为物质饮品的价值。

白酒是我国有的蒸馏酒，是我国几千年文明的结晶，是中华文明传承的活载体。在中国现存酒种中，白酒最有机会打造成为世界级奢侈品。川酒甲天下，而将中国白酒推向世界的重任注定由酒都宜宾担纲。

1915年，五粮液人历尽千难万险，把中国的五粮液带出，夺得届巴拿马食品博览会金奖。从那一刻起，承载着5000年中华文化的五粮液便勇敢地迈出了，走向世界。到目前为止，五粮液系列酒辐射到亚洲、欧洲、北美洲、非洲等世界5大洲，非酒类产品也远销世界60多个国家和地区。

五粮液的发展之路带给中国企业许多启示。专家认为，五粮液集中国酒文化之大成，有着品牌国际化过程中必需的深厚文化力和文化认同感，这是它能够占据国际市场的深层次原因。

五粮液调和大米、糯米、小麦、玉米、高粱5种粮食之精华，性情柔中有刚，淡中透浓，各种成分的相互调和，使得色、香、味相互平衡，形成了"香气悠久、味道醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味协调、恰到好处尤以酒味全面著称"的风格特点，深得世界各国人士喜爱。

在酿造工艺方面，五粮液则以有的6大优势为基础，"该现代化的都现代化，该传统的依旧传统"，对原酒分级、陈酿、操作等生产过程和产品质量实行全过程控制，走出了一条中国传统产业的自主创新之路。

纵观世界名酒，每一种名酒的背后都有其所在地域、所属民族的深厚的文化背景：白兰地里孕育着法兰西的浪漫与激情，威士忌中流淌着英格兰的贵族气质，伏特加中有着俄罗斯的直爽与刚烈，而五粮液则蕴含了和谐的品质和文化内涵。时至今日，五粮液已成为国际社会了解中国传统文化的重要窗口。