酒历史列表
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遂宁斥资百亿创诗酒文化镇
就在前几天，由四川沱牌舍得集团投资5000万元的大型历史传奇剧《大唐文宗》，在无锡央视拍摄基地正式开机，拉开了遂宁大力推进沱牌诗酒文化名镇建设的帷幕。按照省提出的"打造中国白酒金三角，加快名酒名镇建设
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马提尼酒的历史
马提尼酒的历史其实并不漫长。但就在这样一段看似短暂的岁月变迁中，马提尼酒却用它不断求新求变的品质追求，创造了一份能够使自身接近某种永恒的辉煌成就。至于这个世界，也必然因为马提尼酒的存在而变得更加精彩。
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不爱江山爱香槟
夏日的夜晚下雨令人烦躁，不下雨又容易无聊，J来说要讨杯酒喝。打开酒柜1990年的波尔多她竟然也看不上眼，那可是我老朋友一样的多年珍藏呢。"又是老酒？"她摇头。"香槟？"指一下1996年的酩悦。她哼一声
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斐兰德酒庄的历史传奇
斐兰德酒庄是一幢19世纪末重建的豪华住宅,它所处的葡萄园历史悠久。这里有90公顷葡萄园,出产的葡萄酒是酒庄联盟获得高度评价的葡萄酒之一。酒庄的名字起源自马的世界和酒庄的关系。酒庄建在从波尔多到图卢兹的
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唐桥：川酒要攥成一个拳头（三）
谈川酒发展 "行业整合是大趋势"四川提出了"中国白酒金三角"发展战略。打造"中国白酒金三角"，不仅能继续发展四川名酒产销优势，又能推动民族品牌国际化，让中国名酒蓬勃发展。谈到打造"中国白酒金三角"川酒
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情人节，回味葡萄酒的爱情传说
情人节一步一步走近，除了玫瑰和巧克力，葡萄酒也以优雅和时尚的姿态成为了爱情的信物之一。其实在欧洲人心目中，葡萄酒一直被人们誉为"爱情酒"。葡萄酒和爱情经常被人放到一起谈，也许是因为葡萄酒和爱情像极了的
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“珍藏”的葡萄酒的特殊含义
通常来说，"Reserve"的葡萄酒，通常是酿酒者在酿酒过程中讲究品质下的最后产物。特别是在以前手工酿酒的年代，葡萄酒总是在橡木桶里陈年，在陈酿的漫漫过程中，每一桶葡萄酒和其他桶的葡萄酒都会慢慢产生出
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林河酒的美丽传说
林河酒是人造的，可是却被称为"仙酒"。这话从哪儿说起呢？这里边有个林河醉萧何、刘邦夸林河的故事。现在的林河酒业公司往东走100多里，有一座山，名叫芒砀山。两千多年前，刘邦在这山里斩蛇起义，轰动天下。那
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探访阿根廷沙漠里的“葡萄酒王国”（二）
目前，苏卡尔迪家族的酒厂出产高档、中高档、中档和平价四个级别的葡萄酒，其中受欢迎的是以何塞爱女的名字命名的"圣胡丽亚"牌葡萄酒。这个二十多岁的阿根廷姑娘和她的父辈和兄弟们一样，大学毕业后就投身于葡萄酒
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酒文化和浪漫主义的投合
酒文化一词，最初是由我国著名的经济学家于光远教授在1987年提出来的，后萧家成在《升华的魅力--中华民族酒文化》一书中提出酒文化概念的内涵与外延：酒文化就是围绕着酒这个中心所产生的一系列物质的、技艺的
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伴随人文步伐的葡萄美酒
葡萄和葡萄酒的历史，与人类的文明史几乎是同步成长的。多少世纪以来的传统、礼仪、神话和文字记载都赋予了葡萄酒以特殊的作用。在古代，葡萄酒在人类的信仰和日常生活中都占有重要的地位。但是，葡萄和葡萄酒的历史
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代饮料酒是果酒和乳酒
人类有意识地酿酒，是从模仿大自然的杰作开始的.我国古代书籍中就有不少关于水果自然发酵成酒的记载。如宋代周密在《癸辛杂识》中曾记载山梨被人们贮藏在陶缸中后竟变成了清香扑鼻的梨酒。元代的元好问在《蒲桃酒赋
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邛崃巨资建酒文化景区
置身酒文化博物馆，感受"邛酒"灿烂的历史；徜徉酒庄，品尝各种美酒带来的惊喜；夜晚到渔家酒肆"煮酒论英雄"，或在酒疗养生馆享受健康养生。除此之外，主题餐吧、名酒店、酒庄度假基地一应俱全，就像一个功能齐全
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意大利葡萄酒历史与制度
很难具体考证出意大利人是从什么时候开始酿造葡萄酒的，但是在公元前2000年左右的时候，腓尼基人从波斯来到现在意大利南部的阿普利亚（Apulia）地区，这里已经开始种植葡萄和酿造葡萄酒了，并且葡萄酒已经
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芝麻香型白酒与其他酒的区别
芝麻香型白酒区别于原有的其他香型白酒，符合白酒淡雅爽净的消费趋势，是当今市场上比较有发展前景的一个酒种，以"微黄透明、清爽淡雅、醇和协调，尾净，芝麻香风格突出"，深受消费者欢迎。此香型酒的创立，改写了
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烧酒历史
烧酒(Soju)是一种源于韩国的酒精饮料。主要的原料是大米，通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。韩国烧酒颜色透明，酒精度数一般在40-90之间不等。现今已知最早酿造于1300年前后。 烧酒在日本叫做sho
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泰国的酒文化
中国是酒的故乡，酒文化的发源地，也是世界上最早酿酒的国家之一。与中国相邻的泰国，也有自己特的酒文化。泰语里，酒称作"lao"，发音近乎于"醪"，泰国民众节庆饮酒，红白喜事饮酒，娱乐饮酒，驱寒或避暑也饮
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十大酒局第四名：三国江东群英会
同学们还记得中学课本里学的"三江口曹操折兵，群英会蒋干中计"一文吧？却说周瑜在帐中正与众将议事，闻蒋干来访。当即命众将依计行事。蒋干打扮得象个世外高人，"引一青衣小童，昂然而来"。一见面，蒋干问道："
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老酒有魅力
我一度错误地认为波特酒是葡萄酒中的"不老传说"，直到某次在翻阅一本为初入堂奥的酒迷所写的葡萄酒指南《Wine For Dummies》时，才恍然发现，耐久、长寿的葡萄酒其实是马德拉（Madeira），
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豪庄.赛格拉城堡迎来350周年生日
2011年11月，法国波尔多名庄--豪庄.赛格拉城堡（Chateau Rauzan-Ségla）藉由酒庄的350周年生日，推出其最新上市的豪庄.赛格拉城堡（Chateau Rauzan-Ségla）2