不同产地的威士忌配哪些餐食 了解更多有关不同产地的威士忌配哪些餐食的内容
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奶酪搭配葡萄酒效果怎样?
抛弃一贯的葡萄酒与中西餐食的搭配，只用一杯香醇的葡萄酒、一块诱人的奶酪、一点舒缓的音乐，一个安静自得的晚上，而你，且待闭上眼睛享受美酒与奶酪在口中共舞的欢愉就好。葡萄酒和奶酪同样有着几千年的历史。如果
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雪茄配酒：雪茄可以配什么酒?
(1)葡萄酒有人认为雪茄和葡萄酒不配，雪茄烟太过强烈，很容易压住葡萄酒的风味。但事实上，葡萄酒(特别是红葡萄酒)与雪茄在许多方面都非常类似，它们都是具体风土的呈现，在口味上也都带有一定的酸涩口感。不同
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鸡尾酒有哪些的调酒配方法呢?
鸡尾酒无穷无尽的魅力之一是我们可以尝试所有不同的口味。烈酒和利口酒中的一些风味可以赋予鸡尾酒新的生命，但若是中过多的风味会让人喝出刺鼻且严重不平衡的鸡尾酒。那么，鸡尾酒有哪些的调酒配方法呢?鸡尾酒配方
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与情侣约会时该如何挑选葡萄酒？
现如今，大多数情侣约会都会去哪些地方吃饭呢？很多的80、90后情侣都很潮，一般都回去餐厅吃饭，而且还会点瓶葡萄酒，增加浪漫的气氛。那与情侣约会时该如何挑选葡萄酒呢？一、确定自己的约会对象喜欢的是红葡萄
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这些日常餐食如何与葡萄酒搭配？
很多时候，为了给平淡的生活增添点浪漫，不少人家中都会备一两瓶葡萄酒。确实，合适的食物与合适的葡萄酒搭配能产生非常美妙的效果。那么，是不是每次都要等到吃一顿精致菜肴的时候才能开一瓶葡萄酒呢?其实不然，我
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中餐配酒建议:缘木求鱼
考究葡萄酒与美食的搭配，在西餐中已经成为一种传统和习惯，不管能否做到，能否做到极致，至少是必须挂在口上，常说不厌。但说到中餐搭配葡萄酒，尽管葡萄酒在中国文明中出现的历史也算久远，但是，毋庸置疑，葡萄酒
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海鲜搭葡萄酒会引起肠胃不适吗？
近几年，各种食物相生相克的说法颇有市场，其中有不少说法缺乏科学依据。最近，笔者就看到一篇葡萄酒与餐食搭配相克的文章。该文章竟然说葡萄酒不能与海鲜搭配!笔者作为海鲜配白葡萄酒控，不禁打了个冷颤!葡萄酒配
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新型终端“轻食吧”能否成为葡萄酒专属终端？
近日，WBO记者在上海、成都等地发现，一种葡萄酒主题的"轻食"餐吧开始流行。"最近兴起的轻食吧主要提供一些简单的食品、面包、甜品等，整体会营造一些葡萄酒氛围，给人一种轻松愉悦的感受，让人一入座就想喝一
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新时代的酒业产品与消费主张有哪些？
新时代新思维新打造……产品经济时期，产品紧缺，流通不畅，消费不足，是低层次的计划经济。商品经济时代，产品丰富，流通起步，消费饥渴，是低层次的市场经济。市场经济时代，产品过剩，营销为王，消费过剩，是消费
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中餐搭配葡萄酒 类似缘木求鱼
考究葡萄酒与美食的搭配，在西餐中已经成为一种传统和习惯，不管能否做到，能否做到极致，至少是必须挂在口上，常说不厌。但说到中餐搭配葡萄酒，尽管葡萄酒在中国文明中出现的历史也算久远，但是，毋庸置疑，葡萄酒
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罗讷河谷葡萄酒和西餐佐餐之道
许多年轻的朋友在不了解的情况下，认为披萨或者汉堡就是"西餐"的代名词。去一趟必胜客便认为自己吃到了最纯正的西餐。其实西餐仍然有大餐、简餐和快餐之分。快餐自不必说，那是老外在工作日午间无暇享受正餐的情况
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葡萄酒分类饮用方式有哪些?
葡萄酒是现在许多人们喜爱喝的，但是喝葡萄酒的方法却并不是每一个人都知道的，那么，大家是否知道葡萄酒分类饮用方式呢?下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。开胃酒：餐前饮用，主要是起泡、香槟或白葡萄酒;2
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教你挑选最合适的葡萄酒在光棍节约会女神
如果是为"情侣宴"挑选葡萄酒，就没有必要压力过大或误以为很复杂。即便你掌握很少的葡萄酒知识，也可以成功挑选出一款能与准备的餐食形成最佳搭配的葡萄酒。多数餐厅都能在某类酒品中为消费者提供范围较大的价格区
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34个有趣的饮酒愿望
2014年即将过去，或许还有很多愿望没有完成，面对新的一年，你一定有许多的憧憬和期待。而对于葡萄酒爱好者来说，在新的一年里，你又有哪些饮酒愿望?下面小编为大家列举34个有趣的饮酒愿望，看看哪个与你想的
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白州25年与烤鳗鱼饭的完美速配
白州蒸馏所白州蒸馏所坐落在漂亮的富士山北麓山梨县境内。日本人造酒，有一种超乎常人的坚持和执著，为了调配出东方人喜欢的威士忌，索性在自家造了6对形状各异的蒸馏塔，不同高度和造型的蒸馏塔蒸馏出不同风格、不
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春节酒经
春节期间，合家欢乐，总也少不了一点酒。不少人问我过节该买什么样的葡萄酒，我也说不出个一二三四，因为文无定法，酒也如是，最适合的那款酒就是的那款，无论高低贵贱，至于产地年份也可以忽略不计。我们喝的是酒，
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7种独具特色的利口酒
配图利口酒(LIQUEUR) 可以称为餐后甜酒，它是以蒸馏酒(白兰地，威士忌。朗姆酒。金酒。伏特加)为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料。利口酒具有高度和中度的酒量，颜色娇美，气味芬芳独特
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世界各地威士忌的口感和配餐
酒哥曾询问过几位国际知名的威士忌大师和酿酒师，威士忌应该怎样配餐，他们无一例外的表情是摊开两手，"whatever……"威士忌像个餐饮界的浪子，洒脱不羁，纯饮也好，加冰也好，随时随地可饮，所以，配餐倒
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葡萄酒配零食 尽享味觉愉悦新体验
酒水行业里有很多"经典搭配"：威士忌配雪茄，夏布利配生蚝，里奥哈酒配西班牙火腿，纳帕赤霞珠配牛排，贵腐酒配鹅肝……其实餐酒搭配的本来目的，不过是希望通过把"用餐"与"喝酒"结合起来，通过更复杂的感官体
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派对时,你选什么酒
为什么有人热衷派对？为此我们问了很多人，答案五花八门，有人说派对已经是他们生活的一部分，有人在派对中寻找真诚，有人寻找生意，还有人为了猎艳……而举办派对的理由，则更是多得数不清。有人过生日、节日又到了