为什么我喝的葡萄酒都是一个味儿 了解更多有关为什么我喝的葡萄酒都是一个味儿的内容
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葡萄酒都一个味儿？试试这样喝……
"为什么所有的葡萄酒我喝起来都是一个味儿呢?"相信很多初次接触葡萄酒的朋友都有这个疑问……喝起来都是一个味儿，这可能和喝的少有关系，因为喝少了，没有鲜明的对比，所以喝起来都是一个味道……想要清晰地判断
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去熊猫餐厅品12星座鸡尾酒
Panda Restaurant & Bar，田子坊一家小清新路线餐厅，这里除了东南亚菜，还有帅帅的店长调酒师调各种鸡尾酒，大白天里喝酒的好去处。对于餐厅推出的12星座鸡尾酒，听听特探员发回的报道吧！
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所有的葡萄酒都一个味儿？
经常听到有人说："为什么所有的葡萄酒都是一个味儿?"在入行之前，小编也曾有过这样的困惑，后来才明白，不是因为我们的舌头不灵敏，而是我们喝到的真的都是同一种葡萄酒。那种被又酸又涩的低劣干红支配的恐惧，让
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香槟越老越有味儿
香槟越老越有味儿葡萄酒是有年龄的，但是大多数葡萄酒都是不适合长期保存的，得以珍存下来的，都是幸运的。而香槟则打破了这一限制，越老越有味道，成为葡萄酒中的魔鬼。要知道，尽管在17世纪70年代已风靡欧洲，
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今儿咱们聊聊当年北京的小酒铺儿和酒腻子
我说的老北京不是大清，也不是民国，说的是上个世纪六、七十年代我小的时候儿。那时的酒腻子不在饭馆儿里喝酒，因为饭馆儿都是国营的，到时开门关门都有钟点儿。再者，那会儿吃正餐的还得站着等座儿呐，还容酒腻子坐
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回味董酒
那年春节去姥爷家做客，午饭的时候姥爷拿出一瓶白酒。我一看就一个透明光瓶，也没多在意，不料姥爷很是开心地说："来尝尝这酒，好东西啊"边说边咂巴嘴一副回味无穷的样子。姥爷打开了酒盖儿让我闻闻。我轻轻地嗅了
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为什么300块的酒喝起来和超市里30块的一样？
花了300块买酒，打开一尝，感觉和超市里30块一瓶的没什么差别……这种情况你遇到过吗?别急着说什么我喝不出好坏，也别义愤填膺的说所有葡萄酒都是一个味。细细分析，这背后无非4种原因。你被商家坑了很遗憾，
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白酒的世界必须让公众懂得
7月23日，"我是品酒师，醉爱酱香酒--习酒全国消费者体验互动活动北京站"开幕，凤凰酒业君作为现场直播媒体，全程见证了习酒与北京好酒之人的高密度互动。品酒过程主要包括"香型评判"、"酒度差"、"酱香酒
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为什么所有的红酒都一个味儿?
我相信，你身边总会有个别常说"红酒都一个味儿"的朋友，有时还会补充说"不好喝……"但对喜欢葡萄酒的人来说，她的魅力，反倒是因为风味多种多样啊。为什么会有这么大的反差?这当然不是因为人的品味天分不同。其
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为什么所有的红酒都一个味儿？因为人的品味天分不同
我有个极容易让我抓狂的好友……不管是我送酒给他，还是请他一起喝，之后他总是要不厌其烦的跟我说一遍"对我来说，红酒喝起来其实都一个味儿!"把我送你的那瓶名庄还我，我给你换瓶便宜的。我相信，你身边也总同样
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葡萄酒烹饪美食小技巧指南
如何用葡萄酒来烹饪美食呢？首先，你要明白一道菜需要补充哪些风味;其次，你要了解一款酒能带来哪些味觉增益;最后，当然是要看你的掌上功夫了。下面是十个烹饪用酒小技巧，希望能对大家有所帮助。1、别用不能喝的
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普通消费者离葡萄酒有多远
新一年过年回家，都会带些葡萄酒给家人或是朋友品尝。做葡萄酒的新一年，带些干红，给老爸喝，老爸当时的评论把我笑喷：可怜那些外国佬都喝这些又苦又涩的酒!遂不喝干红。我解释很多，老爸也很少端起酒。第二年吸取
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喝点黄酒解忧愁
看小说和电视剧，常听古人说温一壶酒，那黄酒什么温度饮用比较适宜呢?有人研究说黄酒适当的温度应该是45℃-50℃左右，不烫口为宜。有诗人道："黄酒不伤身，微醉如酒神，品自香中来，天地皆入樽"，除了除湿以
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10个用葡萄酒烹饪美食的小技巧
如何用葡萄酒来烹饪美食呢?首先，你要明白一道菜需要补充哪些风味;其次，你要了解一款酒能带来哪些味觉增益;最后，当然是要看你的掌上功夫了。下面是十个烹饪用酒小技巧，希望能对大家有所帮助。1) 别用不能喝
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个性化定制酒，我喝我做主
现在白酒送礼送什么？如果你认为拿出一瓶标明30年的茅台酒或50年的老郎酒是时尚，那你OUT了，现在流行个性化的定制酒；请客吃饭，抬来一箱团购的高端白酒，把人灌翻了事……在三公消费禁令下，这种现象已越来
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你是重口味吗？史上奇葩的酒精饮料
你喝过刺激口味重的酒精饮料是什么?泡了各种动物的药酒还是用不知名的药草酿造的奇葩酒精呢?好让人在意有没有?今天我们就来看看，哪些酒精为奇葩。温馨提示：心灵脆弱的人慎看披萨味儿啤酒2006年，一堆美国夫
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如何品味红酒的不同味
懂红酒的的人都应该知道，喝红酒的时间是晚饭前的20分钟，但时常会遇到一些困扰，每瓶红酒喝起来都一个味!家里的珍藏、浪漫的烛光晚餐、应酬的酒桌......究竟是哪里出了错?我相信，你身边也同样会有那么几
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请你回家喝酒的人一定是值得深交的朋友
如果你问我，喝过最好的酒是什么酒?我不会说出一款具体的酒的名字，而是含情脉脉、深情款款地告诉你「我喝过最好的酒，是在别人家里喝的酒」。因为如果一个人请你到家里喝酒，这杯酒往往是柔软的，有人情味的，不参
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100元与1000元的葡萄酒到底区别在哪里？
高枋卓葡萄酒、烈酒文艺工作者，高级品酒师、培训师。获得WSET3证书;度热爱葡萄酒，对于葡萄酒有着一定的鉴赏能力，可评估各类葡萄酒的好坏和适合它口感的消费人群。曾为很多企业、公司做过各类葡萄酒培训和葡
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当国产片遇上葡萄酒
几天前和圈内朋友吃饭，听到一则传闻：去年某部票房爆冷的小清新言情国片公映版剪掉一个镜头：老板约情场失意的女主角吃西餐，开了一瓶上好红葡萄酒，女主角说，我以前喝红葡萄酒会加雪碧……之所以被剪，大概是因为