什么是白酒中的塑化剂 了解更多有关什么是白酒中的塑化剂的内容
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怎样看待白酒中的“塑化剂”
自有媒体以自购白酒产品送检的方式引出"塑化剂风波"始，这场"塑化剂风波"大有愈演愈烈之势。前有酒鬼酒，茅台中招，今又有五粮液、洋河股份停牌。白酒"塑化剂"何时休呢？一切纷争，止于规则，这才是真正的市场
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白酒塑化剂事件的影响 比想象的要厉害
白酒塑化剂事件的影响，比想象的要厉害一些。周末家庭聚会，表弟就破天荒一滴白酒也不喝。即使有关部门早已做出澄清，他仍坚持认为白酒里的塑化剂会让男人变"娘"："要是真没事儿，为什么之前一直瞒着我们？反正我
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白酒中为什么要添加塑化剂？
塑化剂，就是大陆汉语之增塑剂。其作用是在溶液中起到乳化、增稠、稳定作用，使不易相融的水油溶液能够形成混合均匀的胶状分散体。常用在运动饮料、果汁、茶饮、果浆果酱类、粉状胶体中来防止出现沉淀，并能增加口感
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重创之后的白酒业该如何"反省"
11月19日，就在人们还为央视广告招标会上几家白酒企业的大放异彩津津乐道时，一场塑化剂风波瞬间给了白酒行业沉重一击。受塑化剂事件影响，当天白酒板块市值蒸发323.56亿元，此后直至11月22日的这4个
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塑化剂背后的逻辑
关于白酒储藏输送中的有害残留物的研究，酿酒界的研究专家们在网络上不止一次发表。酿酒界的专家们相信：白酒一定是要和许多罐类、管子接触的，酒体中残留的有害物质并不止是白酒企业送检到各地产品质量监督检验机构
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赵爱民：白酒行业打“大老虎”！把“酒精勾兑酒”扫地出门
酒精勾兑白酒或者说"固液结合白酒"、"液态法白酒"，从上世纪九十年代开始流行，就像流行性感冒一样，传染到了几乎所有白酒厂，1999年时沈怡方先生说新工艺白酒占到70%。今年，中国酒业协会白酒分会秘书长
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白酒股受挫 A股借酒浇愁?
中国人都爱喝两口，这是众所周知，股市似乎也不例外。如今股市跌破2000点，28日再创新低收于1973.52点。当大多数股票跌入10元以下时，老白干酒竟然高达31元/股。而其它白酒，除了ST皇台股价在1
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高端白酒价格下滑 是否"泡沫"破灭?
高端白酒行业由于各种政策的出台，价格一直都在不断下滑，而这种下滑还没有不知道要到什么时间。"或许是因为限制三公消费和塑化剂的影响，我们这边的高端酒都不同程度地下调了价格，这边的茅台酒都是茅台酒厂直供的
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预计2013年白酒行业营收增长2成
2012年，白酒行业在一片质疑声中落幕。因塑化剂带来的蝴蝶效应，使整个行业备受诟病。即便如此，"中国白酒业处在一个发展的关键时刻，面临的挑战与机遇可谓。"贵州茅台酒股份有限公司董事长袁仁国近日曾公开表
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中国白酒消费观初现健康密码
上世纪末，一场"风波"席卷白酒业，引发白酒诚信地震。经过5年的修复，2004年白酒行业拉开了"黄金十年"的大幕。然而"十年"一语成谶，塑化剂风波、限酒令、年份酒风波，令白酒行业在飞速增长的第十个年头放
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白酒行业迎来蜜香型白酒
3月22日，广东一线天酒业有限公司总工程师赵志勇就白酒行业内相关话题进行了深入探讨。去年以来，白酒行业受到各种国家政策的影响，景气度有所降低，尤其是高端白酒，遭遇到销售"寒冬"，高端白酒出现量价齐跌的
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全国糖酒会 走近一线天酒业
记者：去年以来，白酒行业受到各种国家政策的影响，景气度有所降低，尤其是高端白酒，遭遇到销售"寒冬"，高端白酒出现量价齐跌的现象。那么企业应如何应对目前这一现状呢?赵志勇：我认为，去年白酒行业受到国家政
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酒业大V论央视年份酒调查
10月13日和14日，央视财经频道《经济半小时》对赖茅乱象、泸州年份酒现象，并预告15号继续报道酒业现象。央视系列报道在下一年度广告招标前夕，引发了多位酒业知名人士的热议和异议。搜狐酒评网继续跟踪央视
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豪赌1亿，酒鬼至今何处寻？
纵观当前国内白酒行业，自2012年受大环境、政策等诸多因素带来的负面影响走下行趋势，且辗转2013年下滑速度明显加快，进入2014年负增长的幅度直接攀升至两位数。随着一年一度的春季糖酒会结束，2015
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携手华夏酒业 品味人生共享财富
前些日子白酒"塑化剂风波"弄的众多消费者心生害怕，观察各大酒水市场咱们不难发现，白酒行业便显现出了疲态，高档白酒销售量持续下滑，中档白酒的销售也面临下行的拐点。或许这给了葡萄酒市场一个好的发展时机，很
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白酒今年为何频走低靡?
临近岁末，本该红红火火的白酒市场却让经营者感到了阵阵寒意：本市各大超市卖场，并没有迎来岁末的采购大军;在烟酒直营店内，往年整箱采购高档白酒的大客户，也纷纷减少了采购数量;不少本想盼着元旦、春节打场"翻
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2014年投资什么白酒有前途？
在很多人眼里投资白酒这个很暴利的行业，赚钱那是刚刚的，尤其是投资高端白酒，但是现在投资高端白酒已经不是时候了，因为随着白酒行业调整，高端白酒的美好时光已经不在了，那么进入2014年不禁有人要问了"这个
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四川大学教授牛永革：白酒行业“变”则“通”
接受四川日报采访时，四川大学教授、博士生导师朱永革刚刚做完《中国白酒新形势下的市场特性调查问卷》。多年来，他一直致力于中国白酒行业的研究，此次调查获得的大量宝贵的一线数据，令他对白酒行业的现状和走势有
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汪歌：行业调整须在正义的基础上进行
虽然2014 年白酒行业的市场数据尚未出笼，但是其结果是不难预测的，那就是白酒行业的主要指标将是负数，即产量不增长、销量将减少、利润会陡降。对于这样的结果，我想，行业基本上可以心平气和地去接受，然而对
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如何用膜技术让白酒加水不浑浊？
前段时间讲了加水变浑浊的不一定是粮食酒，原因有三点：(1)若酒的度数较低，粮食原酒含量不高，也不易呈现出浑浊状态;(2)若酒精勾兑酒中，高级脂肪酸酯一类的添加剂含量较高的情况下，也可能出现加水后浑浊状