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是不是越贵的酒就越好?
酒的风格由酒的色、香、味决定，从古到今，均用感官鉴定法进行评定，其明显的优越性是任何理化鉴定都无法替代的。酒的色、香、味溶在水和酒精中，并和挥发物质、固态物质混合构成酒的整体，对其全面品质的评价则体现
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什么酒才算是好酒？是不是越贵的酒就越好？
酒的风格由酒的色、香、味决定，从古到今，均用感官鉴定法进行评定，其明显的优越性是任何理化鉴定都无法替代的。酒的色、香、味溶在水和酒精中，并和挥发物质、固态物质混合构成酒的整体，对其全面品质的评价则体现
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2011年沈阳秋季糖酒会赚足眼球,别样异彩
2011沈阳秋季糖酒会已经开始，各行各业的商家都已开始早早的占机在火车站旁的各大酒店布展，为产品造势宣传及招商纳才。而作为东北地产酒的排头兵，营口万达酒业企业旗下的新产品"鲅鱼公主系列"在糖酒会布展期
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酒的品评是一门科学
人们运用感觉器官（视、嗅、味、触）来评定酒的质量，区分优劣，划分等级，判断酒的风格特征，称为品评，人们习惯地称为评酒，又称为品尝、感官检查、感观尝评等。对酒类品质优、次、劣的确定，仅根据理化分析结果制
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陶坛陈酿唐庄酒，时光淬炼真酱香
冬日已至，万物蛰伏，生机潜藏，以待来春，这是顺应天道，遵循自然规律的选择。而中国人在酿酒时也遵循自然规律，讲究天酿美酒，道法自然，尤其对酒的储藏十分讲究。在数千年的不断验证研究中，陶坛以其特的优越性稳
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红葡萄酒宝库：梅多克产区
梅多克具有"红葡萄酒宝库"之称，被称为法兰西的葡萄酒圣地，它出产的是世界闻名的优质葡萄酒，由北向南共有8大产区之多，可谓是宏伟浩荡的葡萄酒之地。梅多克产区简介地理位置：它坐落于 Blanquefort
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啤酒厂家旺季“圈地”
6月中旬的一天，记者来到郑州市鑫苑路上，发现仅鑫苑名家一个小区就出现了三家啤酒广场，金星、雪花、青岛三家啤酒广场几乎并排挨着，呈现一种"三足鼎立"之势。消费者张某告诉记者，自己的亲戚就在啤酒广场里工作
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礼品酒的发展趋于合理化
对于中国人来说，送礼送酒不仅是一种礼节，也是一种文化。毕竟酒在中国是有着十分悠久的历史的，并且在中国现在的攀比成风的环境下，礼品酒的出现就受到人们的青睐，且价格也在一路飙升。当然由于礼品酒在前期的发展
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白酒需要合伙人 因为我们是“一根绳上的蚂蚱”！
宏观经济下行的影响已经传递到白酒产业，白酒行业还面临着公务受限之后的动力换挡、产能泡沫、消费群体的迭代、互联网的冲击以及其他酒种的分化等多种困难，面对这种情况，"合伙人"不失为一条破局之路。因为，改变
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未来十年，谁来主导中国白酒格局化？
在中国（贵州）国际酒类博览会暨2011中国贵阳投资贸易洽谈会上，"贵州理念"对中国白酒格局化有何影响？吴向东在接受记者采访时说，品质是永远的制胜法宝，酒博会为贵州酒走向世界搭建了一个良好的平台。吴向东
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中国白酒未来的发展格局将会怎样
在为期3天的中国（贵州）国际酒类博览会暨2011中国贵阳投资贸易洽谈会上，出现了许多新的关键词："未来十年中国白酒看贵州""容天下人，卖天下酒""不求所有，但求所在""把仁怀打造成中国酒文化之都""一
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白酒的团购模式
团购作为一种新兴商务模式，通过提升用户与商家的议价能力，并极大程度让用户获得商品让利，引起消费者及业内厂商、甚至是资本市场关注。团购的商品价格更为优惠，尽管团购还不是主流消费模式，但它所具有的爆炸力已
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优质葡萄酒的推广之路如何走
目前，国内优质葡萄酒推广还有不少误区，比如：唯我尊、封闭保守、高端就是高价、质优就要价高、"不做低档酒"、"包装要"等等，这些错误的观念会限制优质酒生产企业的长远发展，必须予以纠正。优质葡萄酒生产企业
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为何当下中酒庄备受欢迎？
2011年，法国百特集团斥巨资收购了法国波尔多地区的中庄巴亚图酒庄和拉复酒庄，并开展了一系列的市场推广活动，在进口葡萄酒圈内引起不小的轰动。而笔者通过与国内比较大的进口酒运营商和进口商交流时发现，中庄
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揭秘高端商务宴请“潜规则”，背后主角竟是唐庄酒
转眼间到2021年5月，临近年中，许多人开始筹备2021年下半年的商务活动，因此，商务宴请次数也越多来越多。商务宴请虽然吃的是"概念饭"，但宴请的就餐环境、菜品、主要饮用酒等方面往往对合作关系的确定与
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白酒传统渠道区域合纵策略思考
传统的白酒销售渠道主要有餐饮、商超、烟酒店、连锁店这几大类，这是所有酒企入市都不敢懈怠的主攻铺货点。无论是从产品的流通率，消费者的接触度，还是从利润率、操控性来说，传统销售渠道有着与生俱来的优越性。近
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助你了解“希望之地”罗马尼亚葡萄酒
葡萄酒大师葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson MW)曾在提及罗马尼亚葡萄酒时，将罗马尼亚称作"希望之地"(Land of Hope)。短短几个字的评语，但其中的分量却很重。那么接
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1919酒类直供B+轮新增融资1.5亿
今日，糖酒快讯从1919酒类直供获悉， 壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司(原"四川壹玖壹玖酒类供应链管理股份有限公司")定向发行股票4,298,689股，其中有限售条件股份0股，无限售条件股份4,29
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你所不知道的“帕克100分”
帕克真正出名并开始影响世界葡萄酒价格的契机，在1982这个波尔多的超级年份。当时在收成装桶还未上市时，帕克就宣布此年将会是世界的葡萄酒，然而其它酒评家及有名的葡萄酒杂志"Wine Spectator"
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与红酒有关的电影
《云中漫步》《云中漫步》是一部充满了拉丁风情的爱情电影。全片以金黄的怀旧色调来诉说一段气氛朦胧的爱情故事怀乡情切的美军士兵保罗·萨顿和美丽却未婚怀孕的维多利亚自然邂逅在这个带有梦幻般色彩的葡萄园，保罗