你画我猜啤酒 了解更多有关你画我猜啤酒的内容
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小故事一则：球迷的啤酒
我这个球迷没到过德国，倒染上了德国球迷的习惯，喜欢一边看电视，一边大灌啤酒。"欧洲杯"开赛的前一天，我批发了20箱啤酒。啤酒运到家时，一个搬运工往我家搬啤酒，几个邻居围着运啤酒的汽车在指手画脚，我猜想
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为什么XO那么贵？为你细数干邑的各个等级
我猜有不少人心目中，都有这个疑问。XO，的确在干邑中属于高大上的一类，它代表着干邑按酒龄划分的最高级别。而酒龄呢，则是指其被装瓶前在橡木桶中度过的时间。法国干邑产区出产的这种独特的白兰地，和中国白酒有
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香槟配餐指南
只要一说到葡萄酒与美食搭配，就有人要嗤之以鼻，"你这是装13"，"不搭配又怎么样"……我猜想这是因为他们缺少尝试的机会，无法想象好的搭配能大大提升味觉体验。日常生活里完美的搭配是可遇而不可求的，我记得
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喜欢喝酒的创业者看过来，浅谈精酿啤酒——富日记
最近在很多媒体报道中都看到精酿啤酒，于是查阅了一些资料，对精酿啤酒有了些了解。原来我们经常喝的被称为工业啤酒，比如青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯等。这些啤酒的口味标准化，制作流程工业化，许多啤酒
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红葡萄酒和白葡萄酒哪个更好？
能问出这样问题的朋友，其实已经不能算是完全的葡萄酒小白了。我猜很多消费者都想问这件事，但恰好几乎所有葡萄酒知识类书籍都不会提到。在中国，葡萄酒常常被简称为"红酒"，人们印象中的葡萄酒，基本也都以红为主
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追寻罗马诗歌里 受赞颂的葡萄酒
什么是世界上最原始的"一级酒庄"葡萄酒?我猜大多数读者都不清楚，甚至未曾体验过这些有着长远酿酒历史的葡萄品种。在波尔多地区，当波雅克还是一片沼泽地的时侯，Ch teau Haut-Brion已是最原始
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XO那么贵，到底啥意思？为你细数干邑的各个等级
总是看到人头马XO，轩尼诗XO……为什么看上去高大上的干邑里，都要带个XO呢?我猜有不少人心目中，都有这个疑问。XO，的确在干邑中属于高大上的一类，它代表着干邑按酒龄划分的高级别。而酒龄呢，则是指其被
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微波炉可以提高葡萄酒的质量？
近日，不少网站相传微波炉可以提高葡萄酒的质量。真的如此吗?佳酒小编带大家来了解一下吧。塔斯马尼亚农业研究所(Tasmanian Institute of Agriculture)的Anna Carew
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专家用微波炉来提高黑比诺葡萄酒质量
塔斯马尼亚农业研究所(Tasmanian Institute of Agriculture)的Anna Carew博士成为个用微波炉来提高黑比诺葡萄酒质量的人。Anna尝试通过用家用微波炉加热，从内部
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科学家将绘制葡萄酒酿酒葡萄基因图
酿酒葡萄研究及发展公司为Adelaide大学的植物科学家Matthew Gilliham提供了22000澳元的研究资金，以为其绘制关键酿酒葡萄根源的基因构造图提供支持。科学家将很快开发出更适宜在澳洲艰
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宁兴丰田龙虾啤酒嘉年华
8月18日下午6点，宁兴丰田在其展厅外举行了"龙虾啤酒嘉年华"的活动。活动现场座无虚席，大家在欣赏着精彩的歌舞表演的同时，品尝着美味的龙虾，体会着夏夜的激情与凉爽。宁波宁兴丰田汽车销售服务有限公司是经
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德国黑比诺葡萄酒品鉴会上“大显身手”
国际黑比诺葡萄酒盲品会于上周在伦敦举行。在该次品鉴会上，排名前十的葡萄酒中，德国产品占了七款，但夺得比赛冠军的却是美国俄勒冈黑比诺葡萄酒。除本次品鉴会的主办国，德国之外，以下10个世界主要黑比诺葡萄酒
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美国东北部酒厂受到飓风桑迪袭击
纽约和新泽西的葡萄酒庄庄主和葡萄园主都觉得他们是很幸运的。据美国东北部酒厂报道，飓风桑迪给他们带来的大风要多于降水。但它并没有带来多大的麻烦，与2011年的飓风艾琳相比，它的破坏力要小的多。"去年我们
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预调酒遭遇“中国式”发展瓶颈有哪些及发展建议
对鸡尾预调酒，你还相信它是下一个"黄金鱼场"吗?放眼世界，预调酒发展在减速众所周知，鸡尾预调酒最早于20世纪80年代诞生于欧洲，主要是以朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等作为基酒，加入各种口味的果汁而成的
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预调酒分析——是顶着狂风还是冲向高峰？
7月16日，《新食品》杂志社一篇题为《一半是火焰，一半是潜流--鸡尾预调酒市场现状大调查》的关注文章一经发出，引起相关人士高度关注。对于已经火了两年的预调酒，当很多白酒主流企业宣布进军"预调酒"声音大
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红葡萄酒与白葡萄酒你更喜欢哪一种？
在中国，葡萄酒常常被简称为"红酒"，人们印象中的葡萄酒，基本也都以红为主。为了顺应这种习惯，还常常闹出过笑话，比如酒商为了给客户介绍白葡萄酒，不得不用"白的红酒"这种矛盾的叫法。红葡萄酒与白葡萄酒哪个
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一堂专业的葡萄酒品鉴课
葡萄酒品鉴知识纷繁复杂，要想熟练掌握这些知识，除了平时多参加品鉴会，多向高手学习以外，有机会上一些专业的葡萄酒品鉴课还是很有必要的。下面小编为大家记录一堂专业的葡萄酒品鉴课。在冬日庸懒的早晨，什么样的
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勾兑的葡萄酒真的一文不值吗
受各种假酒新闻影响，如今消费者心中"勾兑"这个词就是劣酒的象征，这不得不说是一个很大的误解，因为在葡萄酒界，勾兑的真正的目标其实相当美好。勾兑把两个或者多个葡萄酒品种或者产区的特点揉和在一起，锦上添花
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成就葡萄酒业之天时和地利
3年前，携手中信在蓬莱投资了葡萄种植园项目的罗斯柴尔德男爵拉菲集团也曾倍受媒体关注，事实上除了来自全球酒业大佬的投资项目，蓬莱当地的外资运营酒庄也不在少数。前阵子，法国酒业与奢侈品集团投资云南德钦葡萄
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如今收藏高档白酒的都是哪些人？
白酒收藏者中，有好酒之人，有追寻酒文化者，也有只是为了增值而投资的。据酒文化研究界的专家讲，在我省，现在手中藏有价值50万元以上白酒的藏家至少有300人，而随着高端白酒价格的不断摸高，收藏白酒的人群还