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北芪黄酒蒸鸡 了解更多有关北芪黄酒蒸鸡的内容

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    酒香醉人开年菜 真功夫客家娘酒鸡

    客家娘酒,在客家地区又称老酒、黄酒,据说有上千年历史。在客家,家家户户几乎都精于酿制"客家娘酒",客家女人也喜欢拿酿娘酒出来比较手艺。称之为娘酒,是对客家女人勤劳、心灵手巧的一种褒奖。喝娘酒是客家人的

  • 京城品论梨花酒

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    6月17日,梨花春白酒品鉴暨北芪养生酒推介会在北京举行。巨大的LED背景墙上,盛开的梨花一望无垠;宴会厅地毯上,洁白的"梨花"飘落满场;宴会厅桌子上,放着斟满酒的酒杯,觥筹交错,溢满了浓浓的梨花酒香…

  • 月子酒是什么酒,月子酒的做法

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    月子酒其实是客家人的叫法,又被称之为客家黄酒,月子酒的主要酿酒原料为糯米,所以也有人称之为米酒,是一种养生佳品,月子酒是什么酒及月子酒的做法将在下面详细介绍。月子酒是什么酒月子酒在广东客家比较流行,被

  • 米酒炖鸡有什么功效?

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    米酒口味香甜醇美,与黄酒有着很相似的地方:烹饪时,黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩,易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡,一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功

  • 梨花春黄芪养生酒项目一期工程正式投产

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    12月17日,山西梨花春酿酒集团新建成的黄芪养生酒车间内,随着甘洌醇香的美酒从冷却器中汩汩流出,现场员工一片欢呼,"成功了,成功了,我们的黄芪养生酒终于量产了。"而这,不仅标志着山梨集团投资1.6亿元

  • 啤酒除了饮用,还能做什么?(图)

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    啤酒是我们接触最多的酒类,爽口又解渴,是夏日最棒的特饮!那么,啤酒除了饮用外还有那些用处呢?今天佳酒小编来教大家几招。啤酒做菜的小窍门1、啤酒蒸鸡。用含有20%啤酒的水将清洗干净的鸡浸泡20分钟,然后

  • 以酒下菜,菜中有酒香

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    小时候,每次爸下厨做饭菜时,总喜欢站在灶台边望着,看着不相干的主料佐料,在锅铲下混成一堆,在锅里滚上几下,撒上一把葱花,出锅,一道美味的菜肴便成形了,最让我感觉神奇的是,每次炒肉的时候,他总喜欢倒上些

  • 十道啤酒美食刺激你的胃

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    1、啤酒炖鱼:将鱼洗净,放在啤酒中浸泡10分钟,捞出调味炖制。炖时,再加入少量啤酒,可减少腥味。味道更美。2、啤酒蒸鸡:将鸡放在20%的啤酒水溶液中浸泡20分钟,然后依常 法蒸或煮,鸡肉嫩可口,味道纯

  • 怎样用啤酒做调味品

    怎样用啤酒做调味品

    啤酒除富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸外,还含有多种维生素和较高的热能。不仅如此,啤酒还能作调味品,烹出的食品风味别样,味美可口。啤酒蒸鸡:蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟,然后按常规蒸熟,

  • 药酒的选用

    药酒的选用

    选用药酒很重要,一要熟悉药酒的种类和性质;二要针对病情,适合疾病的需要;三要考虑自己的身体状况;四要了解药酒的使用方法。 1.气血双亏者可选用龙凤酒、山鸡大补酒、益寿补酒、八珍酒、十全大补酒等。 2.

  • 锁阳酒怎么泡?

    锁阳酒怎么泡?

    相信了解中药的人都知道,锁阳是一种寄生类植物,是非常好的药材,同时还被人们称为不老药。锁阳除了可以制作中药外,因价格不贵广受大家的喜爱,很多人用锁阳直接泡酒,泡酒之后,存放一段时间便直接饮用,效果也非

  • 感受啤酒的另一面

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    夏日,啤酒是我们餐桌上必备的饮料之一,啤酒除了单喝之外,还可以和美食搭配在一起,感受啤酒的另一面。冰镇红茶啤酒:先将整瓶啤酒放入冰箱或冰块中冰镇,再把冷却的红茶汁冰镇,把茶冲入啤酒中,其味清淡,且茶香

  • 巧妙用啤酒为烹饪调味

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    啤酒咖啡:将煮好的黑咖啡加糖,掺进啤酒,苦中含着香甜,具有提神开胃之功效。啤酒冰淇淋:先倒大半杯啤酒,再放入一个冰淇淋,其味苦中带甜,泡沫丰富,口感舒爽,清凉退热。啤酒拌菜:做凉菜时加些啤酒,尤其是凉

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    在日常生活中,啤酒除了直接饮用外,还可以做调味品,会令我们的菜肴饭食更加可口。现在向大家介绍啤酒在生活中的妙用。1.炒肉片或肉丝,用淀粉加啤酒调糊挂浆,炒出来的肉特别鲜嫩。烹调牛肉,效果更佳。2.烹制

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    妙用啤酒

    啤酒营养丰富,素有"液体面包"、"液体蛋白质"、"液体维生素"等美称。啤酒除富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸外,还含有多种维生素和较高的热能。不仅如此,啤酒还能作调味品,烹出的食品风味别样,味美

  • 巧用啤酒为烹饪调味

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    冰镇啤酒茶:把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇,饮用时将啤酒和茶水兑在一起,酒香茶香宜口,是消暑解渴的佳好饮品。啤酒咖啡:将煮好的黑咖啡加糖,掺进啤酒,苦中含着香甜,具有提神开胃之功效。啤酒冰淇淋:先

  • 饮啤酒如何饮出茶的味道?

    饮啤酒如何饮出茶的味道?

    啤酒清爽可口,夏日拿来解暑是极好的。但是,并是不所有都喜欢啤酒中那点淡淡的苦涩。那么,小编今天教大家几招,让您的啤酒中饮出茶香味。● 冰镇啤酒茶:把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇,饮用时将啤酒和茶水

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    几款啤酒美食

    啤酒,作为夏日餐桌上常备的饮料之一,有许多美食方法, 下面介绍8种供您选用。啤酒冰淇淋:先倒大半杯啤酒,再放 入一个冰淇淋,富含泡沫,别有风味,为提神`开胃、清暑之佳品。 啤酒咖啡:将咖啡煮好后放入少

  • 用啤酒烹出的食品风味别样

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    啤酒营养丰富,素有"液体面包"、"液体蛋白质"、"液体维生素"等美称。啤酒富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸,还含有多种维生素和较高的热能。另外啤酒还能作调味品,烹出的食品风味别样,味美可口。冰镇

  • 啤酒做厨房百味调节剂

    啤酒做厨房百味调节剂

    人们常喝啤酒,但是不知道啤酒里有着不为人知的小妙用。啤酒营养丰富,素有"液体面包"、"液体蛋白质"、"液体维生素"等美称。啤酒富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸,还含有多种维生素和较高的热能。另外