品酒推荐白葡萄酒 了解更多有关品酒推荐白葡萄酒的内容
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葡萄酒爱好者的几个旅游景点
当我们到各地旅行，那里的美景、美食、以至精神都会给人留下难以忘怀的印记，对葡萄酒爱好者来说，最想探索的一定是世界各地的葡萄园与葡萄酒。Wine Enthusiast杂志每年都会周游世界葡萄酒产区，体验
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南非葡萄酒被推荐为"一酒"
近日，六款南非葡萄酒参加了国际顶私人会所--帕玛强尼白葡萄酒俱乐部（TWC ，The Parmigiani White Club）举办的"一酒庄品鉴会"。这一消息足以让南非葡萄酒爱好者们激动无比。该俱
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好的葡萄酒在每个人心里
昨天下午，一场特别的品酒会在"珍珠贝"举行，本网征集的几位民间品酒师共聚一堂，一起品味来自各国的葡萄佳酿。不需要有多少专业的知识，只要有一颗爱酒的心，因为好的的葡萄酒就在每个人的心里。红酒市场性价比高
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葡萄酒礼仪之场所
葡萄酒一直以来都是浪漫、高雅和有品味的象征。爱酒之人可以在高档的餐厅品酒，尽享奢华之感;可以邀上三五好友在清水湖畔小酌几杯，畅谈人生理想;也可以闲暇时在家中斟上一杯葡萄酒，为平淡的生活增添几许惬意。在
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新年选葡萄酒指南
世界上没有哪一种酒比葡萄酒的酿造范围更为广泛了，从欧洲的波尔多到亚洲的渤海湾，从澳洲的猎人谷到美国的纳帕谷再到南美的门多萨，这些产区相距甚远，地理风土条件相差很大，葡萄酒得以酿成千万种不同的风味，葡萄
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九大风格葡萄酒配餐小贴士
葡萄酒种类繁多，按风格可以分为9大类。第1类：酒体饱满型红葡萄酒主要的葡萄品种：西拉、赤霞珠、马尔贝克、小西拉、内比奥罗、黑达沃这类葡萄酒的共同特点：黑色水果味为主，高单宁，高酒精度侍酒温：室温(17
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逃离996 新西兰葡萄酒之旅
为什么是新西兰入行7年，自从考取WSET高级品酒师证之后，迫不及待地想要对葡萄酒有更深入的了解。纸上得来终觉浅，须知此事要躬行。不入产区，如何亲密接触葡萄酒的来龙去脉;作为葡萄酒讲师，如何生动地向学员
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舌尖品味年夜饭 红酒醇香
近年来，葡萄酒因其健康时尚、寓意吉祥，成为年夜饭的新宠。或饱满丰腴，或厚实芬芳，或清香宜人，或热烈浓厚，葡萄酒的各种魅力，让年夜饭更加有滋有味儿。年夜饭的食俗亦各有千秋，需要搭配的各式各色葡萄酒自然也
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让葡萄酒一步步走入你的世界
要成为一位真正的品酒达人，也许应该按照循序渐进的步骤。如果你按照以下的五个阶段来品酒，你会了解到葡萄酒的魅力，让她们带你进入情绪和味觉的空间。阶段从白White Zinfandel白仙芬黛开始这个阶段
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让葡萄酒亲近您的世界
要成为一位真正的品酒达人，也许应该按照循序渐进的步骤。开始的时候，你可以从一个非常容易的口味和红酒交上朋友，等你爱上它们，你会发觉你会在不同的时刻安排她们出现。如果你按照以下的五个阶段来品酒，你会了解
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品酒师闻香识酒察颜观色
在外行眼里，品酒师颇为神秘。有人觉得他们的舌头要比常人"技高一筹"，有人说他们喝过的酒比喝过的水还多。3月14日上午，在酒行，记者拜访了无锡市一名高级品酒师，酒杯摇曳中，品酒的故事缓缓道来。品酒从"察
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法国拉蒙红酒：零食也能配红酒？懒人们有救了
在法国拉蒙酒业集团的葡萄酒世界中，我们听说过很多"经典搭配"：雪茄配威士忌，海鲜配白葡萄酒，西班牙火腿配红酒，马卡龙配贵腐……其实，餐酒搭配的目的，不过就是希望通过将美食和葡萄酒结合，构成更加复杂的感
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成功的侍酒师需要做好什么
餐厅的侍酒师不同于酒吧的酒保。侍酒师的职责首先是为宴会主人递送酒单，征询客人的需求和爱好，根据菜式提供适当的选酒建议。经客人确认后，接下来将要使用冰捅对香槟和白葡萄酒进行冰镇，把握恰当的适饮温度(不同
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关于5大品酒术语内容，你了解多少呢?
葡萄酒是比较特殊的，关于其的知识内容是比较多，并且比较复杂的，那么，关于5大品酒术语内容，各位是对此知道了就多少呢?下面就让小编来为大家讲解一下吧。与别人聊葡萄酒时，如果只知道"这款酒帕克评分90分"
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雪莉酒与香辣大闸蟹的美的搭配
香辣蟹强调用辣椒、花椒而做出来的鲜香无敌、麻辣轮番上演的气势，还不失蟹肉本身的鲜味。重口味下，白葡萄酒难免有些招架不住了。这个时候，换雪莉酒或许会更好些。有人把雪莉酒叫作葡萄酒中的黄酒。雪莉酒主要来自
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澳洲5个最值得一游的葡萄酒产区
澳大利亚是个盛产葡萄酒的国家，有大面积的风光秀美的葡萄酒产区，当然如果去那里旅游肯定能品尝到很多美酒佳酿。如果你喜欢葡萄酒，又整好有出游计划，那么下面小编为大家推荐的5大葡萄酒产区千万不要错过。1.
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为什么葡萄酒会有涩与酸？
葡萄酒或红或白，颜色和味道大不一样。红酒光彩鲜艳，味道发"涩"，这些特点和它的酿造要领密不可分。红酒的颜色重要来历于果皮中所含的自然色素。红酒喝到口中有一种微微的涩感，是由于酒中富含一种名叫"丹宁"的
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春天来了，酒庄里在忙活些什么呢?
春天又来了，我们已经可以想象到葡萄园里生机盎然的景象，那么酒庄里又在忙活些什么呢?一起来看看吧!让美国加州人兴奋的是，西海岸的春天来了!连续下了几个月的雨后，整个葡萄园都是嫩绿的一片。【推荐阅读：法国
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西班牙红酒:没有粉饰之欢乐
陈琳十几岁就到了西班牙，刚开始接触红酒仅仅是因为从事餐饮行业的缘故，正如他所言：红酒是会让人慢慢喜欢上的精灵。在积累了二十余年丰富的国际贸易经验之后，他将具有国际元素的优质西班牙红酒带到了中国。西班牙
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几款南非葡萄酒登**之列
近日，六款南非葡萄酒参加了国际私人会所--帕玛强尼白葡萄酒俱乐部(TWC ，The Parmigiani White Club)举办的"一级酒庄品鉴会"。这一消息足以让南非葡萄酒爱好者们激动无比。该俱