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六月份韩国啤酒销售量上升快
6月13日韩国流通业表示，本月正式进入酷暑时节后，啤酒和下酒菜的销量大幅度上升。韩国E-Mart超市表示，本月1-11日的啤酒销量比上月同时段增加21%。喝啤酒时常吃的零食干鱿鱼和干果等下酒菜的销量则
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华润雪花啤酒推出超高端新品“醴”，999元2瓶
勇敢踏入"无人区"的华润雪花，正以中国千年酿酒文化托举起中国啤酒的品类自信。最"贵"啤酒：定价999元、2021限量4万套不做线下、不设目标5月24日，华润雪花啤酒重磅推出致敬中国千年酿酒文化的超高端
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酒类食品双十一大战五大看点抢先报
如果说电子商务已经成为21世纪的商业风口，那么对业内人士而言，线上的双十一大促也不仅仅是一次网购狂欢节，还是各电商企业展示实力、品牌形象的传播窗口，更是营销斗法、沙场点兵、谋求江湖地位的博弈大战。相对
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收购资产闲置三年 老白干酒赔本甩卖
老白干酒今日公告，拟通过衡水市产权交易中心挂牌公开转让公司全资子公司河北城市人食品有限公司股权，挂牌价格为3869.95万元。城市人食品公司是由老白干酒于2008年4月21日向南通市银燕食品有限公司收
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美国年度葡萄酒品鉴会在贝尔举行
9月18日，美国西雅图年度葡萄酒品鉴会在贝尔港口国际会议中心举行。期间，美国品酒专家聚于一堂，为混合型葡萄酒举杯同庆。此举令葡萄酒爱好者开始反思自己对单一品种葡萄酒的忠贞程度进行反思。近日，一群加州及
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品法国葡萄酒一定要有美食搭配
著名的酿酒艺术师Stephane认为品尝一款好的葡萄酒必须要和美食结合在一起，特别是像法国、意大利、西班牙这些历史悠久的葡萄酒酿酒大国每次品酒的时候都是和美食搭配在一起的 。所以，美食和葡萄酒是不可分
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贵葡萄酒亮相海南年货展
15日，从年货展组委会了解到，世界昂贵的葡萄酒罗曼尼康帝(价值96000元/瓶)将亮相2014海南年货展A区111号。同时，还有些列浓香型优质白酒亮相年货展，参展商将实行买一送一的特大优惠。正品洋葡萄
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2014海南**年货展18日重磅启幕
15日，记者从年货展组委会获得的消息，世界最昂贵的葡萄酒罗曼尼康帝(价值96000元/瓶)将亮相2014海南**年货展A区111号，同时，还有些列浓香型优质白酒亮相年货展，参展商将实行买一送一的特大优
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酒道仪式
肉汤已经煮好。主人前往去召请宾，宾拜谢过主人放下架子亲自来请。主人回拜，告辞，宾再次拜谢。请介时的礼节也是这样。宾和其他陪宾一起过来，主人带领一帮人在门外迎接，再次拜谢宾的到来，宾回拜。主人再拜谢介，
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双十一食品销售榜单：白酒消费增速下滑低于预期
这一周的周专题聚焦在我们10月份的社零数据，还有包括双11的食品饮料板块的销售情况。我们调研了中炬高新和洽洽食品，这两个公司近期的关注度也比较高。今年中秋错位加上双十一延迟消费，使得十月份消费品的社零
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全国各省市知名啤酒品牌 看看你所在省市都能喝到什么啤酒
啤酒是一款为大众欢迎的风味饮料，因为其含酒精度较低，且口感特，历来为大众所推崇。人们习惯上把啤酒称作"液体面包",主要是指啤酒具有较高的营养价值。在那炎热的夏季，来一瓶冰啤酒实在是一种享受。在中国，啤
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啤酒的其他分类方式
啤酒的分类方式较多，可以按照啤酒的色泽、浓度、生产方法、所用的酵母性质等分类。按照目前啤酒国家标准的定义，一般将啤酒分为熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒和特种啤酒。熟啤酒是经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒。生啤
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啤酒升级势头盛 精酿工坊分外香
9月6日，记者从中国酒业协会获悉，新修订的国家标准《啤酒》已提交国家标准化管理会审批，其中增加了工坊啤酒的相关定义和条款。中国酒业协会啤酒分会技术会、中国轻工机械协会精酿啤酒技术及设备专业会副秘书长刘
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啤酒按照颜色的分类
啤酒按照外表颜色可以分为以下几类：1 淡色啤酒淡色啤酒的色度在5￣14 EBC单位,如高浓度淡色啤酒,是原麦汁浓度13% (m/m)以上的啤酒;中等浓度淡色啤酒,原麦汁浓度10￣13% (m/m)的啤
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啤酒如何划分种族?
我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度（2.5~7.5%)的各类熟鲜啤酒。啤酒是当今世界各国销量的低酒精度的饮料
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啤酒的分类小知识
１淡色啤酒淡色啤酒的色度在５￣１４ＥＢＣ单位，如高浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度１３％（m/m）以上的啤酒；中等浓度淡色啤酒，原麦汁浓度１０￣１３％（m/m）的啤酒；低浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度１０％（m
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中国精酿啤酒市场尚在萌芽，国外掀并购热潮
进口啤酒优势进一步缩小 国内啤酒消费趋理性在国内消费黄金时期，中国社会消费品零售总额从2000年的3.9万亿元增至2015年的30.1万亿元，增长6.7倍，而啤酒行业销售额同期增长3.3倍，啤酒吨酒价
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国产十大啤酒品牌，你都喝过吗？
炎炎夏日，又是啤酒横行的季节。不同城市，喝着的啤酒可不同哦。下面就来介绍介绍，国内的十大啤酒，一阵冰爽是否有划过？雪花啤酒华润雪花啤酒（中国）有限公司从一个很少被人提起的单一工厂（沈阳啤酒厂）如今发展
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啤酒十大品牌排行榜
啤酒在二十世纪初传入中国后快速发展，在百年的发展中，形成了十大啤酒品牌。它们特的魅力不仅征服了国人，还走向了世界。1、雪花啤酒华润雪花啤酒(中国)有限公司是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司，成
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美国啤酒发展简史
中国人知道的美国啤酒，名气最响的大概就是百威(Budweiser)了，但与百威相比，最精彩的还属美国的啤酒文化和发展历史。发展初期在欧洲人登陆这片土地之前，美国本土的印第安人就已经开始酿造啤酒，他们使