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  • 注意!小龙虾不要和啤酒搭配了

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    随着小龙虾和夜排档的出现,周末是吃货们狂欢的日子,虽然专家表示,吃海鲜别搭配啤酒,如果非要助兴那就来点红酒或白酒搭配。喊了很多年,但依然有人记不住,或者认为这种事情不会发生在自己身上。这不还是有人中招

  • "啤酒+美食+演艺"2012温州啤酒节攻略

    6月22日,首届温州国际啤酒节将在世纪广场科技馆东首开幕。这到底是一个怎样的啤酒节?小编在一番探寻后发现,"啤酒+美食+演艺"是构成温州国际啤酒节特色的三大要素。如果您喜欢喝啤酒,这里会是您的天堂;如

  • 龙虾配啤酒 夏夜爽到喉

    龙虾配啤酒 夏夜爽到喉

    一年一度,吃小龙虾的季节又到了!随着气温的逐渐攀升,天儿热起来了。每天的夏天都是吃小龙虾的最好季节。一只只饱满的小龙虾捏在手里,这样的满足感,只有吃货才能感同身受啊。邀上几位好朋友一起,一起去吃龙虾配

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    网友"林子大了什么鸟都有":记得有一次在一家西北风味面馆,进来了一位身着工服(不是油田的工服)的大哥,点了一大碗牛肉抻面,然后问老板要了一个小碗。一开始我还以为是这大哥口比较重,要多夹些咸菜,结果看他

  • 温州国际啤酒节 趣味赛事挑战极限

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    2012温州国际啤酒节举办期间,每天下午到晚上,主办方都会在现场不定时地推出各种趣味互动游戏。例如,南方酒王大赛,在规定时间内啤酒喝得最多者为胜;吹瓶大赛,喝得最快者为胜;情侣双吸是考验情侣的小游戏,

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    来自法国巴黎的托马斯·朱力安(Thomas Jullien),是法国波尔多葡萄酒行业协会发言人、亚太区总裁。25日,他组织部分波尔多葡萄酒生产商、经销商首次来到长沙,举行品鉴之旅。接受记者采访时,这位

  • 品酒师品酒为啥不喝下去?

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    品酒师,我们对她的了解的是:品酒师品酒,只是在嘴里品出感觉就把酒吐掉,再好的酒也不能喝下去。品酒师为了保持鉴赏能力,从饮食到日常生活,都有严格的戒律,如:不能抽烟、不能吃辣椒等辛辣、刺激的食物,以保持

  • 七夕节就在眼前 这几天女生们不要吃辣椒了……

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    立秋刚过不久,一年一度的七夕节便接踵而至。在这个男生普遍期待的日子,女生们应该注意点什么呢?轻酌测评室的男测评师们经过一整天的激烈讨论,最后得出的结论竟然是:七夕节这几天,女生们能不吃辣椒就不要吃了…

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    中国人喝酒讲究,再穷再窘喝酒也得要碟下酒菜。喝酒端得是一种奢侈行为,酒从祭坛走向宫殿,走向贵族,终于走向民间,走进底层。酒间有个说法,最不济的人喝酒叫穷喝,穷喝也得有下酒的,手心里攥着一撮盐末,拿手指

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    一壶小酒,一份花生。中国人喝酒很喜欢用花生作为下酒菜。你知道吗?当红酒遇上花生,更是擦出神奇的火花!红酒配花生,让心脏更健康。说起喝酒,准备下酒菜,很多人首先想到的就是花生。一壶酒,一份花生,似乎在中

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    你听说过"鱼头酒"吗?你知道什么是"鱼头酒"吗?你知道"鱼头酒"怎么喝吗?何谓"鱼头酒"?在比较正式的宴饮场合,鱼作为一道大菜总会在餐桌上出现,同时还有一个规矩:鱼头对着谁谁就要喝酒;鱼尾对着谁,也要

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    所谓喝酒必须下菜,这是符合人们营养卫生科学的。因为饮酒会影响身体的新陈代谢,损耗体内的蛋白质。因此食用一些蛋白质多的下酒菜,如松花蛋、花生米、鸡、鸭、鱼、排骨、瘦肉等菜肴,都很适宜。中国白酒在历史上经

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    如果你也是个有年纪的人了,相信你迟早会有一天会有这样的感觉。不是说不喝酒了,但是得有喝酒的范儿。断片儿,在英语里被叫做"Blackout",非常形象地描述了那种醉酒后眼睛一黑什么都不知道的状态。酒断片

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    大部分湖南人对如下三道菜的感情,谁也无法动摇:湖南腊肉、辣椒炒肉、剁椒鱼头。怎么去衡量湖南人对这三道菜的依赖呢?让他们吃一个星期的外地菜,然后把这三道菜摆出来,保证他们无论烹饪得怎么样,都会垂涎三尺。

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    人称秀色可餐,白话一点,就是用眼睛吃冰淇淋!即便是吃不到,也可以过过干瘾。品尝葡萄酒也可以是秀色可"饮"吗?即使闻不到或喝不到,光用看的,就能过足喝酒的干瘾吗?有些葡萄酒的颜色总是特别迷人。成熟的贵腐

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    英国《每日邮报》5月10日报道,5月号《消化疾病与自然科学》杂志刊登一项新研究发现,辣椒和辣酱中的关键成分辣椒素(capsaicin)在减肥方面有望发挥重要作用。吃辣椒会导致口腔产生灼烧感,正是因为辣

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    很多人知道并了解了许多解酒食物及减轻醉酒的方法,了解了那么多可以减轻醉酒的食物,接下来我们了解一下哪些食物在饮酒时应该少吃。1、刺激性食物:刺激性食物,如辣椒、生姜等会对胃黏膜、肠壁造成强烈刺激,损害

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    1、酒不与咖啡同饮酒精伤身,咖啡因具有兴奋、提神和健胃的作用,过量亦可造成中毒。如果酒精与咖啡同饮,犹如火上浇油,可加重对大脑的伤害,并刺激血管扩张,加快血液循环,增加心血管负担,造成的危害超过单纯喝