品酒师品酒为啥不喝下去？
发表于：2024-04-30 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月30日，品酒师，我们对她的了解的是：品酒师品酒，只是在嘴里品出感觉就把酒吐掉，再好的酒也不能喝下去。品酒师为了保持鉴赏能力，从饮食到日常生活，都有严格的戒律，如：不能抽烟、不能吃辣椒等辛辣、刺激的食物，以保持
品酒师，我们对她的了解的是：品酒师品酒，只是在嘴里品出感觉就把酒吐掉，再好的酒也不能喝下去。
品酒师为了保持鉴赏能力，从饮食到日常生活，都有严格的戒律，如：不能抽烟、不能吃辣椒等辛辣、刺激的食物，以保持味觉正常。品酒师每天的工作就是品酒，你说，如果品酒师把品的酒喝了会咋样呢？
品酒师品评与通常意义的喝酒有区别，入口量较小，主要目的是鉴评酒样的色、香、味、格，通常为了避免前样影响后样，品完一个样品后会吐酒并漱口。
辛辣
入口
只是
味觉
就是
意义
感觉
戒律
样品
目的
能力
辣椒
食物
饮食
工作
影响
生活
鉴赏
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