好酒的配佳节 了解更多有关好酒的配佳节的内容
-
舌尖上的共舞之月饼搭配葡萄酒
据说，中秋佳节吃月饼的习俗始于明代，有明人曾书："八月十五谓之中秋，民间以月饼相以遗，则团圆之意"。在这团圆佳节，既有精致美食，又怎能缺了葡萄美酒?本文就为大家介绍各式月饼如何与葡萄酒进行搭配。广式甜
-
想要酿出好酒的8个"点睛"之笔，你知道几个？
想要酿出好酒的8个"点睛"之笔，你知道几个?01 用玉米酿酒，先脱胚玉米的胚芽中含有大量的脂肪，若利用带胚芽的玉米酿造白酒，则酒醅发酸生酸快，生酸幅度大，且脂肪氧化形成的异味成分会带入酒中影响酒质。0
-
中秋赏明月，好酒配好饼
摘要：中秋佳节，月饼自然少不了，如果搭配点葡萄酒，觉得那也是一种全新的享受。一年一度的中秋佳节又到来了，月饼自然是少不了的，但是吃着吃着就会腻烦，如果搭配一点美味的葡萄酒，不仅能够解腻，更是一种新的生
-
葡萄酒搭配佳肴庆佳节
长假、中秋，硕果、美酒。不管是漂流在外的游子还是久未与亲朋好友欢聚的职场人，即将到来的假期是他们也是所有中国人一年中最温暖丰腴的期盼，此时此刻怎能少了好酒？在节日的餐桌上，国人历来讲究鱼肉齐全。红肉往
-
菊花酒的小知识大全
重阳佳节，我国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的"吉祥酒"。溥杰先生曾为菊花白酒赋诗："媲莲花白，蹬邻竹叶青。菊英夸寿世，药估庆延龄。醇肇新风味，方传旧禁廷。长征携作伴，
-
佳节至 酱香型白酒走俏
年关将至，红白酒市场销售逐渐升温。茅台入选胡润"中国千万富豪品牌倾向报告"的新闻，更是吸引了高端消费者的关注。不少人更坚定了将此高端白酒收藏的念头。高端白酒品牌为何如此紧俏？就此，记者采访了白酒企业、
-
享久久：传承12987古法工艺，不忘初心酿造酱香好酒
对于爱酒人士来说，酱香酒就是白酒的"天花板"，是亲朋老友相聚、佳节馈赠的上品。中国酒文化源远流长，酱香酒更是酒文化中重要的组成部分。"享久久"53°酱香型白酒就是一款精心酿造的优质酱香酒，传承1298
-
葡萄酒零售面临的困境
餐厅和零售商在酒的销售过程中都起着举足轻重的作用，但是二者又有各自的特点，双方有着明显的不同。富丽堂皇、熠熠生辉的就餐大厅，细密周到而又赏心悦目的服务班底，再加上精致的配酒佐餐来担纲重头戏。可见餐厅并
-
饮果酒好的配苏打饼
果酒是利用新鲜水果为原料,在保存水果原有营养成分的情况下,利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒。果酒清亮透明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味,具有原果实特有的芳香。果酒里含有
-
元旦佳节喝什么酒? 给你推荐几款
元旦佳节，约上三俩好友出去喝酒自然是必须的安排，酒类也有千万种，最适合元旦佳节饮用的美酒有哪些呢?推荐之一：小众美酒在酒圈内有2种比较极端的酒友：一种是只认名庄大牌，一种是只认流行品种。种人我们把他叫
-
葡萄酒配菜的新时尚
菜色搭配：传统上与红酒相搭配的菜是牛肉、某些奶酪食品、拌着红色沙司的空心粉以及禽肉。吃虾最适宜的配酒，是比较好的干白酒，如布根地或Graves。吃蚝的酒可省一点，配最干的白酒。吃意大利餐的冷盘，不妨试
-
元旦佳节喝什么酒? 给你推荐几款 拿去不谢
元旦佳节即将到来，约上三俩好友出去喝酒自然是必须的安排，酒类也有千万种，最适合元旦佳节饮用的美酒有哪些呢?推荐之一：小众美酒在酒圈内有2种比较极端的酒友：一种是只认名庄大牌，一种是只认流行品种。第一种
-
喝果酒时好的配沙拉或饼干
在日本，果酒一年的销售量是10万吨，人们不仅爱喝果酒，而且喝的方法非常讲究，一般来说，夏天要喝冰镇的，冬天则要加温，喝热的果酒。不过，据日本前田内科医院的医生介绍，果酒虽然有益健康，但毕竟含有一定的酒
-
中秋什么价位的酒好卖，50一瓶的白酒品牌
中秋佳节将至，代理商、经销商都在为卖什么产品能赚更多的钱而烦恼。因为中秋节要送礼，所以礼品的选择很重要。那么中秋什么价位的酒好卖呢？有什么50元左右的卖得好的白酒呢？中秋节选择礼品看品质，茅台醇酒品质
-
新春佳节未到，白酒提价先行
"看看酒啊！买一送一！现在这款酒买一瓶就送一瓶，味道好，不信你先尝尝。"昨日，记者在部分超市看到，多个品牌的白酒打出了"买一赠一"的促销价，部分超市白酒销量一下增加了四五成，部分品牌销量成倍增长。昨日
-
高档白酒涨价 消费者更倾向“亲民酒”
"无酒不成席"。岁末，公司年会、家庭聚会、朋友相会等的大小活动，都少不了酒的相伴。每逢佳节，国内一线名酒品牌都会涨价。粗略计算，53度"飞天茅台"价格已经从年初的1100元/瓶左右，经过约5次提价涨至
-
桃红葡萄酒的特点及配餐！
葡萄酒界有句俗话：红酒配肉，白酒配鱼，其它的配桃红。这句话未必是酒菜搭配的金科玉律，却点出桃红酒的平易近人。色泽Rose wines(桃红葡萄酒)，法文名字 Rose，叫桃红或玫瑰红。其实它的颜色光谱
-
甜品与美酒的搭配
甜品是每一次大餐后的结尾，也是味蕾刺激过后的最佳抚平剂，可排在菜谱最后一栏的甜品往往都会被不少人忽视。其实甜品也可以像正餐一样过上配酒的生活，也有他们自己不变的配酒方式原则。用清新系果香类甜酒抑制甜品
-
消费者对高档白酒“不感冒”，更倾向“亲民酒”
高端白酒涨价，"无酒不成席",岁末,公司年会、家庭聚会、朋友相会等等的大小活动,都少不了酒的相伴。但每逢佳节,国内一线名酒品牌都会涨价。高端白酒涨价，粗略计算,素有白酒行业风向标之称的"飞天茅台"价格
-
宁夏迦南美地酒庄联合9号颜酒所推出“梦马年酒礼盒”
2021新春佳节临近之际，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区优质酒庄迦南美地与9号颜酒所、LKK洛可可联袂推出"梦马年酒礼盒"，全国限量2021套，旨在迎接即将到来的中国新春佳节。梦马年酒礼盒把代表东方浪漫和寓