小作坊啤酒 了解更多有关小作坊啤酒的内容
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慕尼黑啤酒节**降临北京
今年9月6日至21日，**来到北京的慕尼黑啤酒节将在奥林匹克公园举行。在欧洲，德国是啤酒兴起较早的地方。1516年，巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了《德国纯啤酒令》，规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花、
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德国纯酿法的“真相”你知道吗？
1516年颁布的德国纯酿法规定：酿造啤酒的原材料必须是大麦、啤酒花和水。如今还是有很多啤酒在遵循这个规定，并且很多人认为，这是好酒的标志。但其实，当年的真相是：规定用啤酒花，是为了防止小作坊逃税。收税
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一些酒吧用假酒敢于糊弄消费者的原因
如今，进口酒类在普通消费者心中仍然是"高级食品"。身处灯光迷离的酒吧，品味着各种价格不菲的进口啤酒，大家感觉一定很爽。然而，如果你知道花那么多钱喝的所谓进口啤酒，竟然是水货甚至郊区小作坊里造出来的，你
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为啥有些散啤喝着"不对味儿"
散啤是为了区别于瓶装啤酒。论斤卖，不贵，今年的行情才1.3元一斤。它隔夜就坏，因此，市面上卖的绝对都是当日的酒。散啤度数低，喝起来凉爽透人，炎热的夏天，喝上一杯，简直就是最佳的避暑方法。夏天是喝散啤的
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湖北对白酒小作坊和散装白酒经营者开展专项检查
结合春节期间酒类市场供需旺盛特点，湖北省食药监局在前期对白酒小作坊和散装白酒经营者开展专项检查的基础上，继续进行为期3个月的专项整治，全面排查酒类产品生产、销售以及餐饮服务环节风险隐患，严厉打击违法生
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青岛加强对啤酒、饮料安全保卫工作
夏季是食品消费旺季，也是食品安全事故的多发季节。7月26日，青岛市工商局、食品药品监督管理局、质监局和卫生局四部门联合召开新闻发布会，宣布将集中对饮料、啤酒等夏季热销食品进行专项监管和整治。记者从新闻
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湖北省4月起不再核发新的白酒小作坊生产许可证
据报道，日前，湖北省食药监局在前期对白酒小作坊和散装白酒经营者开展专项检查的基础上，继续进行为期3个月的专项整治，全面排查酒类产品生产、销售以及餐饮服务环节风险隐患，严厉打击违法生产经营行为，切实保障
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湖北省加强酒水生产监管
结合春节期间酒类市场供需旺盛特点，湖北省在前期对白酒小作坊和散装白酒经营者开展专项检查的基础上，继续进行为期3个月的专项整治，全面排查酒类产品生产、销售以及餐饮服务环节风险隐患，严厉打击违法生产经营行
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1-3月 河北开展酒类产品质量安全专项整治行动
近日，河北省食药监局制定工作方案，决定今年1月至3月，在全省开展为期3个月的酒类产品质量安全专项整治行动。方案要求，全面排查酒类产品生产、销售及餐饮服务环节风险隐患，尤其要严查小作坊生产加工酒类(白酒
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山东青岛：饮料、啤酒将集中“体检”
夏季是食品消费旺季，也是食品安全事故的多发季节。26日，青岛市工商局、食品药品监督管理局、质监局和卫生局四部门联合召开新闻发布会，宣布将集中对饮料、啤酒招商等夏季热销食品进行专项监管和整治。记者从新闻
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陕西加强小酒坊监管 严“食安法”加速行业调整
2016年1月1日，在被称为"严"的《食品安全法》实施3个月后，陕西省在全国率先开始针对小作坊、小餐饮、小摊贩的食品生产安全施行更为详细的地方条例。条例细化了《食品安全法》对于"三小"问题的监管措施和
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南海首届酒文化节将于11月21日开幕
11月21日至23日，首届酒文化节暨食品企业展将在千灯湖广场举办。14日下午，南海就此召开新闻发布会，透露本次展出规模近8000平方米，除提供200余个标准展位供企业展示外，还将举办酒文化高峰论坛、啤
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#饮品#啤酒业的“世纪并购”，百威英博2750亿美元收购美乐
百威英博近日向第二大啤酒商美乐提出收购意向，无论从体量还是从商业难度来看，这项高达2750亿美元的收购案都可能创造历史。全球范围内啤酒销量增长最快的地区在非洲，这是美乐啤酒的市场腹地，又是百威英博几乎
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自酿啤酒入市 卫生能否过关
可以说，在炎炎夏日里，啤酒是解暑清凉的必备饮品之一。近日，内蒙古赤峰市城区一些烧烤店打出了"自酿啤酒"的招牌来吸引顾客。饭店称自酿啤酒现做现喝，无任何食品问题，那么，自酿啤酒是如何制作的呢?制作过程中
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三个重要因素推动百威英博收购SABMiller
经过25年的疯狂收购，全球最大的啤酒厂商百威英博如今依然野心勃勃。百威英博近日向第二大啤酒商美乐提出收购意向，无论从体量还是从商业难度来看，这项高达2750亿美元的收购案都可能创造历史。有至少三个重要
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南非啤酒市场需求火爆 **家啤酒厂成立
众所周知，南非是一个热爱啤酒的国家，啤酒行业的市场规模已经发展到了数十亿美元。在南非拥有者数十亿美金的市场，但是在南非却看不见一家当地的啤酒公司，全部都是"外来人口"，而现在当地的南非黑人兄弟创办了*
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环球旅行者谭蕾:燕京啤酒甜美回忆
次看到谭蕾的人，都无法将她与风尘仆仆的环球旅行者联系在一起。身材娇小的谭蕾如同水墨画中的江南女子，身上带有弄弄的书卷气。但就是这位看似娇弱的漂亮女孩子，却拥有勇气去追逐许多人一生想不都不敢的梦想环球旅
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精酿风潮日盛，谁将收割高端化红利？
根据国家统计局数据，2020年全国啤酒消费市场规模约为18196万千升，中国市场规模为3441万千升，据此测算，2020年世界人均啤酒消费量为23.5 升/人，而中国人均啤酒消费量为24.3 升/人，
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河北省为何要严厉打击“私酿葡萄酒”？
日前，河北省石家庄市人民在打击食品药品违法犯罪的新闻发布会上，专门提到要严厉打击"私酿葡萄酒"。据WBO了解，河北省私酿葡萄酒现象颇为普遍，这种酒其实存在很大的食品安全风险。河北私酿葡萄酒现象颇为普遍
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白酒价格贵？锦囊解您愁
如果您嫌如今的白酒价格太贵，这儿有四条妙计可供您参考。招数一：戒酒。在绝大多数情况下，喝酒对身体并无益处，尤其是过度饮酒，在社会人际交往当中，会饮酒的人更容易喝更多的酒，由此对身体健康造成的影响和威胁