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    当你打开一瓶法国南部的上等葡萄酒,或者一瓶波尔多波雅克村的红葡萄酒,可能会惊讶地发现酒里有浓郁的烟草、烟熏的香味,这些烟草香巧妙地混合在果香、香料气息中,产生一种很迷人的滋味,既有丝丝的烟草辛辣,又有

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    海派清口大师周立波特别"讲腔调",总是西装笔挺,皮鞋锃亮,并且喜欢喝咖啡、抽雪茄、品红酒。在接受媒体采访时,他经常会不经意间谈及葡萄酒。真正的艺术家是需要富养的,需要红酒、雪茄和咖啡,需要空气、草地和

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    太师龙干邑的酒精度大多处于 40%,因此非常适合在冷天饮用。不过太师龙干邑的适饮温度为 18-20°C,因此如果刚倒出来的酒液有点凉,直接用手掌心温暖酒杯即可。此外,太师龙干邑多用于品鉴,因而郁金香杯

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    阿姆斯特丹史基浦机场现在开始提供特别的威士忌:DalmoreBrillianceVintage1926(1926年Dalmore威士忌)。这一特别的威士忌仅酿造了一瓶。酒瓶带有一颗GassanDiam

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    和葡萄酒一样,威士忌常被拿来品鉴;然而,却鲜少有人像给葡萄酒配餐一样用威士忌来佐餐。如果你喝威士忌也只知道纯饮和加冰的话,未免太墨守成规了,更何况威士忌的世界本身就非常值得猎奇。那么问题来了,到底该如

  • 葡萄酒和雪茄里的动物臭都是从哪儿来的?

    葡萄酒和雪茄里的动物臭都是从哪儿来的?

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    追溯葡萄酒与雪茄的关系,葡萄酒术语中本来就有一个名词叫"雪茄盒味"。这是葡萄酒在橡木陈化过程中,产生的深层次味道之一。经过烘烤的橡木所形成的焦香和烟熏气味慢慢溶入酒中,使葡萄酒可以变幻出雪茄、咖啡、巧

  • 看葡萄酒与雪茄的关系

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  • 葡萄酒和雪茄美好姻缘

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    曾经有这样一句评语"清新的黑莓果香之中,透着一丝令人愉快的雪茄盒味,优雅平衡,回味悠长"。追溯葡萄酒与雪茄的关系,葡萄酒术语中本来就有一个名词叫"雪茄盒味"。这是葡萄酒在橡木陈化过程中,产生的深层次味

  • 葡萄酒里的动物臭都是从哪儿来的?

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    庄臣,著名美食家,也致力节目主持与制作,喜收纳八方趣事乐事值得思考之事,笔耕不辍。街头巷尾虽然红酒和雪茄的配搭是一种误区,但现在还有很多人同时享用这两样东西,那天我在深圳一家酒店的露天咖啡厅消遣,对面

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    为什么买了一瓶500元的葡萄酒,口感却与一百元的一样?先不要怀疑你买的酒的价格水分,来看看你在喝红酒时是否遵循了品鉴的基本原则呢?1、不要喝茶及重口味饮料茶会掩盖葡萄酒的味道,有些浓茶甚至会麻痹我们的

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    据《今日美国》报道,CigarCity酿酒厂推出了新啤酒,这是一种具有雪茄味道的啤酒。啤酒厂的主人JoeyRedner是坦帕当地人,当他的一个朋友让他品尝在西班牙雪松木桶中储藏多年的啤酒时,他立刻想到

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    最早被印第安人称为"富饶之地"的纳帕,位于美国加州旧金山以北100公里的山谷之中,向西北延展,呈短粗的雪茄状,静卧于Mayacama和Vaca山脉之间。去过加州的人都知道,这片云遮雾罩的雪茄状谷地,是

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    红酒和雪茄的配搭大部分只是在于环境,而真正说到品,就不是这回事了,两者个性强烈,就像两个有着不同风情的美女摆在一起,一个冷艳绝色、一个热情如火,所谓一山难藏二虎,两种抽象的口感一起来的话,在味道上不算

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    英豪蜂蜜艾尔精酿啤酒不仅取材精良, 口味醇厚、口感清新、酒体丰满、营养丰富。其包装更是别具一格,顺应现在诙谐却不失低沉的生活习性。其以低调奢华的棕色装饰酒瓶,瓶颈用黑色打底锡纸,上面的"英豪蜂蜜艾尔精

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    圈子文化正在城市盛行。金地世家别墅(详情 配套 户型 价格 团购 业主论坛)红酒雪茄品鉴会,无意制造阶层意识,但相似的人聚在这里,总是能侃侃而谈。上周末,金银湖畔金地世家别墅尊崇VIP会所内,30余位

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    日前,美国加州海岸山岭葡萄园来温推介旗下的各款葡萄酒,其中一款为女性定制的卡波纳鲍红酒,受到行内外的一致好评。据介绍,海岸山葡萄园采用法国橡木桶,经过知名酿酒师精心制作调理,酿造出各类高档葡萄酒,如赤

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    安妮宝贝曾经写下过这样一句话,"我喜欢丰盛而浓烈的活着,即使是幻觉。""丰盛而浓烈"用来形容内涵丰富的男人再适合不过。如果说丰盛展示的是生命的宽度和边际,那么,浓烈展示的则是生命的深度和质感。一个内涵