智利太阳山丘葡萄酒 了解更多有关智利太阳山丘葡萄酒的内容
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探寻法国的雄壮酒体
隆河谷在法国东南，对于不少中国人来说，隆河谷地区是个陌生的名字，实际上，这里是法国非常具有多样性和观赏性的旅游区，如果说起同在隆河阿尔卑斯大区的阿尔卑斯山，许多人就心向往之了。然而对于许多红酒爱好者来
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香树酒庄：被太阳神眷顾的智利名庄
智利，世界上最狭长的国家，被称为"酿酒师的天堂"。在其中部长达 800 公里的地带，几乎每个地方都能找到青翠的葡萄园和憨厚的智利酒农。在中部的核心葡萄酒地区，有一个盛产赤霞珠（Cabernet Sau
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智利推出了全球首款陨石陈酿葡萄酒
一位在智利工作的英国人伊恩·赫其恩（Ian Hutcheon）推出了全球首款陨石陈酿葡萄酒，这块陨石是在太阳系诞生时期形成的，有45亿年历史，来自火星与木星之间的小行星带。赫其恩发布的这款赤霞珠取名为
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全球首款陨石陈酿葡萄酒
一位在智利工作的英国人伊恩·赫其恩推出了全球首款陨石陈酿葡萄酒，这块陨石是在太阳系诞生时期形成的。赫其恩发布的这款赤霞珠取名为"陨石"（Meteorito），产自智利Cachapoal山谷Tremon
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葡萄酒生产的地理文化
葡萄酒的学问就是地理的学问，伴随着绵延起伏的地貌，每越过一座山丘，葡萄酒也像面前一道风景，以另一种面貌出现在你的面前。葡萄酒离不开风土风土是"旧世界酒"发展的土壤。新世界产地可以运用一切现代化手段来葡
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智利夜光螺葡萄酒，雷达风土的化石
智利雷达山谷是临近太平洋仅14公里的葡萄产区。夜光里，海岸边的蓝色海螺格外抢眼，无私的月光泼洒在蓝海螺身上，闪闪发光，像了一群耀眼夺目的蓝色精灵。微微螺号声，是他们在诉说这片雷达风土的传奇，是他们，见
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寻找葡萄酒中的巧克力气息
在品鉴葡萄酒时，尤其是红葡萄酒，你是否感受过酒中那丝若隐若现的巧克力风味，抑或是仿佛置身于巧克力作坊，口中、鼻翼都有巧克力的气息?这些巧克力的香气或者风味为何会出现在葡萄酒中呢?和小编一起来了解一下吧
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好的葡萄酒在每个人心里
昨天下午，一场特别的品酒会在"珍珠贝"举行，本网征集的几位民间品酒师共聚一堂，一起品味来自各国的葡萄佳酿。不需要有多少专业的知识，只要有一颗爱酒的心，因为好的的葡萄酒就在每个人的心里。红酒市场性价比高
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用心品出来的就是好酒
昨天下午，一场特别的品酒会在"珍珠贝"举行，几位民间品酒师共聚一堂，一起品味来自各国的葡萄佳酿。不需要有多少专业的知识，只要有一颗爱酒的心，因为的葡萄酒就在每个人的心里。性价比高，新世界葡萄酒成宴席新
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走近智利中央山谷产区 美景美酒两不误
智利东靠安第斯山脉(Andes)，西临太平洋，有着狭长而独特的地形。该国的葡萄种植区覆盖了南北长900多千米、东西宽约100千米的范围，总体上属于温暖的地中海(Mediterranee)气候，既受益于
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香槟地区的香槟山丘静止葡萄酒
香槟起泡酒虽风靡全球，但诞生至今也仅有300年左右的酿造历史。在香槟酿造方法被香槟地区的酿酒师们专研出来之前，香槟地区一直都以酿造静止酒为主。所以，虽然香槟地区的静止酒远不如香槟起泡酒那般声名大噪，但
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智利：火灾后的新兴葡萄酒产区之路
"我们正发起一场战争，有时候这种感觉就像电影《勇敢的心》"，提起近智利南部发生的森林火灾，曾在法国博讷学习过的酿酒师François Massoc叹息道。因为参与各种各样的智利葡萄酒项目，他的梅赛德斯
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香槟子产区之兰斯山
兰斯山(Montagne de Reims)子产区位于香槟(Champagne)产区的北部，坐落在兰斯市(Reims)附近至埃佩尔奈市(Epernay)之间的山坡上，介于马恩河(Marne)与维斯勒河
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香槟地区不仅只有起泡酒
香槟(Champagne)地区共有三种AOC葡萄酒，除了与该地区同名的香槟起泡酒，另外两类同样被归为AOC级别的葡萄酒分别是香槟山丘静止葡萄酒(Coteaux Champenois)和黎赛桃红葡萄酒(
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红酒乱象：山寨不胜枚举（二）
资料显示，拉菲的法文拼写为LAFITE，来源于法国加斯科尼方言中的"LAFITE"，意为小山丘，根本不是人名。记者寻找"拉菲帝国"的经销商深圳市庄氏实业有限公司，结果从该公司的一个招聘广告上进入了深圳
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修道院啤酒上天了 新发现的行星竟以Trappist-1”(修道院)为名
不知道大家有没有留意上个月的一条新闻。美国宇航局(NASA)宣布，一个国际天文学家小组发现，在距地球仅40光年外发现围绕单一恒星运行的7颗系外行星。他们都可能有液态水，其中有3颗行星还位于适宜生命存在
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第五届亚洲葡萄酒质量赛获奖名单出炉
据了解，本届大赛由中国食品工业协会、杨凌农业高新技术产业示范区、西北农林科技大学联合主办，西北农林科技大学葡萄酒学院、《酒尚誌》、上海国际葡萄酒文化博览园、上海海曲红酒文化有限公司、OIV 亚洲葡萄与
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除了香槟 香槟产区还有那些酒？
香槟产区(Champagne)以起泡酒而闻名于世界，在过去的一个多世纪，香槟成功地与庆典、浪漫等联系在一起，并享誉全球。但是香槟产区并非只有香槟起泡酒，还有鲜为人知的静止型葡萄酒。也许这个小小的产区被
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除了香槟 香槟产区还有这些好酒？
香槟产区(Champagne)以起泡酒而闻名于世界，在过去的一个多世纪，香槟成功地与庆典、浪漫等联系在一起，并享誉全球。但是香槟产区并非只有香槟起泡酒，还有鲜为人知的静止型葡萄酒。也许这个小小的产区被
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揭秘埃米塔日千面之美
罗讷河谷产区北部，那个被葡萄酒爱好者共同瞩目的埃米塔日(L'Hermitage)葡萄园就坐落在罗讷河左岸的山丘上。它靠近罗讷河，位于河流的拐弯处，由于受地中海气候的影响，整个葡萄酒园坐落在南面，不受北