果酒和果醋利用的酶 了解更多有关果酒和果醋利用的酶的内容
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金柑白酒的由来
目前，果酒果醋在市场上可是颇为抢眼，金柑白酒作为其中的一员，以其特的特点，也不乏靓丽的颜色。酒愈陈愈香。8年前，王建新酿下的桶金柑白酒，如今终于飘香而出，从山东定制的酒瓶已运到，待本月外包装印好后，就
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消费者养生意识增强 果酒市场潜力巨大
据中投顾问发布的《2010-2015年中国果醋、果酒市场投资分析及前景预测报告》，果酒生产和消费近年来在快速增长，尤其是消费者在逢年过节、亲朋好友聚会时选择购买果酒的比例已逐年增高，2011新年前后表
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山东烟台吉斯波尔葡萄酿酒公司顺利通过QS认证
据悉，山东烟台吉斯波尔葡萄酿酒有限公司日前顺利通过QS认证，为吉斯集团从家具行业到食品行业的跨度发展和高起点进入饮品市场奠定了基础。烟台吉斯波尔葡萄酿酒有限公司秉承吉斯集团"吉自诚信来，创新始于斯"的
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如何用醋让鸡尾酒变得美味
炎炎夏日动手调一杯清凉鸡尾酒，无论如何也不会想要加点儿醋进去吧。然而加入醋、过熟的水果汁和一些糖，在冰箱放上一周，这混合物就会转变成复杂的，可以为你的鸡尾酒增添几分优雅的原料。相信即使是富有冒险精神和
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广东祯州荔枝果醋、冰酒获好评
日前，广东祯州集团有限公司在京举办荔枝深加工产品品鉴会,以鲜荔枝为原料加工成的荔枝果醋和荔枝冰酒广受好评。广东祯州集团营销助理陈晓君接受记者采访时介绍说,2000年12月祯州集团投入数千万元于荔枝产业
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吉斯波尔葡萄酒公司通过QS认证为其进入饮品市场打基础
山东烟台吉斯波尔葡萄酿酒有限公司顺利通过QS认证，为吉斯集团从家具行业到食品行业的跨度发展和高起点进入饮品市场奠定了基础。烟台吉斯波尔葡萄酿酒有限公司董事长孙杰告诉记者，吉斯波尔葡萄酿酒有限公司是从今
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酒业亟待复苏 谁会是下一头站在风口上猪?
果酒是人类最早学会酿造的酒类之一，早在6000年前，苏美尔人和古埃及人已经会酿造葡萄酒了。2000多年前， 饶安邑产红枣，齐人多食枣和饮枣酒;时值秦朝年间，徐福便在饶安邑命人建造酒坊，酿制枣酒，以御寒
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果酒有哪些品牌
白酒狂烈，红酒优雅，啤酒随意……这些似乎都不能诠释新生代年轻人的青春热情。不过不要担心，果酒的出现立马填补了这一空缺。 适当饮用低度果酒，既可满足生活和应酬的需要，又能实现享受生活的价值。那么，果酒都
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青岛琅琊台青白酒厂家介绍
青岛琅琊台青白酒厂家介绍：琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前，其发轫于春秋战国，繁荣于秦汉，鼎盛于唐宋。秦汉时期是琅琊台酒发展的重要阶段，这一时期琅琊台酒的发展为琅琊台酒奠定了基础。青岛琅琊台集团
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[广告]什么品牌的果酒赚钱快？
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现在都提倡健康的饮酒理念，因此果酒成为众多消费者的餐桌新宠。那么什么品牌的果酒赚钱快呢?今天给大家推荐果酒品牌--亚太石榴酒。亚太石榴酒选择名优石榴，经过榨汁、低温发酵，精心酿制而成。不仅口感好，又保
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椰花汁白酒:科技助推海南椰子产业升
众所周知，椰子是热带地区重要的经济作物，也是重要的食品能源作物。海南省是我国椰子主产区，全省18个市、县均有椰子栽培，总种植面积近60万亩，椰子加工产品多达300多种，年产值达30多亿元。椰子产业成为
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【果酒代理】2015年代理什么果酒品牌好？
随着人们对健康意识的逐渐提高，给养生果酒带来了巨大的商机，近些年养生果酒市场变得越来越火爆，市场中刚需消费者非常多。果酒的火爆引来了很多酒商的关注，很多酒商都在争抢着做果酒代理，但是现在进入新的201
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健康饮酒小贴士
酒文化源远流长，有很多的讲究。下面我们就饮酒的最佳品种、最佳时间、最佳饮量、最佳佐菜逐一分说。最佳品种酒有白酒、啤酒、果酒之分，从健康角度看，当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据
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浅谈饮酒的四佳讲究
饮酒有许多讲究，下面就饮酒的最佳品种、最佳时间、最佳饮量、最佳佐菜逐一分说。最佳品种酒有白酒、啤酒、果酒之分，从健康角度看，当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研究人员介绍，红葡
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葡萄酒酿造工艺：浸渍
浸渍(Maceration)，葡萄酒酿造工艺之一。指的是对葡萄进行萃取的过程。酿酒师把葡萄的表皮、果籽和果梗浸泡在葡萄汁中时，葡萄本身的颜色、香气、化合物及单宁(Tannin)便被萃取出来，这个过程可
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那些你应该去吃的醋
说到厨房的调味品，很多人都会想到酱油、盐、辣椒等。我们似乎只会在烹调特定菜式的时候才会想到醋，如果对于醋你仅停留在"陈醋"这个概念上，那你就很可能错失很多美味。其实，还有些你没听过的醋能丰富你的美食清
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美国人眼中的中国白酒
外媒称，中国白酒一直以味道"很难让人喜欢"著称，如今白酒成为纽约鸡尾酒单上的新宠。美国《华尔街日报》10月11日报道称，不过，直到最近才知道，用高粱等谷物制成的中国白酒在中国已有几百年的历史。鉴于中国
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饮酒要多喝"红"少喝"白"
随着文化观念，健康理念的不断交融，国际酒类消费市场正悄然发生着变化，两大传统的酒类产品白酒和红酒那种"井水不犯河水"的局面已然被打破，白酒的在国际市场上发展的势头更加迅猛。为什么喝酒会有"红白之争"呢
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葡萄酒的四个好的
好的饮量、好的佐菜、好的品种、好的时间，这四个好的就是饮用葡萄酒的四个好的。从这简简单单的几个字，我们可以看出，要想健康饮用葡萄酒，不能太随意了。好的饮酒量人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。
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百脉泉酒业推出新型饮品米果醋
近年来，果醋越来越受到人们的喜爱，尤其是爱酒的男士和爱美的女性朋友。百脉泉酒业技术中心勇于创新，对米酒进一步实施醋酸菌发酵，酿制出酸味柔和，甜味适中，米香枣香浓郁的米果醋。米果醋不但滋味美，而且具有开