果酒工艺流程要点 了解更多有关果酒工艺流程要点的内容
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小知识：果酒的选购要点及鉴别方法
酒现在已经是生活中比较常见的物品了，只要是聚会或是宴会总是少不了酒的身影，人们也是会去喝各种各样的酒。而其中果酒是深受女性喜欢的一种酒的饮品，今天小编就为大家介绍一下果酒的4大要点以及果酒的制作工艺，
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果酒择购要点
1．好的果酒，酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物，给人一种 清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如，红葡萄酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好；白葡萄酒应该是无色或微黄色；苹果酒应该为黄中
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果酒的选购要点，你知道吗?
1.好的果酒，酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物，给人一种清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如，红葡萄酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好;白葡萄酒应该是无色或微黄色;苹果酒应该为黄中带
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各种酒水的鉴别要点
现在的酒水市场，真假难辨。虽然各酒水厂家绞尽脑汁去做好仿伪工作，但一些不法分子还是钻空子寻漏洞去造假，知假售假。那么做为普通消费者的我们就要睁大眼睛学会鉴别各种酒水，下面小编教大家学习各种酒水的鉴别技
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选购白兰地有哪些要点呢
白兰地相信大家都听说过，但是对于小白来说，他们不知道如何开始选择白兰地。今天，小编将分享选择白兰地的三个技巧，并教你如何轻松获得一瓶高品质白兰地。那么。选购白兰地有哪些要点呢，下面我们来看看的。在酒类
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紧抓两大关键要点，低度酒饮抢占市场先机
低度酒饮似乎又开始火热起来了。在618京东酒水新锐TOP中我们看到一个新的品牌JOJO气泡酒占领的位置，在其后是电商平台上熟悉的低度酒饮品牌，他们中有不少都经过大额融资。低度酒饮主要指酒精度数在0.5
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抓住要点成功举办家庭葡萄酒宴
如果你也想在家邀请亲朋好友品美酒、谈感情，那么需要掌握一些基本的礼仪才能为你的酒宴增光添彩，成为葡萄酒餐桌达人。抓住要点成功举办家庭葡萄酒宴：1、场所选择品酒的场所选在空气清新、气温凉爽的房间。室温以
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教你怎样发酵芒果酒 芒果酒生产工艺流程
近日很多市民在寻找酿造芒果酒方法，之前文章中，小编已经告诉大家芒果酒的酿造方法。下面就来为大家介绍怎样发酵芒果酒，芒果酒生产工艺流程。1、生产工艺流程新鲜芒果→洗净→加水搅碎→加果胶酶→灭菌→成分调节
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古越龙山业绩说明会七大要点：提价、改革……
4月7日，古越龙山(600059)在公司总部召开2015年度现场业绩说明会，公司董事长傅建伟、副总经理周娟英、总会计师许为民、立董事寿苗娟、销售公司总经理沈永康等管理层针对投资者重点关注的问题进行了回
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酱香型白酒酿造知识要点——润粮工艺
酱香型白酒酿造知识是我国白酒工艺的活化石，一年一个生产周期的酿造工艺，里面有许多工艺过程值得探讨。润粮工艺作用在白酒生产工艺中，润粮亦称润料，是指酿酒原料在蒸煮前进行润水，使原料均匀吸收一定量水分的操
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新国标下酒业品类发展再思考
在10月22日召开的饮料酒高质量发展论坛暨饮料酒领域国家标准、行业标准宣贯会上，中国酒业协会理事长宋书玉以《标准产业发展》为题，围绕《饮料酒术语和分类》修订的产业意义、修订的核心要点以及今后产业标准工
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选购奶酒的3个注意要点
什么是奶酒?你可千万不要以为奶酒就是牛奶加酒精勾兑一下就是奶酒了。真正的奶酒是以动物乳、乳清或乳清粉等为主要原料，经发酵等工艺酿制而成的饮料酒。由于市场上有假奶酒存在，为了帮助大家选购到真正的奶酒，下
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《饮料酒术语和分类》标准要点解读
2014年，国标委综合【2014】67号文将GB/T 17204《饮料酒术语和分类》国家标准列入修订计划，由全国酿酒标准化技术委员会技术归口。经过近2年的讨论修订，于近日发布了《饮料酒术语和分类》(征
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浓香型白酒的特点及感官评语及品评要点
浓香型白酒的特点及感官评语及品评要点如下：1、代表酒：五粮液、四川泸州老窖、洋河大曲等。2、感官评语：无色透明(允许微黄)、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、尾净爽口。3、品评要点：(1)色泽上：无色透明
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古越龙山业绩说明会放出重磅消息
4月7日，古越龙山在公司总部召开2015年度现场业绩说明会，公司董事长傅建伟、副总经理周娟英、总会计师许为民、立董事寿苗娟、销售公司总经理沈永康等管理层针对投资者重点关注的问题进行了回答。记者注意到，
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干邑10大知识助你拥有品酒师风范
配图干邑是法国的顶级名酒，干邑产自法国干邑法定产区，素有"生命之水"的美誉。干邑在全世界都异常受追捧。你对干邑了解多少?参加干邑(Cognac)品鉴会，听着周围的人相互问候，然后对干邑评头论足。下面小
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饮用原浆酒的3个要点
配图原浆酒大家都不陌生，一般来说，原浆酒是用小麦、大麦、豌豆、高粱、玉米、大米等粮食经发酵、蒸馏等工艺而生产的原始酒体，这种酒不可随意饮用。怎样正确饮用原浆酒呢?下面小编为大家讲解饮用原浆酒的3个注意
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老酒保存方法
如何保存老酒?受到当年生产设备和工艺的局限，老酒的挥发和跑酒有时是不可逆的，我们只能在现有的条件下，尽可能地为老酒创造好的保存环境，做好老酒的包封处理。老酒保存环境陈年白酒较其他品类收藏保存难度更大-
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啤酒标用铝箔生产技力状况
随着包装行业的迅速发展,大部分啤酒厂在使用啤酒瓶口标签铝箔(简称啤酒标),现在用的产品为80112O,0.0115mm箔。下面对用铸轧坯料生产啤酒标用铝箔的工艺过程、产品力学性能、针孔及用户的技术要求
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白酒浓酱清米的香与味
中国白酒香型众多，香型的差异使得色、香、味等多维度感官的感觉是不一样的。所以，这部分掌握各香型的主要评语是重要和值得的。中国白酒香型多达十余种，不同香型的白酒有不同的风格特征，要掌握不同香型白酒的描述