猪腿肉加烧酒 了解更多有关猪腿肉加烧酒的内容
-
世界3大火腿如何配葡萄酒？
提到火腿，条件反射国内大品牌金华火腿，而中国的金华火腿、意大利的帕尔玛火腿与西班牙的伊比利亚火腿，一直有"世界三大火腿"的美誉，而这三种火腿，无论从原料选取、制作工艺与口感风味方面，都各有特色。发酵火
-
葡萄酒餐配：世界三大火腿最美味吃法
伊比利火腿、帕玛火腿、金华火腿，勘称世界三大名腿，来自不同地区的它们，随着养育方式的不同，各有各的独特风味，但如果要搭配葡萄酒一起品尝时，又该选什么风味的酒呢?到底什么是火腿?你有没有发现，虽然火腿是
-
土家族的饮酒习俗
咂酒的传统。传说源于明代，土家族士兵赴东南沿海抗击倭寇，百姓送行，置酒于道旁，士兵经过酒坛，吸饮一口便可前行。嘉庆年间鄂西长阳土家族诗人彭淦写了《竹枝词》描写此酒俗："蛮酒酿成扑鼻香，竹竿一吸胜壶觞；
-
土家族的饮酒礼仪
土家族有饮咂酒的传统。传说源于明代，土家族士兵赴东南沿海抗击倭寇，百姓送行，置酒于道旁，士兵经过酒坛，吸饮一口便可前行。嘉庆年间鄂西长阳土家族诗人彭淦写了《竹枝词》描写此酒俗："蛮酒酿成扑鼻香，竹竿一
-
红酒配意大利菜
一般人都认为红酒只适宜配合红肉食用，但其实与海鲜类配合食用也可以有很好的效果。所以今次会为大家介绍一些意大利菜式来配合食用，既有丰富肉类，又有海鲜，大家可以在一个气氛十足的环境内享受最滋味的食物和美酒
-
感恩节：送酒下饭两相宜---尖椒炒羊肉
尖椒炒羊肉我们这只有冬天才有羊肉卖，也正好在此时吃羊肉进补，今天做个爆炒菜，加点尖椒，吃着刺激又开胃，既可下酒，还很送饭，超好吃的，喜欢，你也做呀。用料：羊腿肉250克青椒150克小红尖椒15克香菜1
-
研究发现：吃肉时喝杯红酒有助减少胆固醇
巴勒斯坦耶路撒冷的希伯来大学最新的科学研究发现，喝一杯红酒，可以减少因为进食红肉(主要是牛羊肉)或者黑肉(主要是禽类腿肉等)而造成的胆固醇积聚。经过分析，科学家发现红酒中的抗氧化剂"多酚"，可以阻止人
-
啤酒的天下的德国酒局
德国人吃得比较简单。早餐主要是面包、黄油、果酱和咖啡。午餐和晚餐一般只有一个汤或一道菜。只有赴饭局时，餐桌上才相对丰富一些，但通常也不过是香肠和蛋糕等。德国人在饭局上主要是喝啤酒，数量达到惊人地步，平
-
宜宾汉酒文化画像砖
宜宾是中国酒文化的发祥地之一，酿酒历史悠久。从宜宾汉代墓葬及古窖池出土的酒史文物中，有铜壶、铜锥斗、铜勺等，酿酒、盛酒、取酒、温酒、饮酒等各类酒器齐备。同时还出土了众多的陶制酒器，证明宜宾酿酒历史，可
-
宜宾酿酒历史可以追溯到3000年
宜宾是中国酒文化的发祥地之一，酿酒历史悠久。从宜宾汉代墓葬及古窖池出土的酒史文物中，有铜壶、铜锥斗、铜勺等，酿酒、盛酒、取酒、温酒、饮酒等各类酒器齐备。同时还出土了众多的陶制酒器，证明宜宾酿酒历史，可
-
宜宾汉代酒文化画像砖
宜宾是中国酒文化的发祥地之一，酿酒历史悠久。从宜宾汉代墓葬及古窖池出土的酒史文物中，有铜壶、铜锥斗、铜勺等，酿酒、盛酒、取酒、温酒、饮酒等各类酒器齐备。同时还出土了众多的陶制酒器，证明宜宾酿酒历史，可
-
夏日后一波啤酒节 “席卷”视觉、味觉与听觉
近日，一场"席卷"视觉、味觉与听觉的德国风情啤酒节在苏州拉开帷幕。这是夏日里的后一波啤酒节。德国本土著名乐队带来地道的巴伐利亚风情演出，舞蹈、歌曲，热烈奔放的狂欢派对调动了吃货们全身热情。巨大的户外帐
-
2014长沙国际啤酒节将于本月26日开幕
9月26日至10月7日，2014首届中国长沙橘洲国际啤酒节即将在橘洲沙滩乐园开幕。本次啤酒节您将体验到整整连续12天，10万平米的露天啤酒花园，9000个观众座席，超过300种啤酒品种。本届啤酒节占地
-
美食之红酒烩羊肉
红酒烩羊肉材料：澳州去骨网纹羊腿500g、红酒300ml、洋葱、姜、蒜、大葱、柠檬、黑胡椒、酱油制作方法：1. 洋葱、大葱、姜分别切末，蒜捣碎备用。2. 把澳州去骨网纹羊腿剪开绑绳，切厚片，再改刀成块
-
滋补暖身佳肴——羊肉甘蔗煲
羊肉就是人们暖身最佳的选择，煲汤，火锅等等。但是，羊肉吃多了会上火，怎样解决吃羊肉上火的问题呢?小编教大家一招那就是必须和去火食物一起吃。甘蔗就是个不错的选择，这样搭配，营养全面，暖身滋补又不会上火。
-
啤酒配烧烤百害而无一益
夏天，喝朋友一起聚聚，吃着烧烤，喝着啤酒，聊着天，挺开心，其实这时危险已经在我们身边了，吃烧烤喝啤酒是很多人的最爱，殊不知这样的饮食搭配，对身体绝对是有百害而无一益。大多数的男性，尤其是20～50岁左
-
红酒助你健康过春节
春节对于中国人来说是最重要的节日，在这节日了必然少不了大鱼大肉，但在享受节日气氛和大鱼大肉时，一定要注意自己的身体。科学家研究发现，吃牛羊肉和鸡腿肉等"红肉"或者"黑肉"时，喝一杯红酒，可以减少因为进
-
韩国烧酒详细介绍
"国民烧酒"的称谓也因此在韩国不胫而走，而韩剧的热播更使其在全球范围内风行起来。现如今，很多中国人习惯在吃烤肉时叫上一瓶地道的真露烧酒，并开始迷恋这更为健康、低度的美味诱惑。烧酒源自哪个朝代？关于烧酒
-
烧酒的类型分类
从文史资料的角度考察，古代的蒸馏酒分为南北两大类型，如在明代，蒸馏酒就起码分为二大流派，一类为北方烧酒，一类为南方烧酒由于烧酒的主要特点是酒精浓度高，许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的，酒的
-
中国烧酒类型
由于烧酒的主要特点是酒精浓度高，许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的，酒的香气成分及其浓淡成了判断烧酒质量的标准之一。我国风格多样的烧酒，主要是酿造原料的不同而自然形成的。其次是酿造技术等因素