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新平川酿酒厂：首届潭沙酒窖封藏大典隆重举行
2016年11月20日，河南新乡市新平川酿酒厂65周年庆典暨首届潭沙酒窖封坛大典在位于河南省延津县产业集聚区南区的平川酒厂新厂区隆重举行。平川酒厂始建于1952年，是河南省商业系统骨干白酒企业之一，2
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“中国芝香白酒价值峰会”在泉城济南胜利召开，一品景芝开创芝香白酒高端新时代!
2018年5月27日，"醉美中国 芝香盛宴--中国芝香白酒价值峰会"在泉城济南胜利召开，共赏芝香价值，唱响芝香发展故事。山东省轻工业联合会会长、山东省白酒协会会长姜祖模，山东省企业技术促进中心主任、山
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“芝麻香”探寻统一感官标准
近日,在济南举行的全国白酒标准化技术会芝麻香型分委会一届二次会议上,省白酒协会会长李伟鸣宣布:秘书处承担单位趵突泉公司与中国食品发酵院合作,进行了《芝麻香型白酒生产工艺研发》项目,目前已经取得了一定成
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“芝麻香”白酒有能力扛起“鲁酒**高端”的大旗
"芝麻香已成为鲁酒优势酒种，但从全国白酒行业来看，其目前还是个非常小的产业。如何打好'芝'香这张''，将'芝'香资源优势转化为产业和品牌优势，可谓机遇难得、时不我待。"在今天召开的中国芝麻香型白酒科学
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首届中国芝麻香白酒文化节暨封藏大典在扳倒井举行
12月10日，首届中国芝麻香白酒文化节暨芝麻香白酒封藏大典在国井扳倒井举行。首届中国芝麻香白酒文化节暨芝麻香白酒封藏大典志在寻根中国文明，弘扬中国文化，传承中国芝麻香型白酒的精粹酿造技艺，展现中国芝麻
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首届中国芝麻香白酒文化节举行
古语说:"秋收,冬藏"。隆冬时节,位于中国芝麻香原产地的高青县内,来自全国各地的酿酒专家和收藏界高手,齐聚一堂,共同开启和见证首届中国芝麻香白酒文化节暨芝麻香白酒封藏大典。"冬季选择一年酿制的优质白酒
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“芝麻香”感官标准将统一
日前，在济南举行的全国白酒标准化技术会芝麻香型分委会一届二次会议上，山东省白酒协会会长文章来源华夏酒报李伟鸣宣布：山东省白酒协会秘书处承担单位--济南趵突泉酿酒有限公司与中国食品发酵工业研究院合作进行
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白酒品酒话景芝
白酒有11个香型，其中9个香型是历代传承下来的。芝麻香型产生于建国后，是由景芝酒业提出并不断探索、总结、创造出的新香型。2007年，景芝2000千升芝麻香型白酒车间投产，我也被邀请来了，看后非常振奋，
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中国芝麻香白酒首镇授牌仪式开始
近日，中国轻工业联合会和中国酒业协会联合在潍坊隆重举行了"中国芝麻香白酒镇暨中国芝麻香白酒生态酿造产区"授牌仪式，授予安丘市景芝镇为"中国芝麻香白酒镇"，山东景芝酒业股份有限公司为"中国芝麻香白酒生态
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首届中国芝麻香白酒文化节暨扳倒井芝麻香白酒封藏大典
古语说:"秋收,冬藏"。隆冬时节,位于中国芝麻香原产地的高青县内,来自全国各地的酿酒专家和收藏界高手,齐聚一堂,共同开启和见证首届中国芝麻香白酒文化节暨芝麻香白酒封藏大典。"冬季选择一年酿制的优质白酒
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向上！“馥香盛宴”多城联动，金种子加速生长
安徽酒市，风云际会。11月4日，合肥滨湖，华丽开场;11月29日，合肥瑶海、芜湖双城齐发;12月24日黄山站即将上演……又一轮的金种子馥合香主题文化品鉴会"馥香盛宴"系列活动正在密集举行，短短两个月的
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兼香壮大，赛道有多长？
有业内人士表示，品类差异化创新成为酒业发展的新命题。2021年，面对激烈的市场竞争和持续的酱酒热，郎酒在全新定位"青花郎 庄园酱酒"的同时，实力布局兼香大战略：一是小郎酒从"全国热销"到"大品牌 浓酱
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芝麻香白酒的工艺
铸就芝麻香白酒非凡酒质窖池，博采众工长，生产芝麻香型白酒的发酵容器不是浓香型白酒生产所采用的"泥窖"，而是"浓清酱"相结合的泥底砖窖，砖窖有利于幽雅细腻的芝麻香白酒风格的形成，泥底又可增加浓香型白酒的
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芝麻香酒要经得起市场检验
作为源于山东的白酒香型，芝麻香白酒已经成为鲁酒企业的高端拳头产品，在任志刚看来，芝麻香的发展确实为行业提供了新的活力和内容，但芝麻香产品能否在市场上真正发展壮大还要经得起市场的检验。有一次，任志刚在宴
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鲁酒芝麻香的文化之路
"中国白酒文化源远流长,发端于齐鲁大地的芝麻香白酒穿越历史,照进现实。在与各大香型白酒的竞争中迅速崛起,呈后来居上之势,极大地优化了中国高端白酒的产业格局。由扳倒井与我们共同发起的中国芝麻香白酒研究院
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浓香型白酒的香到底是什么香？
白酒的香型很复杂，浓香、清香、酱香、米香、凤香、药香、兼香、特香、豉香、芝麻香、老白干和小曲清香十二大香型，每种香型又具有不同的香气。对初入酒道的人来说，天下酒闻起来都一样--好香。而懂酒的人，虽然能
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启动“城市探索计划”，酒鬼酒引领馥郁香产区新未来！
牛顿说："如果说我比别人看得更远些，那是因为我站在了巨人的肩上。" 酒业品牌，有可供站立的巨人肩膀吗？ 产区，应是答案之一。打造优势产区，成为当下行业聚合发展态势下的共识。近几年来，四川、贵州、山西、
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景芝酒芝麻香 开创白酒新香型
山东景芝酒业股份有限公司总经理助理曹天河表示，鲁酒要振兴必须走有别于茅台、五粮液的差异化路子，那就是做芝麻香，而中国芝麻香的景芝酒业无疑肩负着振兴鲁酒的重任。翻阅山东地图可发现，景芝镇是坐落于山东半岛
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探寻源远流长的芝麻香白酒文化
芝麻香，她从海岱之间这片肥沃的土壤生发，接受数千年齐鲁文明的熏陶，融汇成为中国白酒的又一高端芝麻香白酒。让我们走进齐鲁文明的重要发祥地，到国井扳倒井探寻千年传承的芝麻香白酒基因。源远流长的酿酒文化仪狄
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芝麻香:鲁酒需要打的反击牌
得益于历史悠久的酒文化，白酒产业在山东的社会经济中占据了重要地位，鲁酒也曾在全国树立了叫得响的品牌。然而，与几大名酒相比，曾经鲁酒的金字招牌如今却辉煌不再，黯淡了下来。芝麻香，山东酒企原创的一种香型，