中华酒网

糖醋鱼用啤酒 了解更多有关糖醋鱼用啤酒的内容

  • 【酒知识】女性如何正确饮酒?

    【酒知识】女性如何正确饮酒?

    说到喝酒,好像一般会想到男人的应酬,其实喝酒对女性也是有好处的。该怎么喝酒才能美容,喝酒后吃什么才不会伤胃?怎样喝才不会伤害到女性的肝脏?我们一起来看看。女性喝酒该如何搭配1、做菜时宜放些糖和醋喝酒伤

  • 喝啤酒选什么下酒菜好呢?美食搭配推荐

    喝啤酒选什么下酒菜好呢?美食搭配推荐

    朋友聚会,一杯冰凉的啤酒下肚,再来上三两开胃的下酒菜,岂不快哉?殊不知,这下酒菜的选择也是有学问的,选对了,不仅可饱口福,还可减少酒精之害。众所周知,饮酒伤肝。从保健角度来说,酒精含量越高,越要吃动物

  • 冬季健康饮酒的六个注意事项

    冬季健康饮酒的六个注意事项

    冬季喝酒也有讲究,今天小编给大家分享冬季健康饮酒的六个注意事项。冬天喝酒,宜饮白酒冬天的时候,要想喝酒,建议喝白酒,不建议喝啤酒,啤酒适合在夏天温度高的季节喝,而白酒却适合在冬天气温低的时候喝。啤酒冬

  • 冬天喝什么酒、选啥下酒菜?

    冬天喝什么酒、选啥下酒菜?

    很多人认为在冬天喝酒可以起到御寒的作用,真的是这样吗?其实,在冬天饮用不同的酒类具有不同的功效与作用,不能一概而论。今天,为大家介绍一下适合在冬天喝的酒以及适合的下酒菜,千万别错过了。冬天喝什么酒好黄

  • 烹饪中 不同酒类的妙用

    烹饪中 不同酒类的妙用

    酒不仅是一种饮品,还是一种可以锦上添花的烹饪调料。日常生活中剩下的酒以后不要浪费了,好好利用,共同创建节约型社会。啤酒的妙用:啤酒调生粉拌肉丝或肉片,炒出来特别鲜美香嫩;煎、红烧、糖醋、油炸、炖汤鱼时

  • 冬季如何喝“养生酒”?

    冬季如何喝“养生酒”?

    最近"第一批90后"可谓天天上头条!什么"第一批90后都在蹦养生迪"、"第一批90后都秃了"、"第一批90后保温杯泡枸杞"……身为第一批90后的小编,顿时有点心塞!不过可以得出的结论是,当代年轻人已经

  • 喝酒好伴侣 甜味菜品来护肝

    喝酒好伴侣 甜味菜品来护肝

    喝酒时最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物,如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等;由于酒的代谢主要在肝脏内进行,糖对肝脏具有保护作用,下酒菜里有一两款甜菜,如做些糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。切忌用咸

  • 冬季喝酒3大下酒菜 7项注意点

    冬季喝酒3大下酒菜 7项注意点

    冬季天冷,三五朋友成群,温一壶小酒,小酌真是既惬意又暖身。酒精有利尿作用,大量饮酒与频繁排尿可出现钾、钠、镁等无机盐的丢失,而表现酸中毒、酒精中毒等症状。冬季天冷,三五朋友成群,温一壶小酒,小酌真是既

  • 啤酒下火、黄酒养人 各种酒类功效不一

    啤酒下火、黄酒养人 各种酒类功效不一

    啤酒的主要特点是酒精含量低,对解暑、增进食欲均有不同程度的功效。,而黄酒的主要特点是蛋白质的含量较高,经常饮用最为养人,同样的还有维生素含量较高的果酒,以及有较高能量的白酒等等。最保健酒类:果酒果酒,

  • 几种食物不宜下酒

    几种食物不宜下酒

    奥运会就要开幕了,相信不少人都已经约好了朋友一起聚会看电视赛事,聚会时少不了喝些啤酒吃点小菜。下面四种食物不宜下酒,各位朋友可要注意了。1 胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物

  • 什么菜适合做下酒菜?

    什么菜适合做下酒菜?

    什么菜适合做下酒菜呢?下面就和小编一起来看看。从酒精的代谢规律看,最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素参与,酒的度数越高酒精含量越大,所消耗的酶与维生素就越多,

  • 黄酒养人 啤酒下火

    黄酒养人 啤酒下火

    酒,有人说它健体,有人怪它伤身。到底喝酒好不好?其实,只能怪人们不了解酒的健康性能。本期,我们请来大连营养学会、大连医科大学附属二院营养科主任医师王兴国,北京中医药大学养生室教授张湖德,中国中医科学院

  • 葡萄酒餐配:葡萄酒巧遇川菜

    葡萄酒餐配:葡萄酒巧遇川菜

    川菜以成都、重庆两个地方菜为代表,突出麻、辣、香、鲜、油大、味重。有人说川菜配葡萄酒是禁忌,无法和谐融合。讲究生活情调的你,是不是和小编一样,既爱高雅的葡萄酒也对美味的川菜念念不忘?那么就跟我一起来体

  • 喝酒要恰当的配菜

    喝酒要恰当的配菜

    喝酒忌吃四种菜不论是参加聚会酒席,还是自小酌,都少不了下酒菜。不过,如何挑选下酒菜可是有讲究。喝酒最不该点的有四样菜:腊肠咸肉一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,确暗藏健康的隐患。中国农业大学食品学院

  • 喝酒应该吃什么菜?

    喝酒应该吃什么菜?

    我们都知道喝酒离不开小菜,弄两壶好酒,再配点小菜那是一种何等的享受呀!喝酒忌吃四种菜不论是参加聚会酒席,还是自小酌,都少不了下酒菜。不过,如何挑选下酒菜可是有讲究的。喝酒最不该点的有四样菜:腊肠咸肉一

  • 妙用油盐酒醋促增产

    妙用油盐酒醋促增产

    西瓜追施植物油在西瓜长到拳头大小时,用直径为1.5厘米的木棍在离主根2厘米处捣一个12厘米深的小洞,然后滴入3~4滴豆油或菜籽油,接着用土封严,过3~5天后浇一次水,一般可使西瓜含糖量提高10%左右。

  • 健康为王 教你做营养的下酒菜

    健康为王 教你做营养的下酒菜

    喝酒时所用的菜肴我们称之为下酒菜,夏季朋友们经常会喝啤酒,烧烤貌似是大家的最爱,但是其实这样对身体是非常有害的。今天佳酒网教教大家如何做正确营养的下酒菜。1、做几款富含蛋白质的菜:酒水入肠,会影响人体

  • 饮酒时好的多吃糖醋菜

    饮酒时好的多吃糖醋菜

    饮酒时多吃糖醋菜饮酒时,多吃些糖醋烹饪的菜肴,对健康是十分有益的。如糖醋鱼、糖醋排骨、糖醋莲藕及其他糖醋凉拌菜等。因为饮酒对肝脏不利,而糖对肝脏及血液循环却有一定的保护作用。酸性食物与酒中的乙醇产生"

  • 葡萄酒和中国菜之绝配

    葡萄酒和中国菜之绝配

    1、川菜川惭碰为我国的四除夜菜系之一,正在我国的烹调历史上占跣尾要的职位。它与材广泛,调味多变,菜式多样,心胃浑陈醇浓并重,以擅用麻辣著称,并以具狡裟的烹调格式战浓薄的天圆风味,尽裙知。川菜前导收端

  • 饮酒吃些糖醋菜 好处多

    饮酒吃些糖醋菜 好处多

    适量饮酒对身心健康有诸多益处,然而若不能健康饮酒,其危害却是十分严重的。每年节日期间,都有不少消费者因饮酒过量,致使身体受损,亲朋好友也因此受累。为此应做到以下这些。饮酒吃些糖醋菜饮酒时,多吃些糖醋烹