红酒装瓶 了解更多有关红酒装瓶的内容
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波特红酒的种类
什么是波特酒？波特酒（英文称"port"）是加强型红葡萄酒（也有少数白、粉红葡萄酒），即在发酵过程中人工添加一定量的酒精终止发酵生产出的葡萄酒。这种终止发酵保持了较高的糖分，使酒变得丰满。波特红酒可分
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贴牌变高端 散装葡萄酒为何成造假重灾区？
低劣的散装葡萄酒贴上假冒高档品牌红酒商标，配上高档品牌瓶盖、红酒木质包装礼盒，一瓶"正品"高档葡萄酒就这样在制假者手中炮制出来。这样一瓶仿冒品，成本几十块钱，经过层层中转，最后到消费者手里，价格可以高
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自酿葡萄酒成潮流
近年来,市面上一些红酒庄越来越多,喝红酒也逐渐成为时尚。然而比喝红酒更时尚的是家庭自酿红酒或果酒。家庭自酿葡萄酒在欧美国家非常流行，他们除喜欢私人飞机和价值上百万美金的英国纯种血马之外，富豪们更以自己
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白葡萄酒是如何形成的？
我们一般说到葡萄酒最快想到的就是红酒，红颜色的对吧?可是你知道吗?白葡萄酒在欧洲也非常受欢迎，尤其是女性朋友!那么红葡萄酒和白葡萄酒仅仅只是颜色上的区别吗?这个颜色是如何形成的呢?且听三品红酒一一为您
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主要葡萄酒生产国酒标常用词汇中英文对照表
对于葡萄酒新手来说，酒标是比较难看懂的，而且各个国家的酒标都有所不同，这更添加了难度，现在小编把几个主要的旧世界葡萄酒国家酒标上的常用词汇中英文对照表整理出来，希望对大家有用。(图片来源网络，如有侵权
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为什么酿酒师不把葡萄酒的沉淀物去掉?
新买回一支酒，好像年份不是太老，但发现也有沉淀物质了，是不是酒的品质不好?不是说只有老酒才会有沉淀物吗?还有一种说法是：沉淀物是优质红酒的代名词?先要强调的是：如果你的酒来源渠道没问题，就别担心你是否
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法国葡萄酒品质鉴别关键词
继瓷器、玉器、书画等艺术品之后，越来越多的藏家将目光瞄准了名酒收藏。除开国内茅台等白酒收藏，海外进口红酒收藏也成为市场一大热点，同时如何鉴别葡萄酒品质优劣成为藏家新手须知的首要注意点。为此佳酒网小编特
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进口红酒保质期惹争议：酒非越陈越好也要注意保质期
前段时间，家住宁波镇海的小田在超市买了4瓶进口红酒。回到家后，他发现红酒瓶颈上的标注的BBE(best before end，最佳食用日期)日期和中文保质期标注的时间不一致，且按照BBE日期来说，这4
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如何挑选放心的进口红酒?
进口红酒标注混乱，假冒红酒又不时出现，那么如何挑选放心的进口红酒呢?首先，看标签。进口红酒标签应该完整标注葡萄酒年份、酒精度、装瓶日期、保质期、原产国、供应商、总经销等内容。其中，条形码隐含着重要内容
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红酒瓶底为什么是向内凹的呢?
如果我们细心观察会发现红酒瓶的瓶底是向内凹的，为什么这样设计呢？因为红酒装瓶后仍会继续熟成，所以随着时间的流逝，会产生沉淀物。虽然喝下沉淀物并无任何大碍，但却会减低红酒的风味，所以在瓶底预留可以积存沉
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是不是所有的葡萄酒都需要醒酒？
在装瓶的时辰,大部分葡萄酒都处于所谓的"关闭"状况。它们需要时间从酿造过程当中恢复过来。除开时间,几乎所有不可熟的 葡萄酒都需要空气来找回它们的感觉。哪怕是便宜的葡萄酒也要通风透气来"聚合"香气。大部
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葡萄牙红酒酒标语大全
葡萄牙是世界上重要的产酒国之一，中国进口的西班牙葡萄酒数量也正日益增加。然而，对于中国消费者来说，葡萄牙葡萄酒酒标上的葡萄牙语则异常难懂，为此，本文从A至Z列出常见葡萄牙葡萄酒酒标术语以帮助读者更好地
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“原瓶酒”与“灌装酒”到底有什么区别？
跟朋友亲戚一起喝酒的时候，相较于对于好喝难喝的讨论，大家总是对一件事有着近乎执拗的好奇，那就是--这酒是原装进口的吗?如果是，那它应该是好喝的优质的;如果不是，那就能解释这杯酒为什么口感如此拙劣了。有
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白酒竖放 红酒横放
对于白酒与的存放时间，前面我们已经介绍过了，但是它们除了存放时间上的讲究外，在存放方式上也是有讲究的，不知道你听没听过白酒要竖放，红酒要横放的说法。"酒是有寿命的，从酒厂装瓶一直到开瓶品饮，酒都在产生
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葡萄酒是有寿命?
很多消费者盲目追求年份，觉得葡萄酒越老越好。专家称，葡萄酒是具有一定寿命的，并非越老越好，时间过长的红酒会口感下降，甚至变质，不再有饮用的价值。葡萄酒装瓶后仍然会继续成熟和变化。在良好的储藏条件下，葡
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葡萄酒越陈越好吗?
很多消费者盲目追求年份，觉得葡萄酒越老越好。专家表示，葡萄酒是具有一定寿命的，并非越老越好，时间过长的红酒会口感下降，甚至变质，不再有饮用的价值。葡萄酒装瓶后仍然会继续成熟和变化。在良好的储藏条件下，
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葡萄酒是有寿命的吗?
很多消费者盲目追求年份，觉得葡萄酒越老越好。专家称，葡萄酒是具有一定寿命的，并非越老越好，时间过长的红酒会口感下降，甚至变质，不再有饮用的价值。葡萄酒装瓶后仍然会继续成熟和变化。在良好的储藏条件下，葡
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酒标葡萄酒身份证
就像人们有履历表一样，葡萄酒也有着自己的身份证，这就是酒标。葡萄酒的酒标又被称为"etiquete"(法文，意为许可证)，上面标示了有关这瓶酒的重要信息，比如葡萄品种、葡萄酒名称、等级、生产国或生产地
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葡萄酒开瓶乃一种艺术
酒标就好像是酒的身份证一样，上面标示了酒的重要信息，也是选购葡萄酒的重要依据。各国的酒标内容虽不尽相同，但大体都会有以下几项内容：葡萄品种一般规定一种酒含某种葡萄75%~85%以上，才可以在瓶身上标示
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期酒既是投资也是享乐
"期酒投资作为一种另类投资，它的欣赏属性有时候远大于投资属性，在个人投资里并不适合占太大份额。所以更适合有较强资金实力准备长期(两年以上)持有或有收藏爱好的投资人。"上海红酒交易中心专家会秘书长杨华对