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“珍酒·传奇夜宴”长沙盛启，会是中国高端品鉴会的又一超级符号吗？
酱酒持续热，是大势所趋。而在大大小小的酱酒企业中，最终大家比拼的，还是消费认知，而品牌最真实的驱动大军其实还是消费者。由此可见，未来的终端市场，谁培育的早，培育的精准，谁将成为真正的赢家 。我们可以看
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世界上好的的啤酒
世界上的啤酒可以说是有很多种，但是你知道哪一款是好的的啤酒吗？WESTVLETEREN比利时生产特拉普啤酒（Trappist）的几个啤酒厂里，Westvleteren是其中产量最小的一个。它们只会出口
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创意一小步,葡萄酒制衣
澳大利亚研究人员目前正使用酒精发酵过的材料制衣，把葡萄酒和啤酒通过培养产生的细菌做成一件黏糊糊的衣服。据外电报道，西澳大学实验室技术专家凯斯此次用酒培养细菌制衣是受到多年前在葡萄酒庄园工作的启发。当时
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鼬鼠粪便酿制的啤酒，你知道吗？
9月16日，据美国合众国际社报道，美国华盛顿市一个啤酒节提供的274瓶啤酒的原料竟然来自鼬鼠排泄的越南咖啡豆，该啤酒的酒精度为10.9度，在当地啤酒节的售价为每杯8美元(约合人民币49元)。丹麦啤酒制
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啤酒养生小助手
当一瓶啤酒喝不完时，剩下的部分该怎么办呢?很多人会将其无情地倒掉，尽管可能会略感惋惜;也有人会将其放置一段时间，直至变质了才理所当然地倒掉。对于喝剩的啤酒，难道除了倒掉就没有任何利用的价值吗?本文将为
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美国实体店绝对优势压倒电商，为什么中国却倒过来？
中国的电商的发展快，一个原因是传统零售业实在太落后，另一个重要原因是政府管制相对较少。他认为，现在经济增长速度放慢，企业经营困难，是我们过去长期依靠投资驱动造成的结构性扭曲的结果，去产能化是当前经济最
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微酿酒吧:啤酒超新玩法
"啤酒来源于欧美国家，所以，我们想要营造一种复古、传统的欧美风。让每一位顾客都可以在这里找到自己偏爱口味的啤酒。""面对这么多种啤酒，当然是按由浅至深的顺序来品尝。"一边说着，The Brew酒吧的酿
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常见3个陈年的迷思与偏见
馒头要用老面，酱油、酸菜要用老坛，连卤肉饭的卤汁都要用老电锅一滚再滚。。。酒也一样，在中国有陈年佳酿之称。难道酒品一定是越老越好吗?下面小编就要谈几个常见的迷思与偏见，给各位朋友做个参考。一、怎样才算
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韩国烧酒的喝法
韩国烧酒怎么喝你知道吗？不如现在来学一下，也许以后会用的上也不一定。1） 韩国大排档在夜里遍地开花，韩语叫做"包装马车"，中国叫大排档。在那里和韩国烧酒是最最有意境的选择。可是在中国，这种地方不是很好
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起泡酒，风情无限
据说常常有餐厅服务生在开起泡酒的时候打碎杯子，吓得宾客魂飞魄散。什么是起泡酒？它是危险品吗？葡萄酒讲师齐绍仁告诉记者，所谓起泡酒，专业解释是在20℃时，二氧化碳压力等于或大于0.5巴的葡萄酒。通俗的说
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大容量单人份啤酒包装市场的竞争中夺得先机
大容量罐装啤酒又焕发生机了！Genesee啤酒厂在它位于纽约Rochester的工厂迅速增设生产线，生产24盎司罐装啤酒，因此重新在大容量单人份啤酒包装市场的竞争中夺得先机。Genesee啤酒厂历史悠
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50元的剑南春工农酒怎么样？名酒为何纷纷推出复刻酒？
有这样一种说法，时尚是经典的不断轮回，在白酒行业亦是如此。近年来，白酒行业刮起了一股"复古风"和"怀旧风"，各大名酒纷纷推出自己的经典复刻产品，以期唤起消费者对于逝去岁月的美好记忆，建立与他们更加温情
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香槟的酿造工艺与基本知识你了解吗?
香槟是法国，最著名的起泡酒，采用传统的瓶装二次发酵酿造。在庆功宴上喝香槟，你知道它的酿造工艺吗?花一分钟看看，给你看一下传统规律。香槟对于庆典和婚宴来说是必不可少的，但是香槟的酿造工艺与基本知识你了解
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香槟的保存环境有要求吗?
香槟酒的最佳饮用温度为7℃至12℃，如果来不及冷藏，可将酒瓶放在半满冰块的香槟桶内大约半小时，但不要放在冷冻室里，如果结了冰，就永远不会回复原状；如果时间急迫，放入冷冻室只十五分钟就够了，香槟酒也不需
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40度的高温下啤酒爆炸、白酒跑酒？那夏天如何存酒？
夏季天气热，人们总会自行在家冰一些啤酒喝。可是，每次到夏季都会有啤酒瓶爆炸伤人的新闻出来，有人说其实是啤酒在存放过程就会爆炸，这是真的吗?啤酒放在冰箱真的会爆炸吗?还有白酒的问题，一到夏天就跑酒，藏得
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传统行业开拓“一带一路”的五大机遇
随着"一带一路"倡议的落实与推进，大批中国企业满怀期待地踏上了开拓"带路"的征程，在这其中除了基建、通讯、能源、环保等资本密集、技术密集的企业之外，亦有相当数量的传统企业。这些传统企业如何在"一带一路
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善于讲故事的珍酒，用一场品鉴会，讲活了半世纪的传奇
继6月24日至26日，全国首场"珍酒·传奇夜宴"高端品鉴会在长沙启幕后，7月2日至4日，这场中国高端白酒鉴赏级文化品鉴盛宴又惊艳亮相于中原腹地的郑州。半世纪的恢宏历程化为一次品味之旅，从味觉、视觉到触
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你喝的真的是香槟吗？
你喝的真的是香槟吗?先让我们好好认识什么是香槟。会这么说是因为香槟有个名为起泡酒的亲戚，因为两者喝起来都有气泡口感，但价格却天差地远，因而造成不少误会。至于为什么会有这样的差异，让我们继续看下去就知道
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花雕酒和黄酒的区别在哪里？
说起来黄酒，人们想起来的往往就是花雕酒，花雕酒味道香美，营养丰富。但是你不知道的是花雕酒并不是黄酒，那么想了解一下花雕酒和黄酒的区别在哪里吗?下面就一起来看看吧!花雕酒是黄酒吗?不是。花雕酒是什么酒?
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藏酒乃一种曼妙生活状态
你的酒架上是否储藏着五年或五年以上的酒? 你是否把酒当做一种收藏品，随时间的推移，越发珍贵、难得，价值倍增，于是妙趣横生？你是否藏酒当做一种待客之道或是在朋友面前炫耀的资本?一瓶上好的法国红酒，如果你