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    3月1日,四川省地方名酒座谈会在四川省经济和信息化会顺利召开。会议中就川酒的发展也进行了深入的沟通交流,从设备、工艺技术等方面提出建设性意见,并提供合理、高效、节能的工程解决方案。相信随着今后更深层次

  • 古井贡携手牧羊集团,推进白酒自动化进程

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    2011年9月,江苏牧羊集团食品机械公司与安徽古井贡酒股份有限公司成功签约年产2万吨原酒粮食储存、五粮制备生产线项目,签字仪式在安徽古井贡酒股份有限公司隆重举行。江苏牧羊集团食品机械公司作为牧羊集团全

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    阳春三月,天朗气清。由贵州省酿酒工业协会举办的贵州省酿酒工业协会年会暨贵州省白酒专家评委年会在林城贵阳隆重召开。本次会议是贵州省酿酒工业协会成员的盛大聚会,也是贵州省白酒专家评委会成立大会。贵州省近百

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    2011年年末,捷报频传。江苏牧羊集团食品机械酿造分公司与江苏洋河酒厂股份有限公司再次牵手,签定了浓香型酿造机械化项目和江苏洋河酒厂股份有限公司(泗阳基地)40T/h五粮粉碎混配系统项目两大合同。20

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    健康是当今社会最为关注的话题,美国《时代》杂志专刊日前评出了十大现代人好的的营养食品,这十种食品依次是:红酒、西红柿、菠菜、坚果、西兰花、燕麦、鲑鱼、大蒜、蓝莓、绿茶。红酒酿酒用的葡萄皮内含有丰富的抗

  • 四川酒文化

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    四川酿酒的历史可追溯到大禹时代。对这有两个典故:其一,仪狄开端酿酒。《世本》说:"仪狄始作酒醪。"《战国策·魏策》说:"昔者帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之。"其二,在四川古史传说中,以夏禹为重

  • 醒酒小妙招

    醒酒小妙招

    酸奶可以起到解酒的作用,同时有保护胃黏膜的作用。适宜在喝酒前喝。酸奶也是最好的"解酒药",可以消除酒后烦躁,舒缓身心。蒙古人好酒,喝酸奶解酒正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜

  • 醒酒小方法,千万别喝太醉哦

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    以下食物可以在喝醉酒时发挥些作用。酸奶酸奶可以起到解酒的作用,同时有保护胃黏膜的作用。适宜在喝酒前喝。酸奶也是的"解酒药",可以酒后烦躁,舒缓身心。蒙古人好酒,喝酸奶解酒正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多

  • “以毒攻毒”未必能解酒

    “以毒攻毒”未必能解酒

    配图自从人类饮酒以来,人们就开始寻找缓解因饮酒过量带来的疼痛的方法了。没有人会喜欢酩酊大醉--虽然有人说这能够很好地警醒你下次喝少点,但总是有人做不到少喝一点。有一种非常古老的解酒方法--"以毒攻毒"

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    越来越多的人好面子,况且结婚一生一次的大事,不得不重视。在婚宴酒的选择上你是怎么做的呢?婚宴一般用什么酒?婚宴酒如何搭配才能得体又不失面子?今天小编就为大家介绍婚宴用酒如何选择搭配:婚宴一般用什么酒,

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    羊肉肉质肥美、味道独特,颇受欢迎。以下五款酒各有特色,不仅能够衬托出羊肉的美味,更能与其滋味融为一体。黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒黑皮诺红葡萄酒适合搭配肉质细腻的羊排、小片羊肉精肉或者炖羊肉

  • 韩国烧酒在国内售价昂贵吗?

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    中国有非常悠久的酿酒历史,作为中国邻国的韩国也不例外,韩国人也很喜欢喝酒,韩国人好酒已经达到了一定的境界。对于韩国烧酒,可能很多中国人不是很了解,随着近些年来韩国烧酒的兴起,许多人才对韩国烧酒起了兴趣

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    有句话说,萝卜青菜各有所爱。有人喜欢字画,有人痴迷秦砖汉瓦;有人好酒,有人偏好酒瓶子。家住陕西省宝鸡市的李禄就是喜爱收藏各种酒瓶的人。他收藏的一千多个酒瓶,洋洋大观,千姿百态,各不相同,令人眼花缭乱。

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    极具传统文人气质的袁雄光,即便在闹市经营着兰亭斋会所,过的也是一种半工作半"隐居"的生活。他的文人式生存让人好生艳羡:美食美酒环之、诗酒往还的日子过得舒坦。不仅配香、品茗是雅事,连做菜也要像对待艺术品

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    据俄罗斯《共青团真理报》网站25日报道,以色列北部宫殿建筑群地下发现了四千年前的酒。这瓶酒自曝光以来身价暴涨。自挖掘以色列北部的宫殿建筑群几年来,海法大学的考古学家在一个挖掘到的宴会厅里找到了40罐葡

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    屏南人好饮酒,且饮酒历史长,千百年来留下许多奇闻轶事。有嗜酒如命却又惧母讲道义的酒徒;有家贫如洗,父母好饮,儿子"事之十年如一日"毫无怨言的孝子;也有滴酒不饮,甚至不卖高官面子的高人。现从《屏南县志》

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    在意大利,有一种早熟的白葡萄品种叫佩哥里诺(Pecorino),由"Pecora"衍生而来,意为"羊",主要种植在马凯(Marches)、阿布鲁佐(Abruzzo)、利古里亚(Liguria)以及托斯

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    Chinese中国人中国人饮酒的规矩可以说是全世界最多的,多的不在酒本身,而在其他。首先座次就有讲究,坐错了位置绝对尴尬之极,要看年龄,辈分,职位,主客等许多关系来安排座位;此外是酒令,这个传了几千年

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    10月26日上午, 洛阳市林业局总工程师王立伟与蔡店乡张天林及洛阳电视台一行,在杜康控股有关领导的陪同下,到杜康造酒遗址公园给空桑酒树举行洛阳十大"最 美古树"授牌仪式。今年8月至10月,由洛阳市绿化

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    想去澳大利亚寻访优质的赤霞珠葡萄酒?那库纳瓦拉产区一定不可错过!(图片来源网络,如有侵权请联系本站)历史一提到库纳瓦拉(Coonawarra)产区,人们立即想到的便是其享誉世界的赤霞珠(Caberne