中华酒网

葡萄酒酒精度误差 了解更多有关葡萄酒酒精度误差的内容

  • 6成葡萄酒虚标酒精含量 实际酒精含量平均超标0.42%

    6成葡萄酒虚标酒精含量 实际酒精含量平均超标0.42%

    如果宿醉早起头疼,可能并不全是饮酒人自己的错。英国《每日邮报》近日爆料称,其实不少葡萄酒的实际酒精含量,一般都会高于生产商标注的数值。研究表明,智利和阿根廷红葡萄酒中,实际酒精含量与酒标注明的误差最大

  • 啤酒灌装机酒缸液位控制系统的开发

    啤酒灌装机酒缸液位控制系统的开发

    啤酒属于溶气的液体饮料,它所采用的灌装方法是在装料容器中预加压到气体相应饱和溶解压力的等压灌装法。灌装机的酒缸存在等压的气相区和液相区,酒缸液位的变化会直接影响到机器的正常运转和机器的生产能力,以致影

  • 低度葡萄酒时代无疑已经来临

    低度葡萄酒时代无疑已经来临

    过去10年间,消费者的口味发生了显著变化,低度酒受到追捧。因美国联邦规定葡萄酒酒精含量标注可以有1%的误差,所以大多数葡萄酒酒精标注不高,但市面上仍到处可见实际酒精含量高达15%以上的色泽浓郁的葡萄酒

  • 低度葡萄酒时代来临

    低度葡萄酒时代来临

    过去10年间,消费者的口味发生了显著变化,低度酒受到追捧。因美国联邦规定葡萄酒酒精含量标注可以有1%的误差,所以大多数葡萄酒酒精标注不高,但市面上仍到处可见实际酒精含量高达15%以的色泽浓郁的葡萄酒。

  • 低度酒受消费者青睐

    低度酒受消费者青睐

    过去10年间,消费者的口味发生了显著变化,低度酒受到了更多消费者的喜爱和追捧。因美国联邦规定葡萄酒酒精含量标注可以有1%的误差,所以大多数葡萄酒酒精标注不高,但市面上仍到处可见实际酒精含量高达15%以

  • 同样是葡萄酒 为什么酒精度相差那么大?

    同样是葡萄酒 为什么酒精度相差那么大?

    经常喝酒的朋友一定会注意到,很多葡萄酒的酒精度是不一样的,不管是红葡萄酒还是白葡萄酒又或是香槟,这几款酒之间的精度数完全不一样,即使同样是红葡萄酒,酒精度数也不一样。不单单葡萄酒,平常喝的白酒、威士忌

  • 关公坊:酒香相伴快意人生

    关公坊:酒香相伴快意人生

    作为关公坊酒业的总工程师,举起酒杯时,他是一位的国家级白酒评委;放下酒杯,举手投足之间,他又近乎一位"顽童",彻底地打破了评酒师严肃、凝重的形象。也许正是因为他有一颗"顽童"的心,所以才对白酒事业有无

  • 对品质误差的零容忍,李渡酒的制胜之道!

    对品质误差的零容忍,李渡酒的制胜之道!

    昂首奋进新征程,接续奋斗再出发! 11月23日至11月26日,报告强调,要将"努力实现的营商环境"列入今后五年全省工作总体要求,提出坚持把优化营商环境作为"一号改革工程"。 作为来自企业的代表,李渡酒

  • “酒精测试仪”APP测酒驾有多靠谱?

    “酒精测试仪”APP测酒驾有多靠谱?

    8月,炎热的夏季,边喝啤酒边看电视是一件很惬意的事。受此影响,很多车主为了避免酒驾,一款"酒精测试仪"的手机APP软件在车主中流行起来。但,它真的靠谱吗?"酒精测试仪"究竟是什么?是怎么用的?又是如何

  • 葡萄酒业惊天秘密:故意标低酒精度

    葡萄酒业惊天秘密:故意标低酒精度

    美国葡萄酒经济学家协会(American Association of Wine Economists)的一项最新调查表明,许多葡萄酒生产商故意标低其酒标上标示的酒精含量,以期吸引那些崇尚酒劲更强烈、

  • 低度现代原浆白酒是中国白酒市场的大趋势

    低度现代原浆白酒是中国白酒市场的大趋势

    从酒精度来划分,中国的白酒可分为高度酒,降度酒与低度酒。50度以上的为高数酒,40度以下为低度酒,中间的部分为降度酒。从国际蒸馏酒的情况看,国际蒸馏酒的度数多数在40度左右。例如欧美人饮用较多的威士忌

  • 品尝葡萄酒基因存在吗?

    品尝葡萄酒基因存在吗?

    一项带有争议性的最新研究发现,葡萄酒专业人员品尝葡萄酒不同于普通消费者。但也有人称,这是因为该研究的脱靶效应(指不可避免的误差)造成的。来自宾州州立大学(Penn State's Dept.)食品科学

  • 葡萄酒知识基因存在吗?

    葡萄酒知识基因存在吗?

    一项带有争议性的最新研究发现,葡萄酒专业人员品尝葡萄酒不同于普通消费者。但也有人称,这是因为该研究的脱靶效应(指不可避免的误差)造成的。当我们品尝葡萄酒的时候,我们的品酒能力是先天遗传,还是后天学习的

  • 葡萄酒知识基因的存在

    葡萄酒知识基因的存在

    一项带有争议性的最新研究发现,葡萄酒专业人员品尝葡萄酒不同于普通消费者。但也有人称,这是因为该研究的脱靶效应(指不可避免的误差)造成的。当我们品尝葡萄酒的时候,我们的品酒能力是先天遗传,还是后天学习的

  • 品酒能力是先天遗传,还是后天学习?

    品酒能力是先天遗传,还是后天学习?

    一项带有争议性的最新研究发现,葡萄酒专业人员品尝葡萄酒不同于普通消费者。但也有人称,这是因为该研究的脱靶效应(指不可避免的误差)造成的。当我们品尝葡萄酒的时候,我们的品酒能力是先天遗传,还是后天学习的

  • 报告显示高端葡萄酒酒精含量升高

    报告显示高端葡萄酒酒精含量升高

    法新社5月2日报告,"现在的葡萄酒比20年前酒劲更强。"尽管市场上的低度酒有所增加,但葡萄酒专家注意到高档葡萄酒的酒精含量是越来越高,这有可能引起健康问题,也有可能导致司机的酒精饮用量超标。因此偏爱葡

  • 美国人喜爱啤酒胜过葡萄酒

    美国人喜爱啤酒胜过葡萄酒

    盖洛普民意测验(Gallup poll)最新报告显示,美国有三分之二成年人饮酒,其中40%喜欢喝啤酒,34%选择葡萄酒。本月早些时候,盖洛普公司通过电话采访的形式,对1000名年满18周岁美国人的饮酒

  • 保健酒上市先要过五道关(一)

    保健酒上市先要过五道关(一)

    据不完全统计,每两天全国就有一家新企业加入保健酒行业。保健酒投资热在2007年预计仍持续升温。合效策划机构几乎每月都接到保健酒企业的电话,询问如何做好保健酒营销。《财经日报》等媒体也就保健酒行业发展,

  • 酱香酒不同贮存期内酒体质量变化,你喜欢哪一种

    酱香酒不同贮存期内酒体质量变化,你喜欢哪一种

    环境温度是影响酱香酒体老熟的重要因素 , 茅台镇传统工艺酱香酒采用自然贮存方式 。茅台镇地处赤水河中游河谷地带 , 海拔 400 ~ 500m, 一年四季气候变化明显 , 其中 4 ~ 9 月属较热季

  • 美国葡萄酒是怎样命名的?

    美国葡萄酒是怎样命名的?

    多数美国葡萄酒常以所使用的酿制葡萄品种名作为酒名,但所用的葡萄品种名作为葡萄酒名时,至少这种原料要占全部原料的50%以上,1983年美国规定,这个含量已提高到75%以上,最多时可使用3个品种名称,但每