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研究表明:甘肃武威市曾是西夏名酒主要产地
"西夏时期，凉州不但酒的质量好，生产的品种也很丰富。"中国社会科学院西夏文化研究中心学术孙寿龄说。"品种主要有白酒、葡萄酒、醪酒、奶酒、芦酒和黄酒等。"历史上被称为凉州的甘肃武威市曾经是西夏名酒的主要
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昨日青岛啤酒武威公司迁移扩建项目签约在兰州举行
据介绍，青啤武威公司搬迁扩建项目规划用地总面积约400亩，总投资约10亿元人民币，分两期建设。一期工程投资约4亿元人民币，工程开工后1年内建成投产。项目建成后将主要生产青岛啤酒和山水啤酒，以满足市场需
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复活中国白酒的原香
一幅 "蒸馏法酿酒"敦煌壁画，一段中国白酒起源历史，一间60年的老酒厂，一坛微黄老酒诉说一段西夏文化。"我们喝的不仅是酒，更是文化。"武酒集团总经理冯淑刚说，酒文化是丝绸之路的灵魂，武威是中国白酒的发
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新疆啤酒业未来或向高端、特色品牌发展
全球第四大酿酒集团嘉士伯啤酒有限公司日前收购乌苏啤酒的为全资控股子公司一事引起了业内轰动。就在消费者还在怀念"夺命大乌苏"的传说时，中国酒业协会副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇却担忧新疆啤酒行业的发展。数
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新疆啤酒业变局 未来或向高端品牌发展
8月上旬，新疆啤酒业发生了一桩大事：全球第四大酿酒集团嘉士伯啤酒有限公司"饮下"同行业15强之一的新疆乌苏啤酒有限责任公司(以下简称"乌苏啤酒")，收为全资控股子公司。嘉士伯集团中国区发言人胡钺表示，
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丝路再开与大唐自酿葡萄酒
酒在唐朝人的饮食生活中占有很重要的位置，人们聚餐宴饮、约会酌觞以及礼尚往来，都离不开酒，酒是那个时代的首选饮品。唐朝的酒从不同的酿造渠道生产出来，并分离出若干品类，其中葡萄酒更是从无到有，进而又走向辉
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啤酒花市场年内价格上涨难回头,因市场供不应求
从去年的每吨两万余元涨到今年的近10万元，在所有农产品中，今年啤酒花的价格可以说绝尘而去，涨幅之大，，而且从目前的市场价格走势看，年内价格难以下跌。啤酒花市场严重供不应求甘肃目前是全国的啤酒花种植基地
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酒礼习俗：古代喝酒聚会时的各种“风气”
常有人说，如今国内酒文化风气日益腐败，传统酒礼习俗未被延续。古代喝酒聚会时的风气如何?说说古代喝酒聚会时的各种"风气"。汉代酒店的"陪酒女郎"中国早在先秦前街头已有酒馆。《鹖冠子·世兵》有"伊尹酒保，
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中国·河西走廊第七届有机葡萄美酒节召开新闻发布会
9月6日，凉州文化论坛暨中国·河西走廊第七届有机葡萄美酒节新闻发布会在兰州宁卧庄宾馆召开。受组委会委托，省商务厅副张世恩同志介绍了河西走廊第七届有机葡萄美酒节有关情况;武威、常务副张柯兵同志介绍了武威