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除夕的饮酒习俗
除夕俗称大年三十夜,不过今年只有二十九,也就是一年的最后一天。人们有别岁、守岁的习俗。即除夕夜通宵不寝,回顾过去,展望未来。始于南北朝时期。梁代徐君倩在《共内人夜坐守岁》一诗中写道:"欢多情未及,赏至
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春节酒习俗之大年三十夜
除夕俗称大年三十夜。时在一年最后一天的晚上。人们有别岁、守岁的习俗。即除夕夜通宵不寝,回顾过去,展望未来。始于南北朝时期。"大年三十夜"更是少不了酒,有酒情趣在。梁代徐君倩在《共内人夜坐守岁》一诗中写
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李白诗中称赞"兰陵美酒"就是"常州黄酒"
参加"常州第二届民俗文化论坛"的专家学者,昨天论证得出结论:1200多年前让李白赞不绝口的"兰陵美酒",就是今天的"常州黄酒"。诗仙李白在《客中行》一诗中写道:"兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。"此"
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唐代川酒的特征
1、唐代川酒酒味浓,杜甫在《戏题寄上汉中王》诗中说:"蜀酒浓无敌,江鱼美可求";又在《谢严中丞送青城山道士乳酒》诗中说:"山瓶乳酒下青云,气味浓香幸见分。"2、唐代川酒酒味熟,雍陶在《到蜀后记蜀中经历
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重大节日都有哪些饮酒习俗?
节日的全新解释是:必须选举一些日子让人们欢聚畅饮,于是便有了节日,而且节日很多,几乎月月都有。代代相传的举国共饮的节日都有哪些好玩的他别的饮酒习俗?一起去了解一下吧。1、春节俗称过年。汉武帝时规定正月
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诗中酒 酒中情
小时候的我,常在电视里听到这么一句诗--抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁。那时我觉得这句诗像顺口溜,总是有事没事地念着。当我长大了,我就开始对这句诗好奇了起来,为什么诗人李白要"举杯消愁"呢?后来我在书
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节令饮酒的习俗
泱泱中华,上下五千年,传统文化博大精深,这不仅仅是历史的熏陶,更多的是中华多年来的人们聪明才智的结晶。当然,中国的传统文化分为很多种类,涉及衣食住行,处处皆渗透着浓厚的文化底蕴。今天就和大家分享一点中
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诗酒不必盛唐 民国不让风流
说到民国时期的酒,鲁迅笔下穷酸文人孔乙己排出九文大钱,要一碟茴香豆,再温两碗酒便是极好的诠释;说到民国时期的诗,"文章误我,赤手书生无一可。我负文章,只向高城赋国殇。"夹杂国恨家仇,激昂着意志觉醒便是
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酒的别称
我国酿酒历史悠久,品种繁多,自产生之日开始,就受到先民欢迎。人们在饮酒赞酒的时候,总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。这也是中国酒俗文化的一个特色。酒的别称繁多:杜康、欢伯、杯中物、金波、白堕、冻
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古人对酒的十三种称呼
中国白酒文化悠久,内涵丰富。除了现代称之为白酒,在我国古代,白酒还有一些其他或文艺或有趣的称呼。"欢伯"因为酒能消忧解愁能给人带来欢乐,所以就被称为欢伯。此别号早出在汉代焦延寿的"酒为欢伯,除忧来乐"
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酒的别称竟然有281种!看看你知道的有几个呢?
中国人从很早就掌握了酿酒的技术,且自古以来从天子以至庶民向来不乏喜好饮酒之士,中国古代的文人更是对酒情有独钟,也因此造就了中国极其丰富的酒文化。现今大家对酒也绝不陌生,下面我们介绍一些酒的美丽的别称,
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古时候关于酒有13种别称 你是否都知道呢?
被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。--纳兰容若人生雅趣,莫过于诗酒花茶,美酒一壶,此生难得糊涂。古有杯酒释兵权,太白爱酒成痴,欧阳修"醉翁之意不在酒",曹植"杯酒兮却观其生"……现在我们
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唐代诗歌中的酒水价格
酒可以激发诗人的灵感,诗人也可以借酒浇胸中的块垒,所以唐人有"斗酒诗百篇"和"乞酒缓愁肠"之说。由于诗人与酒的关系极为密切,唐代诗歌中不但写到了酒,还写到了酒价。杜甫在《逼侧行赠毕四曜》一诗中写道:"
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如歌似水的竹叶青酒文化(1)
千年一酒竹叶青酒1500年前已盛名于世,其历史可追溯到南北朝。南梁简文帝萧纲(公元503-551年)的诗中有:"兰羞荐俎,竹酒澄芳"的句子,说的就是竹叶青酒的香型和品质。北周文学家庚信(公元513-5
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中国的饮酒文化,喝酒的门道原来这么多!
"会亲酒",订婚仪式时,要摆的酒席,喝了"会亲酒",表示婚事已成定局,婚姻契约已经生效,此后男女双方不得随意退婚、赖婚。"回门酒",结婚的第二天,新婚夫妇要"回门",即回到娘家探望长辈,娘家要置宴款待
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节日里的白酒
中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮"菖蒲酒",重阳节饮"菊花酒",除夕夜的"年酒"。在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮酒,酒席散尽之时,往往是
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酒中浮竹叶杯上面画芙蓉
竹叶青酒是中国的一大名酒,它以优质汾酒为基酒,配以10余种名贵药材,采用特生产工艺加工而成。该酒色泽金黄透明而微带青碧,有汾酒和药材浸液形成的特香气,芳香醇厚,甜绵微苦。其清醇甜美的口感和显著的养生保
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白酒节日的乐趣
中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮"菖蒲酒",重阳节饮"菊花酒",除夕夜的"年酒"。在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮酒,酒席散尽之时,往往是
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中国传统节日的饮酒习俗
中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒和酒水活动,如端午节饮"菖蒲酒",重阳节饮"菊花酒",除夕夜的"年酒"。在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮酒,酒水席散尽之时
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清明时节谈酒的起源
又是一年清明时,人们一般将寒食节与清明节合为一个节日,有扫墓、踏青的习俗,始于春秋时期的晋国,这个节日饮酒不受限制。据唐代段成式著的《酉阳杂俎》记载:在唐朝时,于清明节宫中设宴饮酒之后,宪宗李纯又赐给