阴阳水黄酒制作方法 了解更多有关阴阳水黄酒制作方法的内容
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手工黄酒热潮背后养生文化
绍兴黄酒,原本流行于江浙一带,因其酒精度低、营养丰富、风味特,深受人们喜爱,自古以来,就作为饮、补两用。近几年随着人们对于其保健功效的了解和认识,黄酒正呈现着向全国范围蔓延的市场新趋势。其中,手工黄酒
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端午与酒的那些事儿
又是一年端午季,"粽"有千般风情,也还需举杯相聚。中国的传统民俗中,很多节令都给出了让人饮酒的理由,而寒往暑来的端阳节,正是一年四季阴阳交替的分界线,驱邪祈福、饮食强体,酒在此时便不遑多让。饮酒驱邪传
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黄酒与养生共同遵循道法自然的理念
人与自然和谐一体是儒、释、道三家都十分强调的重要思想。他们认为,人与天地万物同为一气所生,互相依存,具有同根性、整体性和平等性。只有保持人与自然的和谐状态,才能人的健康。中国的传统养生文化则以这些思想
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黄种人喝黄酒的秘密
据悉,和溢酒是闽西客家的高端糯米酒,由于其酒色鲜艳透明、香气醇郁,饮后余味绵长,在当地负有盛名,价格上比一般黄酒高出一倍甚至也供不应求。历史上,位于闽西的客家人从晋朝开始,即从中原南迁至闽粤赣三省交界
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黄精枸杞酒:滋阴补肾
冬季是大自然阳气闭藏的季节。而人体内的阳气在经过春生、夏长和秋收这三个季节的劳作后,已消耗很多,正好在这个寒冷的冬季得以休养生息、养精蓄锐。所以人们在冬季首先应该注意保暖,如果衣服不足以御寒,机体就要
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塔牌与养生同样追求天人合一的境界
在浙江绍兴,塔牌酒业沿袭着古老的手工酿酒技艺,农历七月做酒药、八月做麦曲、九月做酒娘、立冬祭神开酿、第二年立春煎榨制酒。利用寒冷的冬季酿出主阳暖身的绍兴酒,让人们身体达到阴阳平衡,度过寒冷的冬季,是手
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黄酒的生命力来自其中的养生之道
黄酒是中国最古老的酒种,已经延续上千年,是什么使得黄酒为何生命力之强,在现代社会还能够以产业化的形式继续存在首先,中国的饮食习惯和欧洲的饮食习惯及消费情况不一样,所以消费人群的身体素质不一样,中国饮食
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唯春光与美酒不可辜负
春分雨脚落声微,柳岸斜风带客归。时令北方偏向晚,可知早有绿腰肥。--南唐徐铉《春分七绝》春分,即平分春天的意思,《月令七十二候集解》:"二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之半。"自此进入风和日丽、
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夏至开启“烧烤模式” 冰饮美酒还得这样来
"吃过夏至面,一天短一线。"《中国天文年历》显示,今日(6月21日)6时34分,迎来了"夏至"节气,炎夏到来,多地将启动"烧烤模式""桑拿模式"。中医认为,夏至人体阳气最盛而阴气滋生、阴阳交替的一个时
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塔牌手工黄酒助您温暖过冬
中国的传统养生文化主张天人合一、道法自然,根据自然变化调节身心以达到人与自然的和谐统一。如今,饮用黄酒养生也成为一种时尚,这个冬天让塔牌手工黄酒助您温暖度过这个冬季吧。利用寒冷的冬季酿出主阳暖身的绍兴
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秋冬温润抵寒凉 选择好的养生黄酒
绍兴酒本身具有益肠胃、通血脉、调皮肤、祛风下气等效,如用中药配方做药引治病,疗效则更为显著。冬天温饮黄酒,可活血祛寒、通经活络,可有效抵御寒冷刺激,预防感冒。适量饮用有助于血液循环,促进新陈代谢,有利
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黄酒养生塔牌:温润抗寒凉
秋高气爽,略显寒凉,在迎来霜降的同时,就意味着即将告别秋季,迎来寒风凛冽的冬天了。霜降表示天气更冷了,露水凝结成霜。《月令七十二候集解》:"九月中,气肃而凝,露结为霜矣"。由于现代生活的节奏过快和压力
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经常饮用黄酒可以改善胃寒
黄酒的暖胃温补,活血行气的功效不言而喻,然而在寒食节"吃寒食,饮春酒"的过程中,想在养身之余又品出淋漓尽致的黄酒意境,还可在饮用方法上多做些讲究。在寒食节,道行较深的黄酒客们喜欢用不同的菜式搭配不同类
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冬季养生适宜天人相应
寒冷的冬季我们应该如何度过?冬季养生要注意什么?专家介绍,冬季养生适宜天人相应,以达到保持机体阴阳相对平衡的目的。冬三月,从立冬起至立春前一天的时日,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六个节气。尤
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养生酒好不好
养生酒到底好不好?许多在提养生酒的人都会关注这个问题,确实,人们喝养生酒的目的就是想知道它的功效,功效足以说明酒的好坏。养生酒的功效:暖身:酒是温性的,古人说"煮酒",在喝酒时,总是要先"烫"一下,再
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秋冬喝点养生酒 暖身止痛又养颜
中医常说,"酒者,既益人,亦能损人",酒喝对了,其实是有利于身体健康的。秋冬季节,正是喝养生酒的好时节呢!九九重阳节前后,民间有饮菊花酒的风俗,菊花酒又被称为"长寿酒",这道酒味道清凉甜美,有很好的养
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螃蟹配黄酒的科学依据是什么
秋风起,蟹脚黄,金秋十月,就是吃螃蟹的时机。用黄酒蒸螃蟹,是绝好的搭配。那么,螃蟹配黄酒到底有什么好处呢?螃蟹配黄酒的科学依据是什么?下面好酒网小编来为你解答。黄酒蒸梭子蟹怎么做,黄酒蒸梭子蟹的做法黄
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我国手工黄酒远销海外
海关数据显示,2012年3月黄酒出口增长迅猛,出口共计84.4万升,同比增长25.6%。其中私营企业继续保持领跑者地位,出口黄酒138.5万升,占同期绍兴市黄酒出口总量的71.3%;而国有企业增幅明显
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塔牌绍兴黄酒,养人的还是手工黄酒
养人的还是手工黄酒,一句朴素而智慧的话语,道出塔牌黄酒的精神与灵魂。顺应天时,一冬一酿,留存天生本色,彰显自然原味。作为"",塔牌黄酒由国家非物质文化遗产绍兴黄酒酿制技艺传承人王阿牛领衔,取鉴湖水,选
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秋天手工黄酒应该怎么喝?
莫以为刚一立秋就饮黄酒有些为时过早。经历一个夏天的酷热,人们食入了大量的瓜果和冰饮,这些都会过多地消耗体内的阳气。就中医观点而言,人体最基本赖以维生的气、血、津液之所以能畅通无阻,全依赖一身的阳气来推