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鲜嫩 了解更多有关鲜嫩的内容

  • 自制鲜嫩豆腐脑

    自制鲜嫩豆腐脑

    豆腐脑亦称豆腐花、豆花,一道著名的汉族传统小吃,可分为咸(北方)、甜(南方)两种口味。可以用豆浆机帮助制作豆腐脑,下面小编教大家来做鲜嫩豆腐脑,赶紧来看看吧。材料:黄豆100克提前用水泡发 葡萄糖酸内

  • 让牛喝**红酒牛肉鲜嫩多汁

    让牛喝**红酒牛肉鲜嫩多汁

    据英国《每日电讯报》前天报道,法国南部的农民为创造出味的牛肉进行了一项有趣的实验,用红酒喂牛,结果牛的肉变得更加鲜美,成为**酒店争相使用的食材。据介绍,这项实验是法国隆内维埃的农民于2011年实施的

  • 炒鸡蛋滴白酒增加鲜嫩感

    炒鸡蛋滴白酒增加鲜嫩感

    生活中巧用酒:1、 在做米饭时,如用的是陈米,在淘过米之后,可在米中加少量水的同时,加入4分之一或5分之一的啤酒,与米中的水混合后蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米。2、 炒鸡蛋。在炒鸡蛋时,如果在

  • 有关桃红酒的4句话,让这个夏天鲜嫩起来

    有关桃红酒的4句话,让这个夏天鲜嫩起来

    1. 动人的桃红色调哪里来?信不信由你,桃红葡萄酒那迷人的粉色很少是因为用红葡萄酒与白葡萄酒混合才出现的。实际上,桃红葡萄酒的颜色与红葡萄品种的轻微破碎有关。葡萄汁浸皮的时间越长,葡萄酒的颜色就会越深

  • 豆豉蒜茸蒸排骨

    豆豉蒜茸蒸排骨

    排骨是餐桌上常见肉食品,做法多种多样,不管是红烧,还是油炸都很受欢迎。要想吃得营养又简单,不妨跟小编来学习下面这道豆豉蒜茸蒸排骨,排骨入口肉质鲜嫩,蒸出来的精华全在碗中,一点都不浪费。食材:排骨500

  • 春天独有的美味

    春天独有的美味

    无论是秀色青青春芽香,还是"春潮迷雾出刀鱼",都说明很多食材春天里才能享用到的美食。错过了就可能遗憾一年,下面就让小编带您一起细细品味。刀鱼农谚有"春潮迷雾出刀鱼",是春季最早的时鲜鱼。刀鱼和鲥鱼、河

  • 大闸蟹和起泡酒搭配新时尚

    大闸蟹和起泡酒搭配新时尚

    古语有云:"蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台"。大闸蟹与美酒,怎能不让饕客们流连忘返而今秋风起,蟹脚黄,美味的大闸蟹即将粉墨登场。在金澄色的蟹膏面前,你可以搭配一款杰卡斯略带甜味,兼具浪

  • 啤酒除了饮用,还能做什么?(图)

    啤酒除了饮用,还能做什么?(图)

    啤酒是我们接触最多的酒类,爽口又解渴,是夏日最棒的特饮!那么,啤酒除了饮用外还有那些用处呢?今天佳酒小编来教大家几招。啤酒做菜的小窍门1、啤酒蒸鸡。用含有20%啤酒的水将清洗干净的鸡浸泡20分钟,然后

  • 自己动手DIY玫瑰红酒虾

    自己动手DIY玫瑰红酒虾

    用亲爱的他送来的没喝完的玫瑰红酒,再买几只鲜嫩的虾子,简易的食材却能做出可口的美食--玫瑰红酒虾。快来自己动手做吧。流程方法:主 料:大草虾12只玫瑰红酒2杯,盐1/2茶匙制作方法:教您红酒美食之玫瑰

  • 啤酒在生活中的小妙用

    啤酒在生活中的小妙用

    啤酒被称为"液体面包",喝进肚子对身体好处很多,其实啤酒在日常生活中,也有很多的妙用:啤酒的妙用:(1)用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上,炒出来的肉鲜嫩可口,特别是用此方法烹调牛肉,效果更佳.(2)

  • 啤酒妙招多多

    啤酒妙招多多

    喝不完的啤酒可以烹调食物:1.做肉菜的时候,可以先用一点啤酒淹肉,肉会变得软嫩。2.炒肉菜时可用啤酒将面粉调稀后淋在肉上,让炒肉鲜嫩可口,烹调牛肉效果更好。3.做鸡时,可将鸡放在盐、胡椒和啤酒中,浸制

  • 巧妙用啤酒为烹饪调味

    巧妙用啤酒为烹饪调味

    啤酒咖啡:将煮好的黑咖啡加糖,掺进啤酒,苦中含着香甜,具有提神开胃之功效。啤酒冰淇淋:先倒大半杯啤酒,再放入一个冰淇淋,其味苦中带甜,泡沫丰富,口感舒爽,清凉退热。啤酒拌菜:做凉菜时加些啤酒,尤其是凉

  • 冬天如何妙用啤酒

    冬天如何妙用啤酒

    炎炎夏日,饮上一杯冰啤酒,是一件非常惬意的事情,啤酒的特药用功效,使得啤酒冬季更有其特有的妙用。冬季人们喜欢吃牛肉煲,可以将牛肉片、丝置于啤酒中浸泡20分钟左右,然后捞出来煲,这样烹煲出来的牛肉既鲜嫩

  • 啤酒让菜肴饭食更加可口

    啤酒让菜肴饭食更加可口

    在日常生活中,啤酒除了直接饮用外,还可以做调味品,会令我们的菜肴饭食更加可口。现在向大家介绍啤酒在生活中的妙用。1.炒肉片或肉丝,用淀粉加啤酒调糊挂浆,炒出来的肉特别鲜嫩。烹调牛肉,效果更佳。2.烹制

  • 妙用啤酒

    妙用啤酒

    啤酒营养丰富,素有"液体面包"、"液体蛋白质"、"液体维生素"等美称。啤酒除富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸外,还含有多种维生素和较高的热能。不仅如此,啤酒还能作调味品,烹出的食品风味别样,味美

  • 巧用啤酒为烹饪调味

    巧用啤酒为烹饪调味

    冰镇啤酒茶:把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇,饮用时将啤酒和茶水兑在一起,酒香茶香宜口,是消暑解渴的佳好饮品。啤酒咖啡:将煮好的黑咖啡加糖,掺进啤酒,苦中含着香甜,具有提神开胃之功效。啤酒冰淇淋:先

  • 啤酒调味菜肴小窍门

    啤酒调味菜肴小窍门

    啤酒除用于饮用外,还可用来对菜肴调味。具体方法如下。1.炒肉片或肉丝,用淀粉加啤酒调糊挂浆,炒出后格外鲜嫩,味尤佳。2.烹制冻肉、排骨等菜肴,先用少量啤酒,腌渍10分钟左右,清水冲洗后烹制,可除腥味和

  • 巧搭啤酒 食物更爽口

    巧搭啤酒 食物更爽口

    啤酒不但喝起来爽口,还是一种绝佳的调味品。厨房做餐巧用啤酒,可以使食物更爽口。1. 用啤酒将面粉调稀,淋在肉片或肉丝上,炒出来的肉鲜嫩可口,特别是用此方法烹调牛肉,效果更佳。2. 啤酒可增加凉拌茶的美

  • 啤酒可解除肥肉油腻

    啤酒可解除肥肉油腻

    啤酒不但喝起来爽口,还是一种绝佳的调味品,厨房里必不可少。1. 用啤酒将面粉调稀,淋在肉片或肉丝上,炒出来的肉鲜嫩可口,特别是用此方法烹调牛肉,效果更佳。2. 啤酒可增加凉拌菜的美味。将菜浸在啤酒中煮

  • 啤酒的6个小妙用

    啤酒的6个小妙用

    1、用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上,炒出来的肉鲜嫩可口,特别是用此方法烹调牛肉,效果更佳。2、啤酒可使凉拌茶增加美味。将菜浸在啤酒中煮一下,酒一沸腾便取出,再加点调味剂。3、和面时水中掺些啤酒,烤