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广东省工商局监测出多家白酒企业产品不合格
据广东省工商局通报，2011年第4季度广东省工商局对云浮市、阳江市、江门市、茂名市、湛江市流通环节酒类商品进行了质量监测。抽查了32家销售商（店）所经销的酒类商品共100批次，剔除标签不合格商品的合格
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建议选购白酒时 谨防白酒酒精度和总酯不合格
酒精度偏高或偏低的主要原因是企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低，无法有效控制酒精度的高低；另一方面，一些小型白酒企业为了降低成本，赚取更大利润，故意标高酒精度，以提高售价。据新华社电 在广东省工
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泰国的酒文化
中国是酒的故乡，酒文化的发源地，也是世界上最早酿酒的国家之一。与中国相邻的泰国，也有自己特的酒文化。泰语里，酒称作"lao"，发音近乎于"醪"，泰国民众节庆饮酒，红白喜事饮酒，娱乐饮酒，驱寒或避暑也饮
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自调8款美丽的彩虹酒
配图彩虹酒是鸡尾酒中的一种漂亮的酒，层次分明就像彩虹一样美丽。如何调制彩虹酒呢?下面小编教大家8款彩虹酒的调制方法。这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异，调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点
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冰纯炸弹玫瑰露酒口感
冰纯炸弹玫瑰露酒瓶体沿用了炸弹二锅头系列一贯的医用吊瓶设计，让很多次看到的人都会惊呼：这不是吊瓶吗？！但这个瓶体的设计算是别出心裁，在诸多小瓶酒中很容易被人记住，瓶体标签采用清新的绿色和白色相间，看起
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帝亚吉欧稳步推进可持续包装战略
2022年4月27日，中国，上海 -- 今日，全球知名跨国酒业集团帝亚吉欧正式宣布推进实施可持续包装战略，助力行业实现可持续发展。自2023年第二季度起，帝亚吉欧将分阶段地逐步减少部分核心苏格兰威士忌
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有机白酒，离百姓餐桌还有多远？
近段时间，我国食品安全事件频发。从圣元奶粉的"激素门"，到饲料原料普遍存在的赤霉烯酮隐患，从长江野生鱼被检出环境激素到金浩茶油的苯并芘超标，有关激素、致癌物的话题引发社会各界的广泛关注。这些食品安全问
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第23届青岛国际啤酒节圆满落幕
2013年8月25日，经过16天的狂欢，第23届青岛国际啤酒节谢幕。作为仅次于德国慕尼黑啤酒节的全球第二大啤酒节，本届啤酒节共接待海内外游客近400万人次，消费啤酒1200余吨，两项数字均创历届之最。
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为何说茅台酒是绿色健康的？
1993年，在对茅台酒厂专项职工体检过程中，遵义地区医院的专家们惊讶地发现，接受体检的制酒车间和酒库的40名职工，因生产和工作需要，他们几乎天天饮用茅台酒，且平均时间超过10年，时间最长者达37年。除
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那年夏天我们喝过鸡尾酒
三伏夏天的火力越来越旺，炎热的天气把体力和精力一点一滴的蒸发掉， 再加上日长夜短，睡眠质量不佳等原因，对火爆的烈酒当然敬而远之，红酒的复杂口感也让人心烦意乱。在这样的大暑时节里，通过对基酒和材料的精心
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300余种啤酒亮相世纪广场啤酒城
第二十三届青岛国际啤酒节将在8月11日至25日在崂山区世纪广场啤酒城举办，16天里，我们将以崂山区为源点打造整个城市的夏日狂欢季。本届啤酒节将更加多元化，让消费者在休闲消费的同时，更真切地感受到啤酒文
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酱香型白酒与其它香型白酒不同的品质
"纯粮酿造，绝不添加任何外来物质，这是酱香型白酒不同于其他香型白酒的一个重要品质属性"。酱香型白酒的酿造原料高粱和小麦的整个种植过程，从不使用带有化学污染的农药、化肥，原料品质完全符合国家绿色食品、有
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龙年春节大家喝啥酒？
最近几天，包括五粮液、可口可乐、百事可乐等在内的食品业巨头都遇到了麻烦。五粮液旗下的部分产品被监管部门检测认定质量不合格，两乐则因为"自曝家丑"被认为产品有消费风险。刚刚过去的2011年，食品安全问题
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雁窝岛白酒文化
酒是粮食精，粮是酒的命，好的白酒，必须要有好的水质、好的原料，好的工艺。雁窝岛一无二的绿色原生态湿地文化、黑土地有机文化是雁窝岛酒的生命源泉。雁窝岛酿酒公司，位于世界三大湿地和世界三大黑土平原。199
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探秘鸡尾酒风格及基调
鸡尾酒是一种混合酒精饮料，以各种烈酒为基酒，再加入各式各样的调拌料混合而成。基酒通常是一些烈酒，决定了鸡尾酒的风格和基调。比较常见的基酒包括白兰地、伏特加、威士忌、金酒（杜松子酒）、朗姆酒和龙舌兰酒。
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世界上味道奇特的十款酒盘点(图)
不喝酒的人偶尔沾了一口酒就会觉得味道有点怪，喝不下去。据说世界上有十款味道很奇特的酒，喝起来很具挑战性哦。你要不要尝一口？Cynar如果想让朝鲜蓟酒不再热气腾腾，可以试着在其中加点冰块！Cynar的酒
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龙年到 小糊涂仙酱香酒成新宠
日前记者从小糊涂仙等知名酒企获悉，今年酱香型白酒的销售比其它香型的更为强劲，而酱香型白酒甚至成为主宰未来白酒市场的势力。包括新上市的小糊涂仙酱酒在内的酱香白酒一路走红，后面有众多推手。客观的，主观的，
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宜宾五粮液的自园春（特酿）检验不合格
中国经济网记者从广东省工商局网站获悉，广东省工商局共2011年第四季度抽查了32家销售商（店）所经销的酒类商品共100批次，合格88批次，不合格12批次，其中包括宜宾五粮液股份有限公司自园春（特酿）在
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鸡尾酒的光阴
对鸡尾酒爱好者来说，去酒吧喝上一杯是再平常不过的举动，要是得空有闲，在家里亲自动手调制一杯鸡尾酒也是件有意思的事。无关配方或者比例，只要根据自己的心情随机搭配即可。如果实在疲于创新，跟着派对上的调酒师
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洋酒喝法大全
世界洋酒有很多，其中受大众欢迎的有白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰、苦艾酒，你都知道他们怎么喝吗?下面好酒网小编来给大家详细介绍洋酒怎么喝，洋酒喝法大全。一、白兰地白兰地(Brandy)是