黄米面做黄酒的家庭制作方法 了解更多有关黄米面做黄酒的家庭制作方法的内容
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家庭自制客家黄酒（详解）
客家黄酒是一种汉族传统名酒，是客家人自饮待客的饮食习惯，一般都是女主人亲自酿制而成。那么，家庭自制客家黄酒的做法是什么呢?今天我们来了解学习下。原料选择：黄酒酿造所用的主要原料是经过精白处理的糯米和大
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黄葡萄酒知多少
在葡萄酒的家族里，为人们所熟知的有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，那么你听说过黄葡萄酒吗?它也属于葡萄酒的大家庭里，一直因其独有的特色而在家族中处于一个与众不同的位置。其实，黄葡萄酒(Vin Jaun
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南阳黄酒大有可为 且看“酒头”支啥招儿
9月3日，我应邀参加南阳市黄酒协会第二次会员代表大会暨二届一次理事会。期间通过与南阳黄酒企业老板沟通交流、品尝众多南阳品牌黄酒、参观红酒谷原料基地，所见所闻，对南阳黄酒产区有了一些基本认识和了解，颇有
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黄酒名字的由来
黄酒是我国的特产，是我国乃至世界最古老的饮料酒之一，黄酒的"黄"字含义很深，不仅指酒的色泽呈橙黄色，而且还包含有炎黄子孙的"黄"，黄色人种的"黄"，祖先发源于黄河流域的"黄"。所以，黄酒是炎黄子孙的酒
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胜景干黄湖南上市发布会召开
12月26日，被业界誉为中国干黄品牌的胜景山河酒业胜景干黄系列品鉴新闻发布会在长沙举行，来自全国600余名经销商、客户、媒体、行业名流参加本次"胜景干黄，为湖南干杯"上市、品鉴、合作、联谊、品牌发布会
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定价999/瓶的鲁花酱酒，为蹭热度而生？
近几日，有关鲁花跨界染酱的消息越传越广，有业内人士表示，"同行都在聊，真的是想不知道都不行。"根据鲁花会员商城显示，鲁花已于11月18日推出两款鲁花酱香白酒产品，并通过鲁花会员商场进行售卖。值得一提的
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黄酒企业走营销创新之路
万事已备，黄酒人就要学会打太极，以营销创新为突破口，以柔制钢，四两拨千斤。营销没有灵丹妙药，必须整合好所有资源然后发力。营销最高境界即：看清对手出招，自己练就无招，真正的无招胜有招。站在焦点上，一举成
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常见10种酒 你喝过几种
酒的历史源远流长，酒的文化丰富多彩。酒的制作工艺形形色色，蒸馏酒、酿造酒、调制酒等。因此也诞生了烈如火焰的白酒，高贵典雅的红酒，五颜六色的鸡尾酒。各种各样的酒成了生活中不可或缺的一部分，那么到底有哪些
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河南安阳的地产——双头黄酒
黄酒是中国有的酒种，而"双头黄"黄酒是中华黄酒这一领域里的一朵奇葩，是河南安阳的特产黄酒。其酿酒原料特，采用了产于北方的小米和稷米，营养丰富，富含人体所必需的氨基酸，饮用方法特，毋须加热或添加其它作料
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酒的55个妙用看过绝对长知识！
1.清洗加工鱼以后，手上会有腥味。若用少量白酒洗手，再用水清洗，手上的腥味即可去掉。2.鸡在宰杀前10~20分钟，给它灌1汤匙酒，烫毛后，逆着毛皮反卷，即能很快把毛拔净。3.在面发得不理想的情况
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黄酒助阵，配蟹更健康
正值品尝大闸蟹的黄金时段，螃蟹虽然很好吃，但却是大寒的食物，这时温和养生的黄酒与性凉的大闸蟹形成"绝配"，正所谓黄酒螃蟹好搭档。持蟹呷黄酒驱寒暖胃黄酒也叫米酒，属于酿造酒。记者在华润万家、人人乐等超市
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黄酒与人生
中国的饮食文化中有二句话挺有意思，一句叫"柴米油盐酱醋茶"，说的是开门七件事，属于生活必需品层面。另一句叫"书画琴棋诗酒花"，也是七件事，但说的却是娱乐休闲，属于精神生活层面。中国素称礼义之邦，丰富多
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买酒必须要看标识
在选购酒类产品时,选择知名企业生产的知名品牌产品，并还应阅读酒标,酒标是了解每瓶酒的最直接途径。酒标内容一般包括产地、品种、年份以及装瓶地、分级、酒精含量、甜度、配料等资料，相当于一瓶酒的身份证。常言
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中国黄酒到底有多少种？
黄酒，世界上最古老的酒类之一，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒之"黄"，盖因最初酿造出来的酒液色泽黄亮，呈澄黄或琥珀色，清澈透明，故而得名。从历史悠久的角度来看，黄酒似乎更有资格成为国酒--近40
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黄酒产业需多种措施一起发展
黄酒是我国的传统酒种，具有酒精含量低、符合国家产业政策、营养丰富、饱含文化底蕴等特点，发展前景十分美好。但这一产业也存在整体规模不大、科技含量低、恶性竞争等问题。业内人士认为，为促进我国黄酒产业的发展
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让烟台人love黄酒
让烟台人love黄酒她叫王聪颖，是一名80后。5年前她和丈夫两个人离开老家，在没有经过太深入的市场调研，也没有进行专业考察的情况下，他们怀揣着一股闯劲儿和一颗想要成功的心就来到了烟台，在这儿，他们开了
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绍兴黄酒 未来谁整合谁?
要打造出"航母"型黄酒企业，还要更新一个观念，就是要大胆地走异地并购之路。2008年，浙江会稽山绍兴酒股份有限公司成功收购"嘉善黄酒"，使公司产能翻了一番，而且还在外省黄酒市场分得一杯羹，这证明异地并
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绍兴黄酒，谁整合谁？
绍兴黄酒以其卓越的品质和深厚的文化内涵闻名于世，是绍兴的传统优势产业和支柱产业之一，也是绍兴的一张城市名片。目前，绍兴市共有黄酒企业86家，其中，授权使用绍兴黄酒证明商标的企业有15家，拥有"古越龙山
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黄酒企业的“品牌+营销”路
黄酒源于中国，有着千年的历史和文化，令人遗憾的是黄酒只是在局部区域形成一定的消费市场，甚至在黄酒消费盛行的城市其风光也不如白酒、葡萄酒那般多姿多彩。区域性制约黄酒消费市场的突破：人们习惯思维认为黄酒主
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绍兴黄酒 谁整合谁？
绍兴黄酒以其卓越的品质和深厚的文化内涵闻名于世，是绍兴的传统优势产业和支柱产业之一，也是绍兴的一张城市名片。目前，绍兴市共有黄酒企业86家，其中，授权使用绍兴黄酒证明商标的企业有15家，拥有"古越龙山