鸡汤用黄酒_了解更多有关鸡汤用黄酒的内容_中华酒网
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客家娘酒滚木耳鸡汤
猪脚姜这汤是广东民间为产妇调理身体及人们冬日暖胃补益用，而客家娘酒滚鸡汤与它亦有异工同曲之妙。客家娘酒是用蒸熟的糯米掺以酒饼发酵而成的酒，酒精度很低，但芳香醇和。传统此汤是用大阉鸡，现我们宜改农家饲养
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红葡萄酒番茄鲜牛肉汤
用红葡萄酒煲汤？！其实也不必讶异，就像老火汤里经常下料酒、黄酒吊味一样，在西式汤品中也常见葡萄酒的身影，无论红葡萄酒或白葡萄酒。今天就介绍一道红葡萄酒番茄牛肉汤，汤浓味鲜，补血强身，值得一试。3~4人
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烹调用酒学问多
酒是烹制菜肴时的一种重要调料。它在烹调中的应用非常广泛，尤其是用动物性原料来烹制各种风味菜肴时则更加需要。酒在烹饪中的主要作用是去腥除膻，调味增香。但是如何在烹制菜肴中科学合理地去运用，却大有一番学问
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补血强身 红葡萄酒番茄牛肉汤
用红葡萄酒煲汤？这个你是不是没有尝试过？就像老火汤里经常下料酒、黄酒吊味一样，在西式汤品中也常见葡萄酒的身影，无论红葡萄酒或白葡萄酒。今天就介绍一道红葡萄酒番茄牛肉汤，汤浓味鲜，补血强身，值得一试。调
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花雕酒入菜美味保健两不误
与黄酒相比，花雕酒的度数并不高，而且性温和，适于日常饮用。多喝花雕酒能够起到一定的驱寒活血的作用，于身体非常有益。保健医生也表示，花雕酒不比烧刀子那样的烈酒，经常性的小酌一番不仅不会伤身，还能强健筋骨
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葡萄酒在生活中有什么妙用？
1、去腥：一些海鲜食品，烹煮前用带有果香的白葡萄酒浸泡可去腥，并增加甜味与香味。2、做葡萄酒醋：把切片的洋葱与葡萄酒以1：1的方式，装入玻璃瓶腌渍30天，即可形成葡萄酒醋。3、煮鸡汤：鸡汤可以温暖身体
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白葡萄酒橄榄鸡肉
材料：去皮无骨鸡胸肉8块、盐适量、橄榄油2汤匙、蒜头4个压碎、月桂树叶1片、干百里香1/4茶匙、现磨黑胡椒1/4茶匙、西红柿4个去皮切成四份、绿橄榄20颗、干白葡萄酒300毫升、鸡汤300毫升提示：这
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客家娘酒滚木耳鲜鸡汤暖胃补身
两天前是"大寒"，它是冬季最后一个节气，此时处于冬季之末，寒气极盛，故宜取暖御寒、趋阳避阴、滋养阳气以养精血。但在南方此时反而不如小寒那么冷，还隐隐感受到大地春回的迹象，且此时天气还比较干燥，降雨稀少
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巧用过期葡萄酒
喝不完的葡萄酒，就算将软木塞塞回，放进冰箱里3至7天后，酒里所含的香气与甜味就会不见了，直接倒掉真可惜，但还有其他用途。去腥:一些海鲜食品，烹煮前用带有果香的白葡萄酒浸泡可去腥，并增加甜味与香味。做葡
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红酒和鸡汤是世界上好的的化妆师
现在的女人都很注意自己的保养，天天去做美容什么的，有的美人不但在表面上下功夫，还调配什么养生粥，养生食谱，下面我们就谈谈汤和红酒的保健养颜做法，可养女人的红颜养女人的肌肤，那就是一汤一酒。一是煨汤，乌
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静心学品酒
生活烦忧。有人屏息忍耐，有人挥拳发泄，更多的人喜欢读"心灵鸡汤"，过去是《读者》、《青年文摘》或《知音》，现在则是没完没了地刷朋友圈。其实，生活都是具体的，鸡汤可以给你最贴心的安慰，却总是需要自己来解
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反对动辄以“勾兑”蒙骗消费者的做法定性
我反对动辄以""给这一类赤裸裸蒙骗消费者的做法定性，这样不但掩盖了造假事件的真相，淡化了违法违规色彩，而且还让正常的白酒工艺也无辜受累下水。继味千拉面"骨汤门"风波之后，康师傅牛肉面日前也被曝出存在鸡
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过期葡萄酒的巧用
喝不完的葡萄酒，就算将软木塞塞回，放进冰箱里3至7天后，酒里所含的香气与甜味就会不见了，直接倒掉真可惜，但还有其他用途。去腥:一些海鲜食品，烹煮前用带有果香的白葡萄酒浸泡可去腥，并增加甜味与香味。做葡
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喝剩葡萄酒煮海鲜
未喝完的葡萄酒，放进冰箱里3至7天后，酒里所含香气与甜味就会不见，倒掉又可惜。介绍几个过期葡萄酒的使用妙招。1.去腥:一些海鲜食品，烹煮前用白葡萄酒浸泡可去腥，并增加甜味与香味。炒海鲜料理时，滴些葡萄
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当雷司令遇上嫩滑鸡肉 你周末有理由拒绝吗？
美酒那么多，美味的食材那么多，要是能把美酒和美食合二为一会不会更好呢?恰逢周末，小编给大家推荐一款以雷司令(Riesling)和鸡肉为主要食材的美味菜肴，一起来看看吧!食材1. 60ml植物油2. 1
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过期葡萄酒的使用妙招
未喝完的葡萄酒，放进冰箱里3至7天后，酒里所含香气与甜味就会不见，倒掉又可惜。介绍几个过期葡萄酒的使用妙招。1.去腥:一些海鲜食品，烹煮前用白葡萄酒浸泡可去腥，并增加甜味与香味。炒海鲜料理时，滴些葡萄
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南京土特产小吃——如意回卤干
如意回卤干是江苏南京地区著名汉族小吃，就是将豆腐果放入鸡汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，煮至豆腐果软绵出锅。起源和朱元璋微服私访有关，因其配菜中的豆芽很像古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。下面
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过期葡萄酒去腥煮汤提鲜
喝不完的葡萄酒，就算将软木塞塞回，放进冰箱里3-7天后，酒里所含的香气与甜味也会不见了，直接倒掉又可惜，很让人烦恼。下面的生活小妙招就能帮您解决此类问题。1、去腥：一些海鲜食品，烹煮前用带有果香的白葡
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喝剩葡萄酒妙用
喝不完的葡萄酒，就算将软木塞塞回，放进冰箱里3至7天后，酒里所含的香气与甜味就会不见了，直接倒掉可惜真是个让人烦恼的问题。下面的生活小妙招就能轻松解决此类问题。1、去腥：一些海鲜食品，烹煮前用带有果香
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过期葡萄酒的利用价值
喝不完的葡萄酒，就算将软木塞塞回，放进冰箱里3至7天后，酒里所含的香气与甜味就会不见了，直接倒掉可惜真是个让人烦恼的问题。下面的生活小妙招就能轻松解决此类问题。1、去腥：一些海鲜食品，烹煮前用带有果香