炒鸭肉放了黄酒能吃吗_了解更多有关炒鸭肉放了黄酒能吃吗的内容_中华酒网
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米酒长毛了还能吃吗？
甜米酒是用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒;滤掉米粒经过一次蒸馏得到的就是米酒;不滤掉米粒，不经过过滤提纯得到的就是甜米酒。甜米酒度数非常低，加小糯米圆子热一热当点心吃，味道酸甜还
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黄金不止能做投资工具 还能当“酒”喝你信吗
黄金能吃?过去的理财投资者只知道贵金属的黄金能做保值投资，可一夜之间，问题变成了，黄金它还能吃?事出有因，嘉丰瑞德理财师了解到，国家卫生计生委(卫计委)官网近日发布一份意见函，就金箔作为食品添加剂加入
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酒可以弥补食材的湿润度 做菜妙用酒
您知道酒的妙用吗？现在由中国佳酒招商网的小编来告诉您一些小知识吧！现代讲究健康饮食，少摄入油脂，做菜时难免犯愁。少放了油，极易出现粘锅现象，做出的菜肴口感较干；多放了油，又有违健康理念。其实，有许多营
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以酒下菜，菜中有酒香
小时候，每次爸下厨做饭菜时，总喜欢站在灶台边望着，看着不相干的主料佐料，在锅铲下混成一堆，在锅里滚上几下，撒上一把葱花，出锅，一道美味的菜肴便成形了，最让我感觉神奇的是，每次炒肉的时候，他总喜欢倒上些
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太神奇！美酒究竟是如何主宰厨房的？
考虑到每一个资深的酒友都是一个伤不起的美(da)食(chi)家(huo)，本期话题酒评君(微信号：jiuping_cn)就和酒友们分享一下酒在美食烹饪过程中的作用。我们都知道，酒不但可以下菜，还可以做
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啤酒洋葱鸭的做法
教你如何做啤酒洋葱鸭：1.洋葱一个，切丝，姜少许，八角一个。2.鸭，半只。水少开，将鸭肉焯熟。3.锅里放油，下姜稍微炒一下，喜欢辣椒的可以加点红辣椒。放酱油，盐，冰糖，烧开。4.把焯过水的鸭肉倒进锅里
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啤酒在厨房中的妙用
1、清蒸鱼在清蒸腥味很大的鱼时，可以先用啤酒腌制10-15分钟，这样做出的鱼不仅腥味大减，而且还能吃出螃蟹的味道。2、啤酒鸡/鸭在烧制的过程中用啤酒代替水，做出来的鸡鸭别具风味。3、炒牛肉炒牛肉前用啤
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黄酒焖鸭的作法
黄酒焖鸭的鸭肉酥软可口，淋上汤汁浇饭实为人生享受。鸭皮软烂，鸭肉爆汁，老少咸宜。虽然比较比较费时间，但是吃起来很可口!材料主料：嫩鸭1隻(如果怕太多可以用半隻，所有调料减半)调料：花雕酒200毫升，水
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放了二十多年的黄酒还能喝吗？
1990年那会，我和老婆正谈恋爱，老婆从杭州老大房买了一坛黄酒给我父亲，后来这坛黄酒就一直放着，我们都忘了，到现在还没启封，请问这酒还能喝吗？记者把刘先生的情况和杭州老大房的工作人员说了，工作人员说：
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人参配酒赶走气虚
人参配酒赶走气虚冬天是最适宜进补的季节，那么，在众多的滋补食物之中，应该如何辨证选择呢?可以针对气虚、血虚、阳虚、阴虚等四种体虚的证型，选用补益药中的"四大名补"--人参、阿胶、鹿茸、冬虫夏草，也可以
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12种相辅相成的营养互补食物
随着生活条件的提高，人们的食物来源也变得丰富多彩。为了增加营养我们有时会将一些食物搭配起来食用，搭配得当时的营养更加丰富，而且会增加食疗功效，起到营养互补、相辅相成的作用。下面小编为大家推荐12种相辅
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看我的 巧克力与葡萄酒也能是绝配
巧克力是否能与葡萄酒搭配呢？提及这个问题很多朋友都摇头了，这怎么搭配啊，混搭是很流行，可是不能委屈了咱的嘴啊，巧克力与葡萄酒搭配能吃吗？巧克力与葡萄酒也能是绝配，看小编怎么为你支招。据我所知，甜食只能
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啤酒洋葱鸭：非常适合宝宝食用
给宝宝吃什么，是许多家长头疼的问题。今天佳酒网小编为您推荐一款美食：啤酒洋葱鸭!超级适合宝宝食用!食谱原料：鸭、洋葱、姜、八角、酱油、盐、冰糖、啤酒。制作方法：1、洋葱一个，切丝，姜少许，八角一个;2
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不一样的美味——啤酒毛豆鸭的做法
吃货们，福利来了，小编新研究出来不一样的啤酒鸭吃法哦，味道不同于以往，快来试试--啤酒毛豆鸭。啤酒毛豆鸭的做法如下，你要不要来一盘？啤酒毛豆鸭原料：鸭肉、毛豆米、啤酒、姜、蒜、干辣椒、香叶、桂皮、八角
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酒与烹饪的24条秘诀 快转到朋友圈
在烹饪较肥腻的肉、鱼时，如先将它们放在加少许酒的水中煨制一会儿，然后再调味烹制，可使成菜肥而不腻。·做葱花饼或甜饼时，在面粉中掺一些啤酒，饼做成后又香又脆，还有点肉香味。·夏天做凉面条，若面条结成团，
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甜米酒孕妇可以吃吗，产妇可以吃甜米酒吗
甜米酒是用半熟的糯米饭加酒曲发酵出来的，未经过滤、提纯，酒精度极低，口味酸甜、略带酒香的酒酿，甜米酒开胃提神、活气养血、滋阴补肾，是老幼均宜的营养佳品。那么，甜米酒孕妇可以吃吗，产妇可以吃甜米酒吗？下
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冬天喝什么酒、选啥下酒菜？
很多人认为在冬天喝酒可以起到御寒的作用，真的是这样吗?其实，在冬天饮用不同的酒类具有不同的功效与作用，不能一概而论。今天，为大家介绍一下适合在冬天喝的酒以及适合的下酒菜，千万别错过了。冬天喝什么酒好黄
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女性喝点黄酒可以喝出好气色
经常有女性朋友咨询，如何才能每天都看上去面色红润、富有光泽？其实，好气色不仅能吃出来、睡出来，还能喝出来。传统医学认为：酒为水谷之气，性热味甘辛，有舒筋活血、温经散寒的作用。现代医学研究也证实，适量饮
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一杯啤酒配一盘炒螺蛳很惬意自在
一杯啤酒，一盘炒螺蛳，几串烧烤，便是一份不错的夜宵；几个朋友，一席笑谈，东西南北，天文地理，围成投缘的食客。每当深夜，便是柯桥城区的夜排档生意最红火的时候。中国轻纺城万商云集，不知从什么时候起，柯桥城
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红酒腌牛羊肉 炖出来味更好
这几年，越来越多的红酒进入中国市场。红酒除了饮用，还可以用于烹饪，不少西餐中的菜肴都可以看到红酒的影子。市民王小姐告诉记者，有一次在家里用黄瓜炒虾，没有料酒了，就放了一点红酒，最后出锅时香味真的跟以前