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四川黄酒红酒_了解更多有关四川黄酒红酒的内容_中华酒网

  • 中国人饮酒消费的习惯

    中国人饮酒消费的习惯

    中国人饮酒消费的习惯历来都是米酒和黄酒,这是与几千年来的历史文化的熏陶渐染分不开的,此类酒一般在20-40度之间,属于中等程度的烈酒,同时如山西的汾酒、四川的泸州老窖、贵州的茅台酒、陕西的西凤酒、河南

  • 十七大中国名酒50年商标变迁图鉴!

    十七大中国名酒50年商标变迁图鉴!

    从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒,到1989年中国第五届全国评酒会的时候,白酒评出十七中国家名酒,这几十年来,名酒们随着时代的转变也不断发生着变化,最显著的就是酒标的变化,不同时期名

  • 福建酒企:在沉默中爆发

    福建酒企:在沉默中爆发

    改革开放30多年,我们看到了川酒的成功、苏鲁豫皖板块的崛起、贵州酒的奋起,即使是白酒消费量低的广东酒业,也在业内外发出了振兴广东白酒的呐喊,唯福建酒业,一直在沉默。现状:市场有需求,政策有支撑相较于福

  • 独具地方特色的重庆酒文化

    独具地方特色的重庆酒文化

    重庆人喜欢酒,饭桌上往往少不了它的身影,啤酒、白酒、红酒、黄酒……也总能找到与之相得益彰的美食。街头巷尾,杯光交错间,生性豪爽的重庆人饮酒笑谈,酣畅淋漓。重庆酒文化独具地方特色,底蕴丰厚。这不仅因为酿

  • 宋代“东坡酒经”与酿酒技术

    宋代“东坡酒经”与酿酒技术

    宋代大文豪苏东坡 (1037~1101),名轼,字子瞻,一字和仲,号东坡居士,眉州眉山(今属四川)人,文学家、书画家,是一个才华横溢、通古博今的饱学之士,他对中国文学的贡献颇巨。象其他文人一样,苏轼一

  • 你知道黄酒的饮用方法主要有哪些?

    你知道黄酒的饮用方法主要有哪些?

    大家都知道中国有条赤水河,是流淌美酒的河流,这条河流以及两岸特有的小气候,培育了中国酱香型白酒:茅台、五粮液、泸州老窖三大白酒品牌,然而产量不高,也就是几万吨的数量,只是北方人喜欢喝白酒,白酒价格一般

  • 在全民“哈”啤酒的青岛,白酒不死也从未凋零

    在全民“哈”啤酒的青岛,白酒不死也从未凋零

    对于青岛来说,今年的啤酒旺销季早已拉开帷幕,据说青岛人眼里只有两种酒:一种是啤酒,另一种叫"其他酒",而啤酒也分为两种,一种是"一厂啤酒",另一种是"其他啤酒",这足以看出这座城市对啤酒的特殊情感。对

  • 米酒这个行业值得选择

    米酒这个行业值得选择

    首先我们应该承认,米酒的历史文化应该比白酒还早,它与白酒、黄酒一道被誉为中国最古老的三大酒种。但是千百年来,受历史发展、地域限制、风土人情等方面因素的影响,米酒的发展却又相对滞后。目前国内米酒市场产品

  • 葡萄酒能配中国菜吗?

    葡萄酒能配中国菜吗?

    可能不少人都认为葡萄酒配西餐可以,但不一定适合中国菜,白酒和黄酒才是与之相配的。其实在所有酒种里再也没有比葡萄酒更加丰富多彩的,中国菜基本上都可以找到适合的葡萄酒。葡萄酒配中国菜说起浓郁的红葡萄酒配中

  • 饮酒礼节知多少:酒业江湖之西南篇

    饮酒礼节知多少:酒业江湖之西南篇

    西南地区主要为四川、贵州、云南、西藏。川酒在白酒圈子里可是出了名的酒质好,而贵州因为行业老大茅台的存在让贵州人颇为自豪,云南、西藏虽然没有知名的白酒,但他们有很多特别的饮酒方式。下面来让我们看看中国大

  • 到什么地方喝什么酒 中国各地特产酒一览表

    到什么地方喝什么酒 中国各地特产酒一览表

    白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。同时,白酒也是中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒之一。在中国,白酒不但具有悠久的酿造历史,而且种类繁多,各具特色。如今,很多酒已经成为一个城市的标志性名片。

  • 2014第三届厦门98酒展精彩回顾

    2014第三届厦门98酒展精彩回顾

    2014第三届中国厦门国际葡萄酒及烈酒展览会于9月11日圆满落幕。本届展会4天展期,展览面积达1.2万平米,共计展出500个国际标准展位,设置葡萄酒、烈酒专区,展品涵盖国产葡萄酒,果酒,白酒、黄酒,啤

  • 你了解明清时期的白酒吗?

    你了解明清时期的白酒吗?

    据《道生八陆》及李时珍的《本草纲目》所载,明代约有近百种酒。其中《道生八陆》中的酒名有:桃源酒、香言酒、碧香酒、脑酒、建昌红酒、五香烧酒、山芋酒、萄萄酒、黄精酒、白术酒、地黄酒、莒蒲酒、羊羔酒、天门冬

  • 评论上千万条 《2017中国酒业白皮书》将发布

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    2016年在乌镇举行的中国千商大会·乌镇酒业峰会上,发布的《2016中国酒业白皮书》成为峰会上一大亮点。2017年11月8日-10日,在博鳌亚洲论坛国际会议中心举行的"中国千商大会·博鳌酒业峰会"上将

  • 2016胡润品牌价值榜出炉......

    2016胡润品牌价值榜出炉......

    9月20日,胡润研究院连续第十一年发布《胡润品牌榜》TOP200名单。淘宝以2300亿元品牌价值首次登顶"最具价值中国品牌" 。那么在此次评选中,中国酒类企业又交出了怎样的一份答卷呢?附表一、2016

  • 喝白酒搭对杯子,格调更高!

    喝白酒搭对杯子,格调更高!

    酒在中国有着悠久的历史,古人不仅好酒,对白酒杯也颇有讲究。比如,关外白酒得用犀角杯,能增酒之香气。高粱白酒,需用青铜酒觖,方合古意。米酒,那得用大斗喝,方显气概。绍兴黄酒,要用古瓷杯来品。下面,小编就

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    我国酒文化的南北地域差异

    喝酒分地方,南方和北方的差异是非常明显的,按地区分,我家在关外,上大学在西安,工作在浙江,广东福建也常去,我明显的感觉到喝酒的地方差异,按我的看法,全国应该分三个地方,按秦岭淮河为一条界,按长城为一条

  • 2016中国国际酒业博览会新闻发布会在成都召开

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    1月11日,由四川省办公室举行的2016中国国际酒业博览会新闻发布会在成都召开。2016中国国际酒业博览会将于3月19日-21日在泸州国际会展中心举行,本届"酒博会"立足打造国际化品牌,大力弘扬中国酒

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    白酒的地位无法取代

    白酒和京剧一样都是我们的国粹,已经融入了中国人的血液里。所以,无论是在收藏领域还是在拍卖场上,白酒的地位都是其他酒所无法取代的。在国外的饮食文化中,红酒仅仅是佐餐酒,是一种陪衬。但在中国,白酒却是主角

  • 张崇和:三点希望寄语中国国际酒业博览会

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    3月25日,以"举杯中国•品味世界"为主题的2018中国国际酒业博览会在四川省泸州市启幕。本届酒博会展区面积超过8万平方米,分设中国名酒馆、国际精品馆、国内综合馆、国际综合馆暨"一带一路"国家馆、酒类